Logo

    Mämmikourat: Lammas

    fiApril 05, 2022
    What was the main topic of the podcast episode?
    Summarise the key points discussed in the episode?
    Were there any notable quotes or insights from the speakers?
    Which popular books were mentioned in this episode?
    Were there any points particularly controversial or thought-provoking discussed in the episode?
    Were any current events or trending topics addressed in the episode?

    About this Episode

    Monilla on käsitys villasukan makuisesta lampaasta. Nykyään tämä makuelämys on harvinaisuus, sillä kaupoissa myydään pääasiassa karitsaa, johon villan maku ei ole tarttunut. Hyvin maustettu lampaanviulu on perinteinen pääsiäispöydän kruunu, mutta lammas on hyvin monikäyttöinen. Nykyään eletään nose to tail -ajattelua eli koko eläin hyödynnetään kuonosta hännänpäähän asti aina pässin kiveksiä myöten. 

    Päätoimittaja Jaakko Heinimäki ja keittiömestari Jyrki Yli-Uotila puhuvat pääsiäisen ruuista.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Pässin kivekset mainittu.

    Recent Episodes from Pääsiäisradio

    Kärsimys – vieraana näyttelijä Petri Poikolainen

    Kärsimys – vieraana näyttelijä Petri Poikolainen

    Petri Poikolaisen unelmaura näyttelijänä tyssäsi aggressiivisesti edenneeseen ja hänet nopeasti sokeuttaneeseen MS-tautiin kymmenisen vuotta sitten. Raju ja rampauttava sairaus on tuonut mukanaan kärsimystä, mutta myös saanut aikaan asioita, joista Poikolainen ei ole osannut edes haaveilla – muun muassa pääroolin hiljattain kansainvälisesti palkitussa elokuvassa.

    Ihmisyyden lähteillä -podcastissa toimittaja Outi Laulajainen ja tuottaja-toimittaja Katri Saarela keskustelevat kärsimyksestä Petri Poikolaisen kanssa.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Kuolema – vieraana saattokodin johtaja Riikka Grå

    Kuolema – vieraana saattokodin johtaja Riikka Grå

    Mitä on hyvä kuolema? Suomessa kuolee noin 50 000 ihmistä joka vuosi. Ja meistä jokaisella se on edessä jossain vaiheessa. Miten meistä jokainen voisi valmistautua kuoleman kohtaamiseen? Miksi kuolemasta kannattaa puhua?

    Ihmisyyden lähteillä -podcastissa toimittaja Outi Laulajainen ja tuottaja-toimittaja Katri Saarela keskustelevat kuolemasta sosiaalipsykologi, psykoterapeutti ja saattohoitokodin johtaja Riikka Grån kanssa.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Armo – vieraana pastori Marjaana Toiviainen

    Armo – vieraana pastori Marjaana Toiviainen

    Armo ja anteeksianto kulkevat usein rinnakkain. Armo on käsitteenä laajempi kuin anteeksiantamus. Jotakin annetaan anteeksi, mutta koko ihminen armahdetaan. Ihmisen on opittava sietämään epätäydellisyyttä. Anteeksiantaminen ja -saaminen toimivat puhdistavasti, mutta mitä jos ei vaan voi antaa anteeksi?

    Ihmisyyden lähteillä -podcastissa tuottaja-toimittaja Katri Saarela keskustelee pastori Marjaana Toiviaisen kanssa.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Mämmikourat: Pasha

    Mämmikourat: Pasha

    Äitiyspakkausesta löytyy tuote, joka on varsin mainio pashan tekoon. Tiesitkö, että pashan symboliikka vie Egyptin pyramideihin? Entä mistäpä saisi tarpeeksi rasvaista rahkaa pashan tekoon? Nyt on jakso täynnä hyviä vinkkejä kaikille pashan ystäville.

