文學的異想世界

院課程會議研擬113學年中文系及人文學院將加入「提示語工程與AI數位創作」「人本AI設計思維」四門必選修「數位加值增能」「智慧人本」課程，恰巧96屆奧斯卡金像獎《奧本海默》橫掃七大獎，《可憐的東西》（Poor Things）艾瑪史東(Emma Stone，1988-)榮獲影后。讓我想到偉大的藝術多來自敏感的心靈，這種特質當今文學院學生已愈來愈少，走在校園常想起陳德政《時空廻遊》〈登山是一種迷幻藥〉一文，下山後進入台北城，馬路擠滿了人，他們面無表情地繞過高樓轉角，好像「楚門的世界」的演員，要去布幕後方領取今日的工資。為何席尼墨菲(Cillian Murphy，1976-)如此低調閃避鎂光燈，因為「觀眾對演員的認識愈淺，演員就更能融入腳色之中」。這種敏感就是藝術家的特質，而我們真要在中文系植入資工腦嗎? 藝術表現複雜的程度很難想像，諾蘭 (Christopher Edward Nolan，1970-)拍電影從不用動畫，私下低調的席尼墨菲演科學家內心的精湛更是全憑努力，從身形、口音、抽菸的姿態，無不逼肖。艾瑪史東演的貝拉的奇幻旅程，大膽全裸、怪誕造型、怪異舞姿，呈現一幅現代女權啟示錄。《可憐的東西》改編自 Alasdair Gray 1992同名小說，故事發生在19世紀的維多利亞時代晚期，講述一名年輕女子，被古怪的科學家復活後植入嬰兒腦子，發生了一連串跌宕起伏的離奇事件，它的藝術手法無疑遠勝熱鬧滾滾芭比的半調子女權。這個2011年就以電影《姊妹》（The Help）受矚目的美麗金髮女星，為了詮釋女大生「史基特」如何執筆幫助黑人女傭爭取權利，艾瑪史東學習美國南方方言，並苦讀文學作品、電影了解當代的民權運動。 貝拉在妓院聽聞老鴇的一段話：「我們必須工作，必須賺錢，但更重要的是，我們必須體驗一切，不只是好的方面。墮落、恐懼、悲傷，會讓我們變得更好。經歷不好的事，才能有底蘊，你的世界才會是完整的。」「規則不一定是正確的，有時候只是方便定規則的人」，正是電影的核心理念。 叛逆是人文價值的起點，貝拉必須出去探險，這是AI與人腦的拉鋸。關於壞女人，有一個很出名的Delilah，聖經裡的背叛者，被出生於英國新南威爾斯小鎮的湯姆・瓊斯(Tom Jones 1940-)唱紅了。這首1968年的老歌〈Delilah〉(狄萊拉)適合鬥牛，也適合男士們在酒館群聚齊唱：「My my my Delilah我的狄萊拉/Why why why Delilah為什麼？狄萊拉I could see, that girl was no good for me 我明白那個女孩對我不好But I was lost like a slave that no man could free但我像個迷失的奴隸，沒有人可以解放我…At break of day/When that man drove away I was waiting天亮了，我等到那個男的開車走了/I crossed the street to her house穿過街道，我走到她的門前/And she opened the door，She stood there laughing她開了門，站在門邊笑著/ I felt the knife in my hand 我感覺到手裡的刀子/And she laughed no more她再也笑不出來了…」 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

2021讀陳德政《神在的地方》，巴基斯坦海拔5000m的K2山腳，「遼闊的雪原像一隻巨大的白色手掌，把剛踩出來的路又壓回雪中。這裡是地球上最荒涼的地方，沒有植物，沒有土壤，沒有任何足以讓人維生的條件，我們走在世界的盡頭。」如今又見他散文新作《時空廻遊》，條仔、捲毛、阿國、阿兜仔，沒想到做流氓也要學做人，要忍耐，〈少年們，安嗎?〉、〈兩個金馬獎〉、〈再見南國〉一看驚艷，才讀半本，手刀買了。 重看1992侯孝賢監製的《少年也!安啦》，聽當時還是吳俊霖的伍佰唱著「親像所有的人攏想要和我拼命」「每天甘那在那打來打去，這款的生活，過得敢有意義」，看著17歲逞凶鬥狠的顏正國簡直演自己一般，因這片獲金馬獎男主角提名，幾天後入獄，被取銷了資格，然後是11年鐵窗生涯，寫書法、當導演，導了國片《角頭2》。 陳德政《時空廻遊》〈少年們，安嗎?〉自道三十年後在西門町看了4K修復版，走在漢口街上，淚流不止。出身台南的他，國中好友「條仔」讀放牛班，成了黑道老大「捲毛」跟班，出入賭博電玩，被訓育組長用藤條打到手腳一條條瘀青，條仔發狠放話畢業當天要拿刀砍他。校內有人想弄德仔，條仔和捲毛義氣相挺，條仔說他想學車床，去台北找機會賺錢，聽說西門町馬子很正，他的眼中閃現光芒，離開KTV包廂前，他們把香菸一根根彈到沙發和窗簾上，「用手指縱火，在青春的荒原」。這些狂暴的靈魂，最後都去了哪裡? 《少年也!安啦》中，阿國後來因仇家芳城追到可愛大旅社，腹部中彈慘死河邊，葬禮時阿兜仔讀到他國中的日記，泣不成聲：「五月十五，陰雨，人生海海，今天和姐姐去參加叔公葬禮，想到爸媽車禍去世那天，我在派出所，被姊夫保出來，雨一直下，像我的悲哀」。 「看沙小」「看人拿鴨頭就要卡閃咧」。片中和林強合唱〈無聲的所在〉的侯孝賢說：「我很懷念那個雄性的世界，像一群狗的世界，彼此爭誰帶頭」。《少年也!安啦》《南國再見，南國》都是純正南部氣口的台灣經典兄弟片(當時還沒有《艋舺》和《角頭》)，侯孝賢這不羈的靈魂，鳳山中學時混流氓，台北唸國立藝專電影科，開啟了國片新浪潮主義的契機。1978生於台南，政大廣電系與紐約媒體研究所的陳德政，大學時拍過濁水溪公社樂團紀錄片，曾為《悲情城市》感動，2020金馬獎看著侯孝賢上台領終身成就獎，而今侯導已不可能拍片了。 45歲未婚，寫樂評影評球評、登山旅遊、酒吧當DJ，主持Podcast，人生海海，陳德政的文字技巧優越，充滿南國陽光與令人感動的細節美學。要給人生卡關的吸安少年配首主題曲，我會想到1969年描寫落魄歌手被困在加州Lodi小鎮窘境的〈Lodi〉(洛迪)，當時CCR (Creedence Clearwater Revival) 才出第二張唱片，John Fogerty(1945-)嗓音充滿性感狂野，鬱悶吶喊，聽說John Fogerty根本沒去過Lodi，而羅大佑〈現象七十二變〉的節奏是呼應Lodi的：「就在大約一年前Just about a year ago/我出發上路I set out on the road/尋求我的名譽和財富Seekin' my fame and fortune/期盼美夢成真Lookin' for a pot of gold/可是事情愈來愈糟Things got bad and things got worse/我想你知道這滋味I guess you will know the tune/天哪，又被困在洛迪了Oh Lord, stuck in Lodi again」。

上週北市虎媽與小兄妹的鐵人行程表令人咋舌，接下來學測成績放榜，該是高三生準備學習歷程檔案與面試申請的軍備競賽了，營隊動輒數萬，包辦學檔達20萬，萬千父母的期望焦慮與商機，也是青少年憂鬱症的起跑點。林百里在2023台大校友會舉辦的高等教育論壇中說我們現在的ICT教育缺乏使命感和文化底蘊，科技只是文明的一項工具，還是要鼓勵學生多讀文學和哲學的書。陽交大電子系教授林志忠因此感嘆在一片人文學院畢業生忙著修半導體學程的喧嘩中，難得有此空谷足音。我想問的是，千辛萬苦上頂大，竟然「對課業沒有使命感」，我們的教育到底問題出在哪裡? 三太子，祂降生了許多次，降生在每一個父子出現問題的家庭中。二二八讀平路《夢魂之地》，印象最深的不是蔣氏父子心結或此書是否為一本「祭改」之書(兩個通靈人，彥青受到鄭成功的附身，主述者「我」則進入晚年重病纏身的蔣經國腦門)，而是被抓著頭髮施暴的蔣介石元配毛福梅。被棄後忍辱負重仍住老家，蔣介石娶宋美齡返奉化老家，她以下堂妻的身分還要張羅款待，鄰里稱道，1939毛福梅死在日軍轟炸中，死狀甚慘，下半身腸子都流出來了，蔣經國悲痛萬分，老蔣卻只是一句「知道了」。小腳婆子比不上衛斯理畢業生，沒能像張幼儀被休後在歐洲進修後成了銀行家和小學校長，徐志摩倒楣時還能伸出援手，保住尊嚴並平反了自己的人生。 女人的悲劇，就是自古至今都把人生寄託在丈夫兒女的前程上。「把快樂建築在別人的快樂上，難道會有真正的快樂嗎?」史英〈媽媽，快點長大〉一文說：「媽媽，你一會兒說我長大了，一會兒說我老是長不大，現在就先別管我，換我跟你說，媽媽，快點長大」。 老高說基因決定一切，冥冥之中似自有定數。蔣經國滄桑一生，1988在天上與母親重逢，是否有許多話對母親說，像2015由美國饒舌歌手威茲·哈利法(Wiz Khalifa)和Charlie Puth查理·普斯唱的See you again〈當我們再相見〉。這首電影《玩命關頭7》的主題曲，也是馮迪索Vin Diesel對意外身亡的保羅沃克Paul Walker的痛惜：「It’s been a long day without you my friend你的離去已有段時間了/And I’ll tell you all about it when I see you again我要對你說，我們會再相見的/We’ve come a long way from where we began回首過往我們一起走來的漫漫長路/h I’ll tell you all about it when I see you again我要告訴你這其中發生了什麼事/When I see you again當我們再見面的時候…」 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

