Les vergers de Pialard à Nantheuil
durée : 00:03:42 - Bienvenue chez vous en Périgord - Les cerneaux de noix bio des verges de Pialard présent au salon du chocolat et de la madeleine à la Coquille
Boucher charcutier traiteur à Vergt, Sébastien Pradelles travaille des carcasses entières achetées sur pied
frFebruary 12, 2024
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About this Episode
durée : 00:14:35 - Boucher, charcutier, traiteur à Vergt, Sébastien Pradelles travaille des carcasses entières achetées sur pied - Sébastien Pradelles est boucher charcutier traiteur à Vergt. Il sélectionne et amène les bêtes à l'abattoir lui même pour s'assurer du respect de l'animal. Des vaches qui ont pâturé en Dordogne, non loin de sa boutique, et qui répondent à des critères bien particuliers.
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