EP6大師說化學(陳竹亭)

zh-HantAugust 11, 2020

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What was the main topic of the podcast episode?

Summarise the key points discussed in the episode?

Were there any notable quotes or insights from the speakers?

Which popular books were mentioned in this episode?

Were there any points particularly controversial or thought-provoking discussed in the episode?

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About this Episode

【說書人】陳竹亭臺大化學系名譽教授【主持人】周雲臺大科學教育發展中心特約主持人【選書】書名：《大師說化學：理解世界必修的化學課》The Same and Not the Same 作者：霍夫曼 Roald Hoffmann 譯者：呂慧娟出版：天下文化【書籤-各段重點】 7:21 迴盪化學兩極間（化學的二元性）：The Same and Not the Same 19:31 辨別分子的身分（同位素的例子）；合成、創造與發現（碳60的例子） 35:33 對抗化約主義 43:12 正立方烷；豉蟲油；雌蟑螂 49:29 科學家的社會責任；哈伯的例子 55:24 結語；客戎馬人【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/tVsi_Q0wB7U 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/ 【Youtube播放清單-聽更多好書】 https://reurl.cc/zzgZak *本節目由臺灣大學科學教育發展中心製作*

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EP17一個數學家的嘆息:如何讓孩子好奇、想學習，走進數學的美麗世界(朱士維)

【說書人】朱士維 -台灣大學物理學系教授【主持人】臺灣大學科學教育發展中心特約主持人周雲【選書】一個數學家的嘆息：如何讓孩子好奇、想學習，走進數學的美麗世界作者：保羅．拉克哈特 Paul Lockhart 譯者：高翠霜出版社：經濟新潮社為什麼孩子要上學作者：大江健三郎譯者：陳保朱出版社：時報出版【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/4cF27imnpDQ 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantNovember 11, 2020

EP16小不隆咚：我們是微生物！細菌、病毒與真菌小小世界裡的大知識(Miki Lee李明純)

【說書人】李明純-哈佛演化生物學博士【主持人】臺灣大學科學教育發展中心特約主持人周雲【選書】小不隆咚：我們是微生物！細菌、病毒與真菌小小世界裡的大知識作者：Miki Lee李明純繪者：放藝術工作室出版社：三民【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/3ahFM0gKd0w 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantNovember 04, 2020

EP15黑猩猩政治學(王道還)

【說書人】王道還國立臺灣大學共同教育中心【選書】猩球攻略：黑猩猩政治學Chimpanzee Politics: Power and Sex Among Apes 作者：法蘭斯．德瓦爾 Frans De Waal 譯者：羅亞琪審訂：王道還出版社：開學文化【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/T0sqkt64QwU 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantOctober 28, 2020

EP14果蠅、基因、怪老頭(丁照棣)

【說書人】丁照棣臺大生命科學系教授【主持人】臺灣大學科學教育發展中心特約主持人周雲【選書】果蠅．基因．怪老頭：生物行為起源的探尋 Time, Love , Memory: A Great Biologist and His Quest for the Origins of Behavior Kindle Edition 作者：強納森．溫納Jonathan Weiner 譯者：莊安祺出版社：時報出版【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/N-u1C9n7Rxk 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantOctober 18, 2020

EP13科倫醫生吐真言(李尚仁)

【說書人】李尚仁中央研究院歷史語言研究所副研究員【主持人】臺灣大學科學教育發展中心特約主持人周雲【選書】書名：科倫醫生吐真言：醫學爭議教我們的二三事Dr. Golem: How to Think About Medicine 作者： Harry Collins, Trevor Pinch 譯者：李尚仁出版社：左岸文化【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/u9WA7IdYOYA 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantOctober 07, 2020