上週OpenAI發布的影片生成AI模型Sora，雪地裡行走的長毛象，藍天下閱讀的人以及窗沿行走的大麥町狗，看起來都栩栩如生，它超強的影片功能引發全球震撼，Sora未來可能毀了攝影師、動畫師及導演的人生嗎?一位前迪士尼動畫師說，現在大家擔心AI生成影片對產業的衝擊，與幾十年前動畫產業從2D轉為3D時的擔憂近似。他強調未來反而「你自我表達的能力反而會被擴大到過去無法想像的高度」。所以開學第一週我提出的議題就是Sora一出，「到底寫程式的資訊系學生該擔心，還是搞創意的中文系呢?」 春天正是讀書天，國際書展台北世貿中心盛大開幕，主題是荷蘭開台400年。近日新書有《島嶼時光，文物藏影》、《楊牧全集》、《九歌散文/小說選》、張曉風《八二華年》、江旻諺《假如戰爭明天來：我在東引作二兵》、蔣亞妮《土星時間》、宋尚緯《我真的不知道自己怎麼會變擲筊怪的》、陳彥誌《掉藥》、平路《夢魂之地》、陳德政《時空迴游》、朱和之《當太陽墜毀在哈因沙山》。 先讀陳雪短篇小說集《維納斯》醒醒腦，這本作者號稱「獻給所有求愛不可得，卻依舊努力的人」，〈我身上有你看了會害怕的東西〉寫援交的安娜和在旅館床上等待的阿龍，讓我想到蔡明亮電影《愛情萬歲》的枯竭與絕望。在醜怪的事物中找到美，在最浪漫的時刻感到恐怖的，還包含〈維納斯〉，女變男的冬樹和男變女的鳳凰是一對戀人。陳雪仍是陳雪，但我還是喜歡〈夜那麼深〉那種溫州街老式文青的散文感。 另一本林文心《滿花》滿滿「要不要生孩子」的掙扎，五篇小說，五種生與不生的難題。「滿花」一詞取自拉丁文，意思是重瓣花。重瓣花有性無育，透過扦插繁殖，隱喻大自然中開花結果或瓜熟蒂落都不是必然。〈滿花〉中，女大學生搬出男友住所，帶走合養的貓lily，男人索貓，惡言相向，女孩被棄後一面擔心懷孕，一面卻忍不住想像自己小孩長相，之後生理期來，結束了幻想。〈長生萬物〉中看似賢慧的母親與乖巧女兒咪咪，在一如常人的生活中，母親與女兒奇異的疏離著，最終母親進女兒房間引發激烈爭執，悲劇發生。林文心延續數年前《遊樂場所》女廁裡的潔癖與被窺視，創造了一種有別於陳雪的怪誕感。 你身上有別人看了會害怕的東西嗎? ChatGPT課列入國文必修，台大中文系特別請電機系教授開「生成式人工智慧導論」，東海、世新多校競相開設「生成式AI應用入門」等跨領域課程，培養學子建立AI即戰力，但技術門檻降低後，人文藝術的創意與表達能力反而會更重要，這時候需要有人逆向操作，帶學生讀點好作品，而這種能力比電機專業更加稀缺。畢竟閱讀和投資一樣，你需要的是夠濕的雪，和一條夠長的坡道…。 輕快愉悅兼具誘惑，像1981年來自加州奧克蘭The Pointer Sisters(指針姊妹)唱的《Slow Hand》(溫柔的手)，特具鄉村歌曲結合流行音樂的療癒感：「As the midnight moon was driftin' through午夜的月亮飄過星空/The lazy sway of the trees樹影輕輕搖擺/I saw the look in your eyes, looking into mine我看到你的雙眼注視我心/Seeing what you wanted to see你發現了你想看的/Darlin', don't say a word, 'cause I already heard此刻別說話，我已聽見/What your body's sayin' to mine你的身體說了一切/I'm tired of fast moves, I've got a slow groove我厭倦了快速的步調，我需要放慢節奏/On my mind讓自己內心緩一下/ I want a man with a slow hand我想要男人緩慢的手/I want a lover with an easy touch我想要情人對我溫柔示愛」。 [文學的異想世界]節目是個Podcast節目，在三個平台都可以聽:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast最新一集提醒，可以訂閱並開啟小鈴鐺喔！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

西洋情人節兼大年初五，很多人開始有收假症候群或開學恐懼症，高三學生推甄面試，老師及其他大人也得收拾心情回到職場。如何治好你的收假恐懼症，最好的方法是做與工作無關卻能讓自己開心振奮的事。晨起運動，去書店待一整天，整理衣櫃和梳妝台，把貓砂全部換新，烤一條鬆軟美味的葡萄蔓越莓吐司，磨新鮮咖啡豆，抹上奶油乳酪或自製桑葚果醬當早餐。 「心態影響老化速度」，基因影響長壽在80歲以前不明顯，之後才有意義，這是誠品蹲一整天最大收穫。根據聯合國數據，人活百歲只有兩萬分之一機率，110歲以上只有七百萬之一機率。愛爾蘭老年醫學學會主席蘿絲．坎尼Rose Anne Kenny《拒絕變老：讓人更長壽、更健康的新科學》(Age Proof: The New Science of Living a Longer and Healthier Life)指出，人實際年齡和心理年齡是不同的，感覺多年輕，你就是多年輕(臉看起來老的人心理年齡也老)。延緩老化過程，疾病也會少一半。人一但覺得自己老了，生理機能就退化，所以退休不是好選項，最好是永遠有事好忙，對未來充滿期盼並願意挑戰新事物。藍色寶地(Blue Zones)如義大利薩丁尼亞島或日本沖繩人瑞們都是「健康老」的典型，多勞動，重人際關係，睡眠好，菸酒不忌，多食豆類，有紓壓管道。 吳淡如新書《這一生值得好好活》也有「休而不退」一詞，我從職場休息了，但我是不願退步的。這本寫給女性的書，提醒女人別被年齡折磨，獨立也是一種自由。不要被別人定義，不被情緒綁架，別怕特立獨行，重視未來價值，除了外貌抗老，你的能力和知識都要抗老。正如楊紫瓊奧斯卡拿女主角獎時說的：「女孩們，不要讓任何人說妳巔峰已過」。 西洋情人節，來聽《You Needed Me》(我需要你)這首1978年經典冠軍情歌，此曲使Anne Murray赢得 1979年的葛萊美最佳女性流行演唱獎。1945年出生於加拿大煤礦小鎮基督教醫師家庭的Anne Murray(安瑪芮)，成熟沉穩的女低音使這首歌特有一種宗教情懷，愛爾蘭男孩團Boyzone (男孩特區)的翻唱也好聽。感情的終極本質其實是互相依存，You Needed Me直譯是「你需要我」，後面歌詞"Somehow you needed me (總覺得你需要著我)，但歌者娓娓傾訴的卻是對對方的依賴：「I cried a tear, you wiped it dry我流淚時你替我擦去/I was confused, you cleared my mind我迷惑時你為我理清思緒/I sold my soul, you bought it back for me我出賣了靈魂，你替我贖回/And held me up and gave me dignity扶持我並賦予我尊嚴/Somehow you needed me總覺得你需要著我…You gave me strength to stand alone again你賦予我力量，讓我再次站起來/To face the world out on my own again自己面對世界/You put me high upon a pedestal你把我置於高塔之上/So high that I could almost see eternity高到我幾乎能看見永恆/You needed me, you needed me你需要我，你需要我…」。茫茫人海，你曾有這樣的心靈摯友嗎? [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

