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Brandherd Esskultur Podcast

Der deutschsprachige Podcast über Unternehmertum in der Gastronomie, Genuss und Weiterentwicklung.

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Folge 002 | Koch, Sommelier und Eigentümer- Lebensläufe in der Gastronomie

Dieses Mal wird es persönlicher und wir sprechen über unsere Wege in die Gastronomie und was sich in den letzten drei Jahren geändert hat.
Und die ein oder andere Liebesbekundung gibt es auch.

#Kariere #Unternehmer #gastronomie #sommelier #koch

Restaurant 100/200 kitchen & Brandherd Esskultur Akademie

Brandshofer Deich 68
Sophie Lehmann und Thomas Imbusch

https://www.instagram.com/100200.kitchen/
https://www.instagram.com/thomas_imbusch/
https://www.facebook.com/100200.kitchen
https://www.facebook.com/100200.kitchen

Brandherd Esskultur Podcast

deMay 19, 2021

Folge 001 | Gastronomie- Einblicke in Deutschlands spannendstes Restaurant

Wenn man ein Restaurant betreibt, warum dann noch einen Podcast?

Weil Gastronomie unser Leben ist. Wei wir selbstständig sein und es lieben.
Und weil all das nur bedingt etwas im Restaurant zu suchen hat.

Also ein Podcast über Genuss, Unternehmertum und Gastronomie.
Über uns, Hamburg und das 100/200 kitchen.
Mit Sophie Lehmann und Thomas Imbusch.

#Gastronomie #Hamburg #unternehmer #restaurant

Brandherd Esskultur Podcast

deApril 27, 2021

#restaurant

#sophielehmann

#indereinfachheitstecktdiekomplexität

#unternehmer

#genuss

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