    Päätoimittaja Jaakko Heinimäki ja keittiöpäällikkö Jyrki Yli-Uotila puhuvat pääsiäisen ruuista.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Mämmikourat: Kananmuna

    Mämmikourat: Kananmuna

    Kananmuna on keittiön ihmeaines, joka symboloi uutta elämää ja elämän jatkumoa. Kananmuna on hyvin monipuolinen ja terveellinen raaka-aine, josta voi kehitellä pääsiäispöytään uusia makuelämyksiä. Keskustelun lomassa myös mämmikourat melkeinpä vahingossa synnyttävät uuden pääsiäisherkun.

    Päätoimittaja Jaakko Heinimäki ja keittiömestari Jyrki Yli-Uotila puhuvat pääsiäisen ruuista.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Mämmikourat: Mämmi

    Mämmikourat: Mämmi

    Kaikki suomalaiset tietävät mämmin. Sen ulkonäkö ja maku herättävät monenlaisia mielipiteitä. Mutta onko mämmi leipää, puuroa vai paksua kotikaljaa? Syntyikö mämmi vahingossa? Näitä pohditaan mämmikuorissa. Keittiömestari Jyrki Yli-Uotila kertoo, mistä kolmesta raaka-aineesta mämmi koostuu ja miten mämmiä oikein tehdään.

    Päätoimittaja Jaakko Heinimäki ja keittiömestari Jyrki Yli-Uotila puhuvat pääsiäisen ruuista.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Mämmikourat: Lammas

    Mämmikourat: Lammas

    Monilla on käsitys villasukan makuisesta lampaasta. Nykyään tämä makuelämys on harvinaisuus, sillä kaupoissa myydään pääasiassa karitsaa, johon villan maku ei ole tarttunut. Hyvin maustettu lampaanviulu on perinteinen pääsiäispöydän kruunu, mutta lammas on hyvin monikäyttöinen. Nykyään eletään nose to tail -ajattelua eli koko eläin hyödynnetään kuonosta hännänpäähän asti aina pässin kiveksiä myöten. 

    Päätoimittaja Jaakko Heinimäki ja keittiömestari Jyrki Yli-Uotila puhuvat pääsiäisen ruuista.

    Kirkko ja kaupunki -media 2022

    Pässin kivekset mainittu.

    Artikkeli: Kun minusta tulee minä

    Artikkeli: Kun minusta tulee minä

    Kuka minä todella olen? Saanko ja pystynkö todella olemaan se, joka olen? Tällaisten kysymysten tutkiminen ja selvittäminen on työllistänyt käytännöllisen teologian emeritusprofessori Paavo Kettusta jo usean vuosikymmenen ajan. Tutustumalla kätkettyihin ja vaiettuihin puoliinsa ihminen voi vapautua elämän suorittamisesta ja suuntautua kohti itselle hyviä asioita.

    Toimittaja Taneli Kylätaskun pääsiäisenä 2022 julkaistun artikkelin on lukenut Outi Laulajainen.

    Kirkko ja kaupunki -media 2021

    Artikkeli: Tunnetko tämän miehen? – Tutkija Matti Kankaanniemi kertoo, mitä Jeesuksesta tiedetään ja mitä ei

    Artikkeli: Tunnetko tämän miehen? – Tutkija Matti Kankaanniemi kertoo, mitä Jeesuksesta tiedetään ja mitä ei

    Raamatuntutkijoilta ei kannata kysyä, mistä ihmeissä oli kyse tai onko ylösnousemus totta. Tutkijan mukaan joskus on vain pakko todeta, että maailmassa tapahtuu erikoisia asioita. Artikkelissa tutkija Matti Kankaanniemi kertoo, mitä Jeesuksesta tiedetään ja mitä ei. 

    Toimittaja Kaisa Halosen 5.2.2022 julkaistun artikkelin on lukenut Outi Laulajainen.

    Kirkko ja kaupunki -media 2021

    Logo

    © 2024 Podcastworld. All rights reserved

    Stay up to date

    For any inquiries, please email us at hello@podcastworld.io