私大學費補助三萬五即將上路，二月立院開議、國際書展、下學期上課第一天剛好2月20日我生日，想著要罷課去看一天書，但眼前這年頗難過，因為老媽長照問題尚未解決。想去年此時何等逍遙，休假的除夕，一人翹腳在家看電影，快樂似神仙，如今簡直大難臨頭，近日陳二源獲今年時報文學小說獎的〈銹病〉，兄妹二人支撐老病的父親與種植龜背芋的農園特別令我感慨，此文和林榮三小說首獎兄弟輟學返家拯救百合竹的〈B級品〉頗可並讀。家庭糾葛，長照悲歌，團圓之際，過年也讓人心累，不想碰觸的除了舊事傷痕，還有「有毒」家人。 很多時候我是寧可孤獨的，像楊牧的詩「孤獨是一匹衰老的獸，潛伏在我亂石磊磊的心裏」。1976時詩人36歲寫下這首「舉杯就唇，慈祥地把他送回心裏」的〈孤獨〉，特適合文青小酒館。辭世四年，洪範出了楊牧全集皇皇30冊。讀《印刻》二月號楊牧專輯楊照〈戰友間的文學相伴〉一文，才知他和瘂弦的來往書信簡直《文學兩鍾書》。洪範是他和瘂弦、葉步榮辦起來的，早年還慧眼提拔過阿盛、陳芳明、劉克襄。一個在海外，有個性，敢直言，一個主持聯文聯副編務，行事穩重，多所顧忌。瘂弦八零年代中期雖赴美進修，終究遺憾自己沒能在學問上精進，也荒廢了寫詩，但二個詩人的情誼表現在瘂弦：「如果不能做偉大詩人，願做偉大的朋友」這句話上。中年楊牧《奇萊前書》(《山風海雨》、《方向歸零》、《昔我往矣》)書寫童年對外在事物的好奇，2009《奇萊後書》著重心性向內的追尋，書名仿《聖經》「提摩太前書」、「提摩太後書」而來，花蓮的山風海雨，夾帶著飛沙走石的往事直撲讀者眼前。《奇萊後書》〈左營〉一文寫瘂弦，還提到瘂弦的詩〈寂寞〉：「一隊隊的書籍們/從書齋裡跳出來/抖一抖身上的灰塵/自己吟哦給自己聽起來了」。 孤獨對上寂寞，想必就是作家的宿命。最近看完馬世芳《也好吃》，驚詫於他用鑄鐵小V鍋當模具入烤箱做土司(成本也太高)。吐司要揉，正確做法是準備吐司不沾長方形烤模、300克高筋麵粉、30克糖、3克酵母粉、6克鹽、200克鮮奶、一點奶油。 步驟1鮮奶加熱至40度，入酵母粉活化數分鐘，加糖攪勻，加入麵粉、鹽攪勻，將麵糊取出揉幾分鐘後，揉入奶油，揉10分鐘後變光滑，摔打揉圓。 步驟2「第一次發酵」，入大玻璃盆蓋保鮮膜發酵一小時膨脹到兩倍大。 步驟3 取出麵糰按壓排氣，用刮刀分切成三部分，再次揉圓，蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。 步驟4三小圓取出用擀麵棍各自整形捲起成毛巾狀，收口朝下，放入吐司模，蓋保鮮膜做「第二次發酵」，40分鐘後再變大膨脹。 步驟5烤箱預熱，拿掉保鮮膜，170度烤30分鐘，烤好取出輕震，冷卻即可撕著吃，或切片樂扣冷藏，次日取出略烤即可回復剛出爐口感。 讓我們生龍活虎過一年，像〈銹病〉兄妹倆將老父送安養院，仍埋下新的種子，期待未來，來聽和The Ventures齊名的英國The Shadows(影子樂隊)60年代紅極一時Apache(阿帕契)。Apache(阿帕契)指美國西南印地安人，後來透過電影成為美國流行文化符碼，此曲原是英國作曲家創作，後來The Shadows加快節奏，賦予衝浪搖滾的味道，獨特的迴聲和顫音使此曲成為所有學電吉他的經典。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

「老人有一種寂寞，感覺自己面對的是一整個幼稚膚淺的時代，智慧的人都去了哪裡?」讀87歲隱地邊抱怨眼疾邊慨嘆年老的2023日記《冬雷震震》，又見到聯副蔣亞妮〈好好呼吸〉送別父親：「有些中年來得早，有些很遲…當一個人得開始面臨父母的老病與死亡時，那個瞬間就是中年」。我突然發現，死亡並不是最糟的事，日復一日的折磨和耗損才是。照顧者心力交瘁是耗損，高齡老人面對自己各種機能的退化，想必挫敗感也很重。 照顧高齡老母兩周加年終大掃除，我腦袋已是作廢狀態，和糨糊差不多了。和田秀樹《幸齡人生70開始》稱「不要把照護當作自己的存在價值」，說居家照護會把人逼到絕境，這不是廢話嗎?我索性加碼自己找死，挑戰起這輩子沒做過的土司，進入了一個水很深的史萊姆領域。蛋糕我練了大半年，從戚風回到古早味蛋糕簡直屁一樣簡單，現在是酵母大戰，每家食譜各說各話，不買廚師攪拌機、麵包機，沒有量秤，我就是要靠烤箱和手揉，土法鍊成鋼，鐵杵磨成針。 麵包就是用酵母分解麵粉中的澱粉和糖，產生二氧化碳和酒精，二氧化碳被麵筋包覆，形成均勻的氣孔才會膨脹起來，也使麵包變成蓬鬆好吃。氣溫和濕度都能產生絕大影響，作麵包或吐司的三步驟是一次發酵-(排氣滾圓後)鬆弛-二次發酵，前後二小時起跳，沒有點耐心是不行的，看著麵團死不膨脹，那感覺真的足以擊潰一個人。 蛋糕這東西，打發蛋白及蛋黃糊稠度是關鍵，麵包則是以發酵狀態為決勝點。前者做壞了是一鍋粥，不能看也不能吃，後者做壞了好歹能吃，只是那挫敗感難以言喻，從黏到懷疑人生的麵糊到成形的圓球，盆光手光麵光，逐漸進入神的領域。歲末年終，我一點也不關心賀瓏夜夜秀來賓是否失言，卯足了勁開創新人生。 麵包超人水深火熱，一邊聽史艷文大戰藏鏡人的出場樂Pipeline（「管路」）和Diamond Head(「鑽石頭」)，這是成立於1959年的美國投機者樂團（The Ventures，又稱冒險者樂隊）的吉他經典，被黃俊雄布袋戲「雲州大儒俠」拿來用。想來不是駐台美軍、黃鶯鶯或劉文正，黃俊雄才是真正把西洋音樂引進台灣的教父。Diamond Head (鑽石頭)是夏威夷歐胡島一座死火山名字，此曲1964年發表後成為著名演奏曲，野台布袋戲、中南部夜市賣跌打損傷膏藥、歌舞清涼秀，台灣街頭唱片行，甚至少棒賽開鑼，都少不了這經典曲目。 .★古早味蛋糕：用水浴法半蒸半烤，找一方形有深度的大烤盤，內放方形不沾烤模20/20cm(內襯烘焙紙，活底模具外面要包錫箔紙防進水)。準備熱水，蛋6個，沙拉油90克，低筋麵粉90克，鮮奶90克，糖60克，檸檬一顆。 步驟1蛋黃糊：油加熱至70度離火，依次篩入麵粉，入鮮奶攪拌，再加入蛋黃攪勻 (可酌加香草醬、蜂蜜、半顆檸檬汁或煉乳去腥增香)，此時去預熱烤箱上下火150度。 步驟2蛋白霜：冰蛋白加半顆檸檬汁，分三次加糖，打成濕性至中性發泡，倒扣不流下。 步驟3混合蛋糕糊：加三分之一蛋白霜入蛋黃糊拌勻後，再倒回蛋白霜盆拌勻，從高處倒入方模，輕震兩下去除氣泡。深烤盤加入熱水約一公分高，放入方模，入烤箱，上下火150度40分鐘。烤熟即取出，揭下烘焙紙讓它稍散熱即可吃，吃剩放樂扣冷藏，盡快吃完。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

「老人是另一種生命型態，他們的皮膚是綠色的，頭上都長了觸角」。―蔣亞妮 最近看老高的影片「千萬別努力，努力毀一生」，加上照顧重聽兼行走不便的92歲老媽一週，筋疲力盡，頓時自暴自棄，原來人這輩子靠運氣居多，不是靠努力的!人的智商、成功與健康，先天基因佔了極大部分，後天努力功用不如你想像的多。老媽對我的168嗤之以鼻，老僧入定吃她的晚餐，動作遲緩但頭腦清楚，聽不清電視或手機聲音就看報紙。那種處處隨緣的平心靜氣，使我開始研究起活到92歲的原理。這歲數吃睡正常，既沒得癌症也沒失智癡呆，大腿骨開刀數月後拄拐杖能慢慢走，簡直天下無敵了。我或許自律太嚴，該恢復吃晚餐了，稍微吃個不餓並早些吃完即可。 撇開簡媜十數年前的銀閃閃論述，《死亡不是問題，衰老才是：美國桂冠詩人唐納．霍爾的八十後隨筆》說明了老年生活不是容易對付的，眼睜睜看著自己一點一點失去，親友逐漸故去，沒一點豁達是不行的。如果說死亡是終點，衰老就是凌虐的過程，漫長的煎熬，逐漸被遺忘，唐納．霍爾說，老年就是：「我感到焦慮，想要出去，我拼命找門，卻怎樣也找不到，那是一棟沒有門的房子」。 日本比台灣更早高齡化，平均退休後餘命20-30年，臥床失能10年以上。高齡醫學專家和田秀樹《幸齡人生70開始》從照護老人中悟得幾個道理：70歲是健康的分水嶺;不可以萌生退休的念頭;散步是最好的運動;不可交還駕照;要吃肉、曬太陽，不可過瘦(寧可稍胖);膽固醇高一點無妨，不要過度控制血壓血糖;主動輸出，保持與人的連結和新鮮事物的刺激，自己下廚，吃喜歡的食物，做沒有壓力的事，繼續貢獻社會。 《幸齡人生70開始》強調，養老院終老絕對不及居家安養天年;避免急速老化最重要的是運動，保持腦力，防止憂鬱症;80以上要放棄追求年輕或逆天的想法，坦然接受老化。這幾點加上老媽的樂天知命，處事隨和，不與人計較，完全不忌口，可能就是92歲健康老人的撇步。 我們或許都太努力太認真了，死亡從來不是問題，衰老才是，盡管把心放寬，擺爛過日，寒流來襲，煮一鍋豐盛的羊肉爐吃得飽飽的去睡。清晨萬事不管戴著耳機去運動，聽著南卡羅來納州Chubby Checker (恰比切克，1941-)1961的《Limbo Rock》，想像自己筋骨軟Q的模樣，這首凌波舞是當年告示牌熱門排行榜冠軍，台灣的電視綜藝節目中流行過一陣子，也曾是黃俊雄布袋戲配樂。這中南美洲千里達島傳統的舞蹈競賽，跳時一面後仰，一面以跳舞方式，穿過逐次降低的橫桿，世界紀錄是橫桿離地高度6英寸（15公分）：「Every limbo boy and girl/All around the limbo world/Gonna do the limbo rock/All around the limbo clock/Jack be limbo, Jack be quick/Jack go under limbo stick/All around the limbo clock/Hey, let's do the limbo rock (woah-oh)…」。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

