Bienvenue chez vous en Pays de Savoie

durée : 00:54:43 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Mariette a créé à La Thuile la cuisine de Mariette ! Une cuisine joyeuse et créative !

durée : 00:55:28 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Des aiguillettes de poulet, de la panure et une friteuse !

durée : 00:56:10 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Ils ont participé au mondial de la Fondue à Tartegnin en Suisse

durée : 00:53:14 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Quasi de veau, côte de boeuf, épaule d'agneau, chevreau . Il nous donne des idées pour les cuisiner et des astuces pour la cuisson de ses viandes !

durée : 00:53:14 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Quentin nous présente l'exploitation familiale, la production et le fonctionnement de la ferme ! A la Goet', venez acheter ou récolter vos légumes et fruits de saison, pain fait maison ou oeufs frais directement a la ferme.

durée : 00:51:03 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - A l'occasion de la fête des grands-mères ce dimanche 03 Mars, il était évident d'évoquer la cuisine de nos grand-mère. Nonna Lisa est une épicerie fine qui propose de nombreux produits glanés en Italie. Les joyaux de petits producteurs qui parfument le lieu : charcuteries, fromages, pâtes fraîches.

durée : 00:55:32 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Pascal est amateur de bières depuis très longtemps, et c’est en 2017 qu’il passe du stade de consommateur à brasseur amateur. Pendant 4 ans, il va se documenter sur les techniques, brasser, tester, créer et partager son travail et son savoir-faire avec son entourage.

durée : 00:55:29 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Producteur récoltant de safran et éleveur de brebis en Bio et Nature et Progrès.

durée : 00:55:05 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - L’Abbaye de Talloires est un lieu unique où les parfums du lac d’Annecy, des montagnes et des herbes de leur jardin sont sources d'inspiration au quotidien pour un cuisinier.

durée : 00:54:49 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Françoise crée des pièces gourmandes uniques et haut de gamme pour faire de vos événements, une véritable expérience gustative.

durée : 00:51:41 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Pissenlits, primevères, pimprenelles et les autres !

durée : 00:51:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Myriam, Amélie et Willy se relèvent tout doucement des crues exceptionelles du Rhône .

durée : 00:52:01 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Depuis 2021, meilleur croissant et meilleure baguette traditionnelle de Savoie !

durée : 00:56:07 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - La Table Floralie vient d'ouvrir ses portes en centre-ville d’Aix les Bains. Vous découvrirez une gastronomie « décomplexée et engagée », respectueuse de valeurs environnementales fortes.

durée : 00:55:59 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Ronde, généreuse, la crêpe, dorée et parfumée, ravive en chacun de nous une présence chaleureuse, un soleil lié à notre enfance.

durée : 00:55:52 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Fabienne Garcia, la rédactrice en chef du magazine nous invite à détacher ce cahier consacré à nos terres gourmandes !

durée : 00:55:44 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - La féra, la lotte du lac d'Annecy, l'omble chevalier, la perche, la truite lacustre, les fritures de petits poissons, la perchette, la truitelle

durée : 00:55:33 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Un livre qui nous embarque dans la grande cuisine française du 20ème siècle, la passion de l'or jaune et de l'eau, rien que de l'eau mais de chez nous !

durée : 00:55:52 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Le sushi, plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé shari, combiné avec un autre ingrédient appelé neta qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer

durée : 00:55:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Une alternative aux pain dans la fondue savoyarde ! Et un symbole de qualité et de tradition .