Wie finden wir als Gesellschaft wieder zueinander?

deSeptember 01, 2020

Düsseldorf-Aufwacher - der NRW-Podcast von RP und Antenne

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About this Episode

Ein Minister wird beschimpft und bespuckt - mehrmals. Auf den Stufen des Parlaments schwenken Menschen Reichsflaggen. Und im Netz wird gegeifert und gepöbelt, Tag und Nacht. Wie sind wir hier gelandet - und wie kommen wir da wieder raus? Ein Gespräch mit Kristina Dunz aus dem RP-Hauptstadtbüro.

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Düsseldorf-News gibt's bei Antenne - und Genuss-Episoden im Aufwacher-Feed. Dies ist die letzte Episode des Düsseldorf-Aufwachers. Danke fürs Zuhören!

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deOctober 07, 2023

Cannabis – ein Genussmittel wie jedes andere? [Waren-Wiki]

Die Bundesregierung will Cannabis legalisieren. Wird es dann ein ganz normales Genussmittel wie Alkohol oder Zucker? Antworten von Experten im Podcast.

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deSeptember 30, 2023

Die kulinarische Handschrift (mit Sternekoch Tim Raue)

Tim Raue ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Sein Restaurant hat 2 Michelin-Sterne und steht auf Platz 40 der 50 besten Restaurants der Welt. Im Podcast spricht er über seine Anfänge, sein neues Berlin-Menü und ob ein guter Koch auch ein guter Mensch sein muss.

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deSeptember 23, 2023

[BEST OF] Hannen-Alt - ein Bier mit Geschichte

Altbier - ein Traditionsgetränk aus dem Rheinland mit einer langen Geschichte. In dieser Episode sprechen wir am Beispiel von Hannen-Alt darüber, wie sehr die Region und ihr Bier verwoben sind.

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deSeptember 16, 2023

[WERBUNG] Evelyn Huss über Family&Friends bei den Invictus Games

Familie und Freunde der versehrten Männer und Frauen in Uniform spielen bei den Invictus Games eine besondere Rolle. Evelyn Huss kennt die Spiele daher sehr gut. Ihr Mann Stefan ist Soldat und Invictus-Botschafter 2023.

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deSeptember 13, 2023

Käse verstehen mit Ursula Heinzelmann (Heinzelcheese)

Wie schmeckt man Käse richtig? Das erklärt Käse-Expertin Ursula Heinzelmann. In dieser Episode erklärt sie, wieso Käse ein so wertvoller Teil der Zivilisation ist, wie man ihn richtig probiert und was man beim Kauf beachten sollte.

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deSeptember 09, 2023

Thomas Anders und seine Lieblingsrezepte

Von Ceviche bis Döppekoche - der weitgereiste Koblenzer Thomas Anders (Modern Talking) erzählt in dieser Episode von seiner ersten (essbaren) Gage, seiner Liebe zu guten Zutaten und wer ihm wichtiger ist - seine Frau oder sein Metzger.

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deSeptember 02, 2023

Von Kasachstan, Kindheit und Kochkunst (mit Alexander Wulf/Troyka)

Geschmack der Kindheit in Sterneküche übersetzt – daran arbeitet der Erkelenzer Koch Alexander Wulf in seinem Restaurant Troyka. Und entwickelt dazu auch mal ein Jahr lang eine bestimmte Zutat weiter.

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deAugust 26, 2023

Das Geheimnis richtig guter Schokolade

Wie findet man die beste Schokolade? Darum geht es in dieser Episode. Bei einer Verkostung kommen wir den kleinen Unterschieden auf die Spur - und sprechen darüber, was Schokolade zu so einem einzigartigen Produkt macht.

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deAugust 19, 2023

[WERBUNG] A Home for Respect

"Eine Heimat für Respekt" - das soll Düsseldorf im September 2023 werden. Dann finden die Invictus Games statt. Schülerinnen einer Gesamtschule aus der Region haben sich vom Motto der Spiele künstlerisch inspirieren lassen.

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deAugust 16, 2023

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