台灣完成第8次總統民選後，施明德83歲癌病去世。講個施爺爺的故事給小草聽，順便說兩篇可以和陳列《殘骸書》並讀的小說，你就知道民進黨四成基本盤哪來的。沒有地方組織、媒體優勢，自媒體空戰打到極限，小草你輸得不冤，甚至還算贏啊! 1979我剛上大一，美麗島事件爆發，中台灣的冬夜開完國民黨知青會議回女舍，見長老教會諸人圍聚為被抓者祈禱，心中不屑地想這些人假鬼假怪意圖顛覆政府要同情啥。1984我在華岡唸碩班，台北縣尤清敗選，政治所學長們說沒關係保留實力。1990我剛上博一，東吳大學城區部正對警備總部、博愛特區，拒馬和蛇籠隔開人潮衝撞，外頭林強演唱會「向前行!啥咪攏不驚」喊聲震天，林雙不激昂演講〈番薯水牛白鷺鷥〉：「施明德還在坐牢，一直ㄍㄤˊ關一直ㄍㄤˊ關…」，民主浪潮，震撼我心。 1979-1990是施明德第二次坐牢，第一次是1962-1977，兩個無期徒刑，實際坐牢25年，人稱「台灣曼德拉」。施明德出生於1941年高雄鹽埕，父親是著名漢醫，父二二八被嚴刑虐打後病逝，和柯P祖父類似。施明德幼好文藝，崇拜拿破崙，讀軍校出身， Aki Nori(簡稱Nori)還有個大哥施明正寫過小說《渴死者》《喝尿者》，講的就是三兄弟受軍法審判，及死牢獄友自殺的一百種方法，包括喝尿療傷的慘況。 政治是眾人利益的重分配，說服選民需要時間。有人說政治是說服20%的人，收買20%的人，欺騙60%的人。看史蒂芬史匹柏2012年電影《林肯》就知道，林肯1865年為了通過13號廢奴修正案也用盡手段，說服並收買民主黨議員，最後連命也賠上。 自黨外拚搏，到1986尤清、游錫堃、謝長廷組黨，民進黨走過近半世紀，時間無情，我們沒有付出代價卻坐擁民主權利，無論如何都要Keep Promise 相信美好台灣的價值啊! 魯瓦克(Robert Ruark，1915-1965)《爺爺和我》（The Old Man and The Boy）終章「最後的狩獵」「爺爺的諾言」很動人。小男孩和爺爺去馬里蘭州探望霍華德的馬場並飽餐燉甲魚和北美野鴨，巴爾的摩霍金斯醫院檢查出爺爺即將不久人世，小孩含淚說著面對死亡的傻話，爺爺只是咧開滿是鬍子的嘴笑著：「我向你保證，決不在獵鵪鶉季節的一天死去」。 爺爺是遵守了他的諾言。 沙啞嗓音，雞窩般的亂髮，阿公級蘇格蘭歌手Rod Stewart(洛史都華，1945-)，1975年紅遍半邊天的《I Don`t Want to Talk About It》(我不想多說) 是很適合送給小草的一首傷心歌：「I can tell by your eyes從你眼中，我看得出來/that you've probaly been crying forever你已經哭過千百回/And the stars in the sky don't mean nothing天上的星星對你毫無意義/To you they're a mirror對你而言，它們就像鏡子/I don't wanna talk about it我不想談這件事/How you broke my heart關於你是如何傷了我的心…」。同樣來自蘇格蘭的茱麗安妮·泰勒（Julienne Taylor，1981-）魔力嗓音，也具有神奇療癒效果。 [文學的異想世界]節目是個Podcast節目，在三個平台都可以聽:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast最新一集提醒，可以訂閱並開啟小鈴鐺喔！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

選戰倒數，區桂芝偕教改團體去教育部前按喇叭抗議109課綱全面弱化學生能力，我覺得2024.1.9聯副胡剛剛〈碎片〉更值一看：「2004年，普通人的注意力平均是2分30秒，2023年縮水到47秒」，而且「人們分心後需要25分鐘才能重新集中注意力」。我們大把時間都耗在網路，傳一篇文章給朋友，回應是：「怎麼這麼多字啊，懶得看」，然後接著玩手機上玩了六小時的貪食蛇。注意力的喪失更甚於教育政策，會讀書的人不受限於任何政策，不讀書的人什麼政策也影響不了他。 1月6日周末台中勤美誠品柯P震撼後幾天回台南，把孫子找來，說服深綠阿嬤投誠，完全感受到喬治歐威爾《1984》「無知就是力量」「清醒的欺騙(刻意說謊且真心相信)」的威力。對一個日本教育且退休三十年的92歲小學教師，重聽、不便出門且無網路使她完全處於易操控的弱勢。不讀書或不接收新知等於文盲，才是當今教育應有的覺醒。 母親是老師，但我所知道的都從書上來。記得小學讀過魯瓦克(Robert Ruark，1915-1965)1957年出版的《爺爺和我》（The Old Man and The Boy）。深山獵鹿的〈第一隻鹿〉，大人們圍觀一個孩子打中一隻150磅卡羅萊納白尾大公鹿，那一幕記憶至今。四人把公鹿肚皮劃開挖出內臟丟到他頭上，弄得他一頭血汙以示成人。獵鹿前晚，夜宿營地，在毛毯裡「聽到貓頭鷹的叫聲，四人低沉的談話聲，火光反射中，看到帳篷上映著爺爺他們巨大的身影，聞著松針床墊的清香，蓋在身上的毛毯那麼溫暖，爐火的熱氣一陣陣鑽進帳篷，肚子裡又吃得飽飽的，朦朧中，心裡還憧憬著明天，那種快樂得像神仙的生活」。那就是一個孩子真正需要的，安全感與挑戰性兼具的教育現場。 柯ｐ有言，我們把政治想得太複雜了，認真作就行，我們也把教育想得太複雜了，不要過度保護孩子就行。小男孩親手建了一座樹屋(一次性驗收爺爺的教育成果)，DIY鐵爐、書架、摺疊椅、自己曬的毛皮毯、捏土燒陶作塑像，打磨山胡桃弓箭和裝有鐵針的長茅。爺爺爬下樹後由衷的說「我真希望自己也有這樣一幢屋子」給了他無比肯定。爺爺說得好―男孩有一天總要長成男人的，你無法永遠保護他。使男孩變成男子漢最方便有效的辦法，是別把孩子當孩子看，讓他和各種好壞、清醒或愚昧的成人生活在一起。 魯瓦克說：「在每個孩子的生活中，圍繞在他身邊的成人，對他的影響是非常重大的」。我們要當怎樣的成人?要把孩子當無知者多久?孫子遊說完阿嬤，１２日要去衝凱道，我想起那個下午，近在咫尺看著熱血小草與那個心存善念臉曬得通紅的憨人，心中響起蘿貝塔・弗萊克(Roberta Flack)翻唱羅莉‧李柏蔓（Lori Lieberman）的《Killing Me Softly With His Song》（他的歌聲溫柔到令我窒息）：「I heard he sang a good song我聽說他唱得好／I heard he had a style我聽說他有自己的風格／And so I came to see him所以我特地來看他／To listen for a while來聽一會兒／And there he was this young boy我看到了一個男孩／A stranger to my eyes我眼中的陌生人／Strumming my pain with his fingers他輕巧的刷弦觸及了我的痛苦/Singing my life with his words動人字句唱出了我的生命/Killing me softly with his song他的歌聲溫柔到令我窒息/Killing me softly with his song他的歌聲溫柔到令我窒息」。1971Lori Lieberman 靈性動人，1973Roberta Flack輕快盈耳，俱稱經典。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

