Wir waren bei Marcello von Caffé Pantano zum Interview. Erfahre in dieser Folge den Werdegang von einem Kafeeliebhaber zum Röster. Leidenschaft für das Produkt und seine Möglichkeiten spielen hier eine große Rolle. Auch erfahrt ihr, was man so alles aus Kaffee und der Pflanze herstellen kann.
Folge 65: Wir haben einen neuen Espresso getestet und reden über die verschiedenen Level auf denen man sich beim Kaffeegenuss und der Zubereitung bewegen kann. Den Espresso haben wir von caffepantano.com aus Nagold und es handelt sich um den Nonnino Espresso
Brühgruppe E61 Teil 2. Wir hatten eine Undichtigkeit und müssen mit neuem Wartungsset nochmal an die ECM. Also tut Euch und der Maschine einen Gefallen und habt ein entsprechendes Wartungsset mit Federn, Dichtungen usw. parat bevor ihr die Maschine auseinander nehmt. Es lohnt sich.
Folge 61 : Yusha ist bei mir zu Gast und wartet die Brühgruppe E61 meiner ECM Technika II, Zum Test ob alles wieder gut funktioniert lassen wir einen doppelten 19.6 Espresso vom Steuerfabi raus.