Ep.56 - Na Mesa da Confra 4!

Para falar do Alentejo português, trouxemos o grande sommelier Diego Arrebola, com experiência recente em viagens e concursos na “terrinha”. Imperdível!

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Conversamos com Bernardo Pinto, diretor técnico da importadora Zahil e Formador Oficial de Jerez pelo “Consejo Regulador de Jerez de la Frontera”. Uma aula imperdível sobre os incríveis fortificados espanhóis!

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É hora de relembrar os destaques de 2023! Os melhores eventos, feiras, vinhos e degustações!

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Conversamos com o enólogo responsável pelo grande vinho ícone chileno e mundial, o Almaviva. Imperdível!

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A história do sommelier  Rodrigo Ferraz e a plataforma Vinhos de Bicicleta, que se tornou negócio e o maior canal brasileiro de vinhos do Youtube!

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Bate papo incrível com um dos maiores enólogos do Chile, Ricardo Baettig da Viña Morandé.

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Tudo sobre a região italiana dos famosos Barolo e Barbaresco, berço da uva nebbiolo! Imperdível!

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Analisamos os principais vinhos e regiões produtoras dos Estados Unidos, e contamos a história do Julgamento de Paris. E mais, dicas de Enoturismo. Imperdível!
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Episódio especial sobre o icônico vinho francês que é sinônimo de luxo, conquistas e celebração!

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Como é o dia a dia do sommelier no restaurante? Wallace Neves, eleito o melhor do Brasil em 2022 pela ABS, contou muitas histórias para a Confra do Filhos. E mais: a preparção do sommelier para as competições nacionais. Imperdível!

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