幾場總統辯論後民調封關，耳朵暫時清靜幾天。上週新北市國中生殺人事件見出當前教育盲點，法律保護加害人，教師失去管教權，社會安全網淪為空談。這起駭人的命案只是單一極端個案，還是校園危機的警訊?見報紙「教育部加碼補助中小學教師3-6次免費心理諮商服務」，「協助老師排解工作上的壓力與困難」，「 4年增聘1600名特教助理減輕特教老師負擔」，「未來應可補助訴訟費用」不覺失笑，這樣可以解決教育問題? 教師行政超量，動輒得咎，學童沉迷網路或忙於課業，身心都不健康，問題往下還延伸到大學。正如柯P所說「應該想辦法讓國民健康，而不是生病再來醫療」。 彈簧刀何足懼?還有8歲就拿槍打獵的呢! 1972年國語日報兒童文學叢書中魯瓦克(Robert Ruark，1915-1965)《爺爺和我》（The Old Man and The Boy）是這樣令人難忘的書。作者回憶幼時暑假到北卡羅萊納州鄉間和爺爺共同生活的數年，那是一九二○年代的美國南方，這是一本關於大自然的書，更是一本關於成長、關於生命的書，簡直是人人都應該擁有的童年。小男孩脫離父母管束，樂不思蜀，造平底船，研究風力、潮汐、彈道學，想像自己是湯姆索耶，獨自拿16釐米口徑的雙管獵槍，帶獵狗阿皮到森林裡獵鵪鶉、松鼠，野鴨，兔子，在月光下的海灘看海龜生蛋，在凍得耳朵快掉下來的清晨出門。書中那鄉間早餐，常把我饞得流口水：「燒木柴的方形大爐灶，玫瑰色的火焰在歡躍，爺爺銜著菸斗，長柄炒鍋裡，炒火腿蛋，油煎麵包嗤嗤直響，白鐵盤裡放一片片煎好的火腿，咖啡壺在爐上唱歌呢!」還有葡萄布丁的甜點，那是英國海員航行時的食物，吃時要蘸白蘭地酒的調味汁。露營野宴中有烤生蠔，乾焙軟殼蟹，節日時祖母作浸透白蘭地的果餅、核桃，三種不同風味的火腿―塞滿乾丁香花苞的淡黃色醃火腿，腿肉鮮嫩的深紅色鄉村火腿，還有腿皮處夾一層白嫩的肥肉，裡面粉紅色，顏色好漂亮的的斯密費爾名產…。 魯瓦克和海明威一樣是個記者，只活了50歲，1965在倫敦去世(我10歲讀這書時他早已不在人間)。北卡羅林納州和華特斯威海灣，歡悅的水波和涼爽的海風迎面而來，沼澤裡有打不完的秧雞、長尾鳧，露營野宴火光中有黑人獵廚、印地安人傭工。這爺爺從釣魚、獵鹿到撒魚網都會，嚴格告誡他槍枝的危險，提醒他「未開槍就先扳開保險，這是一種最壞的習慣」，但同時他主張「男孩子甚麼時候要學打槍，他就有資格有槍了，不管他的年紀有多麼小，而且不能因為他太小，就不讓他開始學習」。 西方父母能放心讓小孩自己在沼澤海邊打獵划船抓魚，全身被水母螫傷，差點被海潮帶走，但也同時訓練打獵須嚴守安全規矩。野性不馴的童年，反倒使人懂得體諒別人，內心有清晰的標準，自知生存的價值何在。相較之下，我們的教育是如何? 我還是不知道北卡羅林納州在哪兒，但記得《Tonight, I Celebrate My Love》(今夜，向你傾訴我的愛)這首浪漫情歌， 1983年由Peabo Bryson（彼柏·布萊森)和Roberta Flack(蘿貝塔・弗萊克)唱紅。同為黑人，Peabo Bryson來自南卡羅來納州，Roberta Flack來自北卡羅來納州，真是美聲極品：「Tonight I celebrate my love for you今夜向你傾訴我的愛Tonight our spirits will be climbing/To a sky filled up with diamonds今晚我倆的靈魂將一起飛越那滿是鑽石的星空。Tonight I celebrate my love for you今夜向你傾訴我的愛And soon this old world will seem brand new這個老舊的世界將會煥然一新…」。老舊的世界，將會煥然一新，1.13投票，這將是多少熱情選民的期待。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

聽總統候選人政見發表會，終於聽到有人提到教育政策。除了現行108課綱該檢討、考招流程宜簡化，還提倡體育，廣設運動場館，真是深獲我心。教育現場天天看到趴睡委靡的學生(往往全班唯一醒著的是我)，感覺體能訓練不但增強學生學習效果，減少全民健保支出，還能提高青壯生育力，救少子化(我自己補充)。12.27聯合報民意論壇張亨〈快樂學習是假議題―108課綱的英文力隱憂〉說得實在：「大學生的能力與學歷不符」。不僅台大電機學院院長憂心學生數理能力下降，連外文系教授也覺得「學生英語程度每況愈下」了。教育問題頭緒紛繁，用中文教英文固然不對，用英文教國文也是不對的。 如果我是候選人，我的政見不但要提倡體育(作為教育的基石)，更要提升學生的「烹飪力」―「黏通膨」時代的求生硬實力。高中生畢業前要做一份廚房學習歷程檔案，包括十全十美十道菜：油飯、豬腳(或滷肉)、四神湯、粽子、蘿蔔糕(或碗粿)、芒果奶酪(或焦糖布丁)、芒果青(醃大頭菜)、炒米粉(或什錦炒麵)、馬鈴薯沙拉、紅豆(或銀耳)蓮子湯。每道菜各附三次慘不忍賭失敗照(愈慘愈好)與最後成功照。向阿嬤、媽媽、小吃店老闆娘請教，找出失敗原因並寫出正確做法。抗通膨兼營養滿點，提升親子關係，增進家庭幸福，領略世界上還有比讀書更艱難的事，有效提升競爭力。 ★步步高升蘿蔔糕： 1.白蘿蔔二大條(一條1.5公斤，共3公斤，40元)、日陽在來米粉(一包，600克，60元)，白蘿蔔削皮後ㄔㄨ丫ˋ絲、香菇蝦米先泡軟切碎，切碎紅蔥頭、備胡椒粉、鹽、糖、醬油，找出3個大玻璃樂扣(或直接用電鍋內鍋)，另需一個大鋼盆和大炒鍋。 2.油鍋先炒肉末、香菇、蝦米、紅蔥碎，加糖鹽醬油炒香後剷出，炒鍋不必洗，入1000克白蘿蔔絲加鹽、糖、胡椒粉炒10分鐘(不用加水，讓它自己出水後蓋鍋蓋燜軟到透明)。 3.調粉漿，粉與水1:1，取一大鋼盆，在來米粉整包600克(加二大匙太白粉增加黏性)與600-700克水(或白蘿蔔打汁)，加入炒料先攪拌均勻。4.滾燙的炒鍋先關火，粉漿再攪一下，倒入鍋中順時鐘用力攪拌10分鐘讓它糊化至愈來愈黏稠，到鏟子可插著不倒。5.倒入抹好油的樂扣壓平，上面抹油或舖烘焙紙入電鍋，外鍋3杯水蒸40分鐘。6.取出完全放涼後，蓋上蓋子入冰箱，次日再切塊煎赤赤沾醬油膏或蒜頭醬油。7冷藏7日為限，沒吃完不可放冷凍。 重點1蘿蔔皮要削多一點避苦味，三公斤削完剩2500克，再切下一段打汁，剩1800克。 2蘿蔔與粉的比例是3:1，1800克蘿蔔對600克粉。3樂扣或內鍋要塗油或墊烘焙紙才好脫模，上面也要墊一層烘焙紙避免水滴進去。 電鍋蘿蔔糕飄香，管它什麼黏通膨。學期末大掃除，我的拖地板神曲不是科目三，而是1958年超洗腦的〈La Bamba〉(來跳邦巴舞)，這首改編自墨西哥民謠與傳統舞蹈的La Bamba，是17歲的墨西哥裔美國歌手里奇·瓦倫斯（Ritchie Valens）冠軍曲。他不會說西班牙語，卻能將傳統拉丁美洲音樂與搖滾成功融合在一起。此曲節奏歡快，是墨西哥濱海省份Veracruz傳唱百年著名民謠，很多西班牙裔民眾會在婚禮上採用這首歌，和蘿蔔糕一樣象徵著新年吉慶的好彩頭：「Para bailar la bamba/Para bailar la bamba/ se necessita una poca de gracia/Una poca de gracia/ para mi, para ti/Y arriba y arriba…要想跳Bumba舞，是需要一點點天賦的，你需要一點點優雅，外加上一個漂亮的小妞。為了你，我將會忠心愛你，我不是到處留情的水手，我是忠心的船長…」。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

賴清德拒拆基隆萬里老家違建(賴皮寮)，使得老家在南鐵拆遷戶安置宅旁的我想起南鐵東移抗爭。2009台南鐵路原軌地下化變更為東移，沿線暫時租用變成永久徵收，共需拆遷400戶民宅， 192公頃土地開發利益達4000-5000億，給居民的補償金是公告牌價(非市價)加四成，50坪約250萬，協商不成，居民組自救會抗爭，時賴清德為市長，2021全部強拆迫遷完成。看迫遷戶陳致曉母子血淚控訴「糟蹋我們」「我們不是人嗎?」。不知怎地，讓我想起宋庠宋祁兄弟和阿盛〈乞食寮舊事〉的故事。 讀聖賢書，所學何事? 北宋進士宋庠為人嚴肅正直，位居仁宗宰輔時，元宵節仍然在書院讀《周易》。此時弟弟宋祁正奢華狂歡，大宴賓朋。宋庠覺不妥，派人傳話：「記否某年上元同在州學內吃薤煮飯時否？」提醒小宋不要忘記當年寒窗苦讀的艱辛。不料小宋回覆：「當年吃糠嚥菜，不正是為了今天的享受嗎」？ 阿盛〈乞食寮舊事〉則說了一則故鄉新營破落戶翻身的故事。乞食寮黃騰祖上是秀才，後家道中落撿破爛維生，仍苦心栽培三個兒子赴美讀書。隔壁大戶劉三升，祖上牌匾「貢元」(禮部會試之首，又稱「會元」)，高門巨宅，輕賤窮人，把垃圾都丟到黃家屋簷，二子淫逸驕奢，終致敗家。 教育翻轉階級，讀書搏個出身，但品德卻區分出涇渭分明(可以犧牲原則或利益)的兩種人。選戰中的棄保是個假議題，純粹心理戰。我寧用簡單的心面對複雜的問題，小市民若不能從政治中牟利，何須西瓜偎大邊?還是遵循良心，選賢與能為佳。 不要想著做偉大的事，只要用偉大的愛，做平凡的小事。讀馬尼尼為《今生好好愛動物：寶島收容所採訪錄》讀到台大獸醫系畢業的簡稚澄，任職桃園動物收容所時一天安樂60-70隻狗，日日遛狗、餵食肉泥後送走牠們，七年安樂七百多隻後她服下安樂狗的藥自殺。「每一隻狗死後，牠們死亡的重量都壓在我身上」「我身體的一半已變成那些死去的狗」「今天要做60隻，我像死了60次」。令人淚目。 德蕾莎修女(1910-1997)說：「人們經常是不講道理的、沒有邏輯和以自我為中心的，不管怎樣，你要原諒他們。你今天做的善事，人們往往明天就會忘記，不管怎樣，你還是要做善事。即使你誠實率直，人們可能還是會欺騙你，不管怎樣，你還是要誠實率直。將你所擁有最好的東西獻給世界，可能永遠都不夠，不管怎樣，還是要將最好的東西付出」！ 讀書，是為使我們更良善，更為人倚靠。耶誕夜襯著愛爾蘭傳統風笛聲的塞爾特民謠風，來聽這首2001年〈You Raise Me Up〉(你鼓舞了我)是讚美詩也是福音歌， 2010年荷蘭好聲音冠軍Martin Hurkens、Celtic Woman(天使女伶)、Westlife（西城男孩）唱來各有千秋：「When I am down and oh my soul so weary /每當我心情低落,我的靈魂如此疲憊/When troubles come and my heart burdened be/每當麻煩接踵而來,我的內心苦不堪言 /Then I am still and wait here in the silence 然後,我會在這裡靜靜的等待 /Until you come and sit a while with me直到你出現陪我坐一會兒」。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

北一女國文老師區桂芝批108課綱時適逢北一女120周年校慶，17歲和70歲校友一起操槍和京都「橘色惡魔」拚場，青春洋溢，身材挺拔，那種紀律、尊嚴和榮譽感，讓我想起救國團戰鬥營、溪阿健走的「最好的時光」。當年八股文言、教條、遺訓都沒少背，何曾影響未來思辨力?大學任黨團知青幹部，去復興崗受紮實的演講訓練、開會技巧，那也是黨國遺毒嗎? 「你開始了解自己的時候，才看得清楚別人」。在勤美誠品讀《幼獅文藝》最後一期及和《侯孝賢談侯孝賢：給電影工作者的備忘錄》，驚覺1989年以《悲情城市》榮獲威尼斯影展金獅獎的侯孝賢，原來想拍的是〈鈴鐺花〉，被陳映真說會被抓才作罷。1983的陳映真「遠行」歸來，還未開辦《人間》雜誌，以鶯歌鎮為背景的小說〈鈴鐺花〉和1960鍾肇政以高山茶園為背景的《魯冰花》一樣，都是以師生情誼與理想崩毀為主線。長篇《魯冰花》發表於林海音主編的聯副，1989在苗栗頭屋鄉明德水庫取景拍成電影，美麗的黃藍兩色花朵、美術老師帶來的清新理想最終殞滅，賺人熱淚。 而陳映真的鈴鐺花樹在溪埔圍成一片籬笆，「五瓣往上捲起的淡紅色的花瓣，圍起一個嬰兒拳頭那麼大的鈴子」。那溪邊的粉紅花海，襯托無望的放牛班小學生，「鈴鐺花」作為純潔與理想的隱喻，在荒山溪埔和碉堡山洞口搖曳著。1950年白色恐怖下的山城鶯鎮，曾益順和莊源助是兩個逃學小兒，本來學校新來一位年輕老師高東茂，有正義感且滿懷左派理想，訓斥以大欺小的富家子弟，拔擢搗蛋鬼曾益順當班長，要他報告筍龜生活史，教全班繪畫、唱歌、記帳，到農家幫忙施肥、除蟲兼清掃廁所。一日冬夜軍警抓捕，高東茂破窗逃逸失蹤，逃學中的曾益順意外發現老師躲在鶯歌廢窯場裡，形容枯槁，神色倉皇，最後只見布告上一紙公文，高東茂被捕獲槍決。 《侯孝賢談侯孝賢：給電影工作者的備忘錄》是2007時侯孝賢在香港的訪談，當時還逸興遄飛，而今已無力拍《舒蘭河上》。侯導慣用長鏡頭美學，他說：「你有了鑒賞力，你的電影就會有一個高度，基本上這個看就是一個觀察，看事物的方法。」。學生的素養與品德，不是多幾課文言可以解決的，社會功利，考招繁複，青少年運動休息大量被剝奪，連老師都在增能跨域訓練中過勞，這個社會已經培養不出侯孝賢這種野性難馴，另具隻眼的人，也不可能有有時間看書的老師和學生了。 成名於60年代初期美國加州的海灘男孩（The Beach Boys）1961 年在榜上綿延78週之久的《Surfin' Safari》，改編自搖滾歌手查克貝里（Chuck Berry，1926—2017）1958《Sweet Little Sixteen》，說出了現今台灣教育下師生共同的心聲：「If everybody had an ocean要是每個人都擁有一片海洋/Across theU.S.A橫越美利堅/Then everybody'd be surfin'那麼每個人都會衝浪/Like California比如在加利福利亞/We can't wait for June我們等不到六月/We'll all be gone for the summer我們夏天都會跑光/We're on surfari to stay我們是因為衝浪才留下來/Tell the teacher we're surfin'告訴老師我們要衝浪/Surfin' U.S.A衝浪在這美利堅」。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

近日書店見陳思宏出了新小說《第67隻穿山甲》，蔣勳結集少作成《我的文青時代》，還讀了一本吳鳴《歡喜來煮食：以料理滋養生活，作家吳鳴的42篇日常食記》，驚覺這廝可是煮真的，見他大板斧菜刀、不同尺寸的籠床和中華鐵鍋端出來，〈鼎鑊甘如飴〉〈必先利其器〉兩章讀完，已是甘拜下風。 承繼自母親的客家醃覆菜、梅乾菜、酸菜，手法各有講究;新「籠床」買回來要先泡水半小時，上鍋空蒸十五分鐘，正如鐵鍋開鍋養鍋程序依序是―清洗、燒鍋、塗油、晾乾。客家阿婆無瓜不封，各種瓜堆在牆角好像永遠吃不完。冬瓜封用土砂鍋，處理過的東坡肉綁好和雞腳塞入冬瓜圈，蔥薑蒜滷包冰糖醬油一鍋燉;南瓜、苦瓜、香瓜封內餡用鹹蛋、薑末、絞肉調味後塞入蒸半小時，瓜類正好解肉的油膩，搭配多層籠床做蒸菜，多菜同蒸，方便好食。這真金白銀，水裡來火裡去，豈是吾等買全聯湯品兼用不沾鍋炒飯的不專業家庭主婦可以比擬。 歲末年終，退休族擔心準備金不夠，年輕世代則低薪存不上錢， 2023「退休力論壇」專家大聲疾呼百歲人生提前部署，我認為經濟、社會、健康、學習、自主五項評分，根本是個假議題，無論老少，最重大的議題是如何維持健康，健康者必有學習能力，勇於挑戰，適應力和競爭力良好。「壯世代」繼續工作也是可行的(換個喜歡且較無壓力的事做)，老後人生要能後顧無憂，只有三件事：1.有自己的房子及存款(或退休金)2.健康的身體和運動習慣3.已經獨立且不用擔心的兒孫。 法國哲學家伏爾泰（Voltaire，1694－1778）說：「你做出的最重要決定就是保持好心情」。甘為灶下婢，歡喜來煮食，廚房是控制全家開銷最重要的基地，廚藝則是維持生存與競爭力真正的本事。簡單過活，減少外食，自然降低開銷與對外依賴，若能停止精神內耗，簡化人際關係，管住嘴 守住心，放下煩惱，也能提升幸福感。 冬雨寒涼，濕冷的天氣裡煮一鍋噴香的麻油雞油飯，涼拌大頭菜作開胃菜，吃完聽這首節奏輕快的Kokomo(可可摩)，鐵皮鼓與康加鼓構築出濃厚熱帶風情，優美的多層次和聲中，邊跳舞把廚台和碗筷刷得一塵不染，這小日子過得，真是南面王不易啊! 加州衝浪搖滾樂團「海灘男孩」（The Beach Boys）以布萊恩‧威爾遜（Brian Wilson）為首，1961就唱紅surfin' U.S.A.， Kokomo這首冠軍曲是1988年湯姆克魯斯電影《雞尾酒》（Cocktail）主題曲，笑容迷死人的湯姆克魯斯在牙買加海灘當酒保，收穫了一段甜美愛情：「Baby why don't we go Jamaica 親愛的，我們何不前往牙買加/Off the Florida keys 在佛羅里達外海There's place called Kokomo 有個叫可可摩的地方/That's where you wanna go 那正是你渴望前往的地方/To take away from it all 將煩惱拋到九霄雲外」12.6 ★涼拌大頭菜： 1.大頭菜去皮切小塊抓鹽醃20分鐘，出水後清洗，泡冰水再瀝乾2.醋、糖、鹽、蠔油、胡椒粉、香油、蒜末在大玻璃碗中拌勻3.放入大頭菜抓拌均勻，灑一把切碎的芫荽，放入玻璃樂扣，冰箱冷藏一小時隨時可吃。 ★「兵分兩路」麻油雞油飯:1準備去骨雞腿肉一支、老薑一塊、香菇6-8朵、長糯米3-4碗、蝦米、紅棗、枸杞、紹興酒、胡麻油(黑麻油)、胡椒粉、醬油(蠔油)、鹽、糖。 1.前一晚把雞肉解凍，泡香菇2次日早上洗好糯米入電鍋蒸，外鍋一杯水，內鍋先塗一層麻油防沾黏，糯米和水比例3：2(水絕對不能淹過米) 3炒鍋中小火燒熱，薑切薄片入鍋煸香後加兩匙沙拉油，放入切片香菇和泡過紹興酒的蝦米炒到香味出來4雞肉切條狀用醬油、胡椒粉略醃後下鍋煎香，和其他材料混合，加紹興酒、醬油、鹽、糖、紅棗、半碗水，大火煮滾幾分鐘5調整鹹味，加枸杞、放兩匙麻油入鍋再煮一分鐘關火6整鍋倒入電鍋，和蒸熟的糯米拌勻後，外鍋一杯水再蒸半小時即成。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