EP12語言癌不癌？語言學家的看法(何萬順）

【說書人】何萬順政治大學語言學研究所特聘教授【主持人】周雲臺灣大學科學教育發展中心特約主持人【選書】書名：語言癌不癌？語言學家的看法作者：何萬順, 蔡維天, 張榮興, 徐嘉慧, 魏美瑤, 何德華出版社：聯經出版【書籤-各段重點】 8:36 「做一個上菜的動作」；看待語言的兩種方式；英文的方言與「雙重否定」的例子 17:28 講國語？講台語？（語言轉換的選擇）：搭計程車時、政治人物的例子 31:24 社會語言學的角度看「語言癌」；語句長度與禮貌的原則；「其實」 51:43 用「我」來自稱？還是用自己的名字來自稱？ 59:01 萬順=One-Soon；「台灣華語」 1:11:11 如何有效的學習語言【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/r361VX0Oa-0 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantAugust 31, 2020

EP11基因(于宏燦)

【說書人】于宏燦臺灣大學生命科學系教授【選書資訊】書名：基因作者：辛達塔‧穆克吉審訂：于宏燦出版社：時報出版【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/Ii6xHAXsMSs 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantAugust 24, 2020

EP10小學算術教什麼，怎麼教？(翁秉仁)

【說書人】翁秉仁臺灣大學數學系副教授【主持人】周雲臺灣大學科學教育發展中心特約主持人【選書】書名：小學算術教什麼，怎麼教Arithmetic for Parents: A Book for Grownups about Children’s Mathematics 作者：Ron Aharoni (阿哈羅尼) 譯者：李國偉出版社：天下文化【書籤-各段重點】 7:07 小學數學的教學目標？/是「算術」還是「數學」? 14:17 被乘數與乘數 23:40 兩種除法 32:50 分數的加法 44:58 教科書與正常教學 54:57 建構式數學 1:09:23 數學教育與騎腳踏車 1:18:11 Google效應/資訊爆量：最好的時代?最壞的時代？ 1:34:01 還有多少看書的時間？/結語：給家長的話【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/YwQTR4yuE5k 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantAugust 17, 2020

EP9小學算術教什麼，怎麼教？(李國偉)

【說書人】李國偉中央研究院數學研究所兼任研究員【主持人】周雲臺灣大學科學教育發展中心特約主持人【選書】書名：小學算術教什麼，怎麼教Arithmetic for Parents: A Book for Grownups about Children’s Mathematics 作者：Ron Aharoni (阿哈羅尼) 譯者：李國偉出版社：天下文化【書籤-各段重點】 8:09 被乘數與乘數/認知的多樣化與固著 19:40 建構式數學/家長干預的教學現場 27:04 美國的例子/教改/學習數學的心態 39:18 教學端的思考 46:21 計算機在小學階段的使用 49:39 命名的魔力 53:28 數學的美感與藝術的美感有相通?/李老師的心海奇航【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/cZxi-eHMwzw 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/

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zh-HantAugust 15, 2020

EP8基因編輯寶寶事件(周成功、王道還）

2018年11月底，一則熱門新聞洗捲全球;基因編輯嬰兒事件，正巧CASE說書人也在做《基因編輯大革命》一書(Podcast EP6)，立即找來生物醫學家周成功教授，跨界對談人類學者王道還教授，為觀眾解惑。 #基因編輯嬰兒事件，是中國南方科技大學生物系副教授賀建奎及其團隊於2018年通過基因編輯技術，對一對雙胞胎嬰兒胚胎細胞的CCR5基因進行改造，從而使嬰兒獲得可遺傳的對部分愛滋病的免疫力的爭議性事件。【與談人】 #周成功陽明大學生命科學系暨基因體科學研究所兼任教授 #王道還臺灣大學共同教育中心兼任助理教授 [中央研究院歷史語言研究所助理研究員 (退休)] 【主持人】 #周雲臺灣大學科學教育發展中心特約主持人【Youtube版本-有詳細的科學注釋與字幕】 https://youtu.be/j_dkOQr4Ax8 【CASE臺大科教中心facebook粉絲頁】 https://www.facebook.com/NTUCASE/ 背景音樂:Commute、Home by DeKobe

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zh-HantAugust 13, 2020

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