Corona, Digitalisierung, neue Berufsbilder: Handelsausbildung in bewegten Zeiten

deDecember 09, 2020

LEBENSMITTEL HANDELN

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Wie gelingt die Ausbildung im Lebensmittelhandel unter Corona-Bedingungen? Welche Kompetenzen brauchen LEH-Mitarbeiter in Zukunft? Darüber reden wir mit Thorsten Fuchs, Leiter der Talentschmiede der Branche, der Food Akademie in Neuwied. Er spricht auch über Digitalisierung und über neue Berufsbilder, wie die ganz neue "Fachkraft Frische".

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