近日學生缺曠連連，思量這學期怎麼收尾，上週看老高小茉談「高敏感度不利於生存」，深有所感，索性說起馬克·吐溫（Mark Twain，1835—1910）名言：「永遠要像你不需要金錢那樣地工作;永遠要像你不曾被傷害過那樣地愛;永遠要像沒有人在注視你那樣地跳舞;永遠要像在天堂那樣地生活」。 「Mark Twain！」是水手行話，指標記水深兩噚。這個1835生在密蘇里州小鎮，原名山繆·克萊門斯（Samuel Langhorne Clemens）的窮孩子，4歲喪母，12歲喪父，輟學後當過排字工人到水手、淘金客、喜劇演員和記者，印證了「喜劇，就是悲劇加上時間」。他還有另一句名言：「真誠的朋友，良好的書本，沉睡的良心，這就是理想的生活」。讓良心沉睡;像不需要金錢那樣地工作;有些人不值得你替他擔心。今年學到最重大的事，就是應付所有事都盡量不帶情緒，徹底把自己遲鈍化。 聖路易到紐奧良之間有五百個淺灘，記住河流的形狀，每一個測標都要記在腦中，「依照腦袋裡的形狀來駕船，而不去理會眼睛所看到的」。「水面是一本書，但它卻毫無隱藏的告訴了我它的想法，傳達他最深藏的秘密，我開始學習沒有標準又不可捉摸的東西」。我從小書呆，只想逃離聯考，像《密西西比河上的生活》那樣駕駛蒸汽輪船在星光下幽暗穿行河道，像大力水手臂上刺青，滿嘴菸草和罵人髒話。這書最後作者痛毆跋扈的掌舵布朗，在紐奧良離船，從此知道了「被解放的奴隸是什麼感覺」。 馬克·吐溫水手當到1861年南北戰爭爆發，有人讀《湯姆歷險記》(1876)只記得刷圍牆那段，但哈克帶吉姆逃亡的《哈克歷險記》才是美國文學的「獨立宣言」，白人少年哈克帶黑奴吉姆逃離文明與奴役，撐著木筏順流而下密西西比河尋求自由。重塑了南方價值，才是福克納稱他「美國文學之父」的原因。從喜劇演員或幽默大師去理解他是太狹隘了。 「幾乎對的字跟完全對的字之間的差別，就像螢火蟲和閃電」。 「即使閉起嘴看起來像個傻瓜，也比開口讓人家確認你是傻瓜來得強」。 「當真理還正在穿鞋的時候，謊言就能走遍半個世界。」 「不要和傻瓜爭辯，因為別人會分不清誰是傻瓜。」 「真相比小說更加荒誕，因為虛構是在一定邏輯下進行的，而現實往往毫無邏輯可言」。 我決定讓良心沉睡，像不需要金錢那樣地工作，濕冷冬夜，煮暖心又暖胃的烏魚米粉湯犒賞自己。看英搖酷玩樂團（Coldplay）近日來台開唱，文青主唱Chris Martin比2000老了一點，但那青春情懷，還是酷帥無邊：「Look at the stars,抬頭仰望漫天繁星/Look how they shine for you看群星為妳放光芒/And everything you do那些關於妳的事Yeah they were all yellow如此金黃燦亮/I came along一路走來I wrote a song for you我為你寫了首歌/And all the things you do那些妳所點亮我熱情的/And it was called yellow只能稱它是輝煌時光」。 ★冬日暖心烏魚米粉:1.高湯：烏魚去骨，魚骨和魚頭汆燙後一旁熬一大鍋湯2.肉斜切大片，鹽、胡椒略抓醃，高麗菜洗淨瀝乾剝成大片備用，米粉滾水燙過備用，青蒜切斜片3.油熱炒鍋下薑片爆香，魚片下鍋煎至兩面金黃鏟起4.原鍋加麻油、米酒、高湯、鹽、糖、醬油滾幾分鐘4.入米粉、高麗菜燜兩分鐘後入青蒜片、煎好的魚片，即可熱騰騰上桌。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

讀完陳二源〈B級品〉、王仁劭《而獨角獸倒立在歧路》、周紘立《夢時年》，腦子還嗡嗡上週林榮三散文首獎的爭議。 散文可以虛構嗎? 潘柏霖有無資格寫跨性別?朱宥勳質疑潘柏霖騙取評審同情、侵害當事人權益，代言/消費弱勢族群得到紅利，有道理嗎? 後幾項無疑不成立。未指名道姓談不上侵害任何人;寫跨性別同時也為弱勢爭取認同;實務上寫爭議題材或用散文參賽遇上保守評審不見得有利。最重要的是，光靠主題吸睛不可能「騙」到文學獎首獎，決審會議記錄顯示〈媽媽說我是假的〉開頭就是最高票4票，最終仍4:1勝出。作者若未抄襲，評審也遵守保密條款未在公布得獎名單前洩密，那問題就只剩一個：那就是，散文是否可以虛構? 十年前這個問題就吵過一輪，這次朱宥勳的質疑並沒有越出當時黃錦樹和唐捐所論。2012鍾怡雯〈神話不再〉懷疑楊邦尼2010中國時報散文首獎〈毒藥〉的性向與愛滋病造假，2013.5月我為吳柳蓓《租借日記》寫序，困惑於她在散文中代入大量小說筆法，父親忽焉是漁人、礦工，忽焉是小黃司機，使同一本書的閱讀情感難以統一。之後引出2013.6月黃錦樹〈文心凋零―抒情散文的倫理界線〉、〈回應與挑戰：散文的爪牙〉，唐捐〈他辨體，我破體〉、〈散文的逆襲〉針鋒相對。簡而言之，黃錦樹認為散文應嚴守真心誠信，過度向小說或虛構靠攏無異於「山寨散文」「孝女白瓊」。唐捐則認為散文也有爪牙，可適度延伸，黃的論點顯現出特定文類的優越性，稱「誠實為散文之本」，也太看扁散文了。十年後朱宥勳說潘柏霖投散文獎是「降維打擊」，是投機詐騙，正是承接了黃錦樹的思維，我較贊成唐捐，散文小說漸有合流趨勢，林榮三小品文獎剛開始設定散文(1000字內)，現在都寫成小說極短篇了。被朱宥勳稱讚「好得鋒芒四射」的王仁劭，〈火箭人升空〉當初投的是散文獎，之後卻收入自己的小說集《而獨角獸倒立在歧路》。今年林榮三小說首獎陳二源〈B級品〉得獎感言就說，「這篇最初的雛型是散文」。 試想林奕含當年若把《房思琪的初戀樂園》中的一篇投到散文獎會如何?去年某大學文學獎我就見到這樣一篇，結局是女學生殺了指導教授，評審驚心需否通報校安，我給了不錯的分數，最終未進前三，如今想來，我連作者是男是女都不知道，若得大獎，結果可能像潘柏霖一樣。 散文允許虛構嗎?我認為偶爾變裝可以，天天忽男忽女不是正途，家人鄰居會精神分裂。黃麗群主編109年度(2020)散文選序言〈普通，然而貴重〉曾說：「散文的成立，僅是這樣包括口供式、和盤托出的「如實」嗎？世間又有絕對的如實嗎？」「畫在虛構與非虛構寫作中間的一線，在於處理材料時一道關鍵的工序：關於現實感的說服」。黃麗群認為「現實感的創造與說服」是虛構的技藝核心，散文中重大虛構的倫理問題並非來自道德，而來自一名工匠對工法的規避。」 空間透視，比例失真，視點游移，碎片畫面，卻反映了另一種真實，那是存在於我們每個人腦海中的真實。所以畢卡索說：「藝術是個謊言，卻使我們能夠領略真實（Art is the lie that enables us to realize the truth.）」。 「假如我是真的」是一部譚詠麟主演的窮小子冒充高幹的電影， 1974年溫拿五虎唱過一首青春歡快的〈Sha La La La La〉，原唱是丹麥樂團 Walkers，歌詞本是寫給女性的，2000年荷蘭團體Vengaboys女聲翻唱才改成boy：「There's a boy(girl) ln my mind在我心中有個男孩/and he(she) knows I'm thinking of him(her)他知道我在想念他/On my way to the day and the night當白天變為黑夜/The stars shine above me繁星為我閃耀/he's(she's) been gone for some time他離開已經有一陣子了/But I know I truly love him(her)但我知道我是真的愛他/And I'm singing the song我唱著這首歌/Hoping he'll (she'll) be back when he(she) hears it當他聽到這首歌，但願他能回來」。 [文學的異想世界]節目同時上傳三個平台:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast 的更新提醒，記得開啟小鈴鐺！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730 [文學的異想世界]節目是個Podcast節目，在三個平台都可以聽:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast最新一集提醒，可以訂閱並開啟小鈴鐺喔！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

清晨報紙上民意論壇〈中文系何去何從?〉與蔣勳的〈文青時代〉一起看完，不覺百感交集。蔣勳的文青養成史，是初中放學後蹲在重慶南路看《安娜卡列尼娜》，大龍峒寫真館練人像素描，強恕高中遇上25歲英文老師陳映真教他們讀卡繆《異鄉人》，完全不是資訊系教授所想的，AI普及後中文系「只需少數有才華與天分的學生被培養成語典人士」即可。 藝術不是可以「培養」出來的，尤其無法靠體制內，郝譽翔近日青春北淡線逃學史《城北舊事》也印證了這個事實。中文系課程向來偏古典考證，培養的是教書匠而非創作人才，如今隨著少子化師資縮減漸無出路，問題浮上檯面。世新中文系停招，各大學中文系寒冬來臨，開始教數位程式、AI協作、媒體行銷、設計文案力求轉型，卻無法掩蓋中文系入學分數低迷，學生文學能力日趨低下的事實。中文系會不會走向既無文學能力，也不專精資訊應用的窘境? 上周末臺灣文學金典獎被朱宥勳炎上的事件，間接說明中文系在文壇早就失去了話語權，對文學事件有意見的(批評得振振有詞的)，彷彿不是中文系，而是台文系所。今年台文館主辦的金典獎爭議點在於：8本獲獎作品中，新詩無一上榜(散文除百萬大獎陳列《殘骸書》，也差不多全軍覆沒)，台語文創作倒是佔2本。新人拿下三席，與蓓蕾獎重複得獎。誰都看得出來，這份得獎名單較大的問題在於文類與老中青的失衡，至於某位決審委員的不專業感言最後被下架;出版社抱怨未被通知以致錯過報名;吳明益《海風酒店》意外落馬，都只是小事。 台文館主辦這種國家級獎項，可以改進的地方：1評審過程宜公開，複審應比決審更慎重2挑選評審不要沾沾自喜於「電腦挑的」，宜兼顧老中青資歷與評論專業，較能服眾3賽制宜並採報名及推薦制，減少遺珠4要顧及專業，詩、散文(評論及報導文學計入)、小說，文類必須分開評審。 2023金典獎8本獲獎作品除《殘骸書》外，張貴興《鱷眼晨曦》、陳淑瑤《魔以》、張嘉祥《夜官巡場Iā-Kuan Sûn-Tiûnn》、寺尾哲也《子彈是餘生》、黃瀚嶢《沒口之河》、陳慧《弟弟》、王昭華《我隨意，你盡量》各有其好。但我心中的遺珠是：小說駱以軍《大疫》、王定國《鄰女》、梁莉姿《樹的憂鬱》，散文唐諾《求劍》、郭強生《用青春換一場相逢》、黃庭鈺《隱身術》、陳雪《少女的祈禱》、傅月庵《閉門讀書》、賴鈺婷《親愛與星散》、羅毓嘉《阿姨們》、石曉楓《跳島練習》，評論王德威《可畏的想像力》、楊佳嫻《以脆弱冶金》。 中文系何去何從?我也不知道，像楊澤的詩「瑪麗安，你知道嗎？我已不想站在對的一邊，我祇想站在愛的一邊」這種老式抒情，也早就不時新了，但人有創意，天下無敵。你想得到1973黃俊雄布袋戲「怪俠鐵煙吹」主題曲「丟三下」，竟是西洋歌曲改編的嗎?以1971《Tie a yellow ribbon around the ole oak tree》(老橡樹上的黃絲帶)知名的東尼奧蘭多（Tony Orlando，1944－），1973年另一成名曲〈Knock Three Times 〉（敲三下）道出了沒手機年代的老式傳情，男孩向住在樓下的心上人示意：「Knocks three times on the ceiling if you want me如果你需要我，在天花板敲三下 /Twice on the pipe if the answer is no 如果答案是" 不 "，敲水管兩下/Oh my sweetness, knocks three times敲三下 Means you'll meet me in the hallway表示你會在走廊和我見面/ Twice on the pipe Means you ain't gonna show敲水管兩下 表示你不會出現」 。 ★健脾開胃四神湯:1.小排骨和小腸(或豬肚)洗淨汆燙，薏仁用鹽水洗淨後泡一晚，當歸人蔘鬚加米酒泡一晚，蓮子、芡實、淮山、茯苓略洗瀝乾備用2.所有材料加水放入電鍋，外鍋2杯水燉煮一小時3.候掀鍋，入切塊山藥再煮10分鐘4.加鹽、糖、米酒調味，當歸酒少許，小腸撈出剪成小段，即可上桌。(小祕訣1乾蓮子不可泡水，會煮不爛2小腸和排骨都需用麵粉加水反覆清洗後煮幾分鐘，徹底去除雜質，湯頭才能燉出乳白色。3薏仁需用鹽加水搓洗多次才能洗乾淨，並浸泡一晚才能軟綿) [文學的異想世界]節目是個Podcast節目，在三個平台都可以聽:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast最新一集提醒，可以訂閱並開啟小鈴鐺喔！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

看Joeman和蕾菈因大麻毒品出面道歉，不覺想起「他人即地獄」這句法國存在主義大師沙特的話。總觀看數10億，被他人時刻凝視著果真要命。若照沙特所說存在先於本質，你選擇了什麼你就成為什麼樣的人。 為何「他人即地獄」?沙特（Jean-Paul Sartre 1905-1980）說每個人都以自己的慾望和眼光對待一切，因此任何人都會受到他人慾望和眼光的投射，變得不自由且痛苦。網路傳播快，一夕湧進數萬留言，萬夫所指。阿滴之外，「眼球中央電視台」因各種非議停播，2018起以鹽酥英語和美國留學故事爆紅的年輕圖文動漫網紅鵝肉麵，畫圖高手高敏感體質，堅持留言必回結果身心俱疲，壓力太大導致今年停更四個月去看身心科，所幸後來調整心態，找回初衷。粉絲本是雙面刃，李敖就說過現在為你熱烈鼓掌的人，你上斷頭台時他們也會去圍觀的。 關於沙特，有人只記得他獲1964諾貝爾文學獎卻拒領，與女權先驅西蒙波娃有一段情，實則也是個苦孩子。1905年生於法國，幼年喪父寄居外祖父家，右眼失明，身體病弱，巴黎高等師範學校與德國法蘭西學院哲學系畢業。他養的貓命名為「沒有」（Nothing，或譯為虛無），因為《存在與虛無》（Being and Nothingness）。1938《嘔吐》（Nausea）簡直是法國版的《狂人日記》，一個知識青年的厭世日記，卻是他自認寫得最好的一本小說。他說自由並非牢籠之外的清新空氣，錯亂才是這個世界的真相。主角羅岡丹，暫居一座名為布維爾的小鎮，打算在那裡寫一篇歷史論文。小說描述主角在這個城市裡生活、研究、思考時的身心狀態。「長久以來，沒有人關心我做了什麼。當你獨自生活時，你連說話也不會了。真實性隨朋友們一同消失。事件也一樣，孤獨的人聽任它流逝。」羅岡丹最後要前往巴黎前，在酒館聽了他最喜歡的一首爵士樂而有所領悟，女歌手所唱的那首動人的曲子，在女歌手消失後，必然還有人們記得她，想念她。在印刷的文字後面，在書頁後面，應該有某個東西，它不存在，它超越存在。」於是他終於找到存在於世上的意義，立志要寫一部小說。 王爾德說，一個人總能善待自己不在乎的人。把粉絲當朋友，是不對的，就像要把書教好不能太在乎學生。創作艱難，要保持適當的清醒和餘裕。賺大錢或交朋友都是奢望，創作的人愈不指望別人愈能持久。爾雅很少辦簽書會，只因老出版人隱地說：「作家要有一定的神祕感」，保有隱私就是保住心中那不受打擾的空間。 世界上有看似不存在，但超越存在的東西嗎?或許那就是創作，藝術女神，如月光之花，翩然而至，悄然而逝，這裡沒有旁人駐足之地。像1979年Michael Cretu (麥可 克萊圖) 《Moonlight Flower》 (月光之花)：「You're the moonlight flower You're the voice of the night. 你是月光之花 你是夜的聲音/When you call I'll follow. 當你召喚，我將跟隨/We'll leave on the trip of delight.我們將遠離，展開一段喜悅之旅」。 Michael Cretu嗓音輕柔迷離，來自羅馬尼亞，母親則為奧地利裔，1975年全家移居德國(當時的西德)漢堡，考進法蘭克福音樂院主修鋼琴和作曲，1979 年《 Moon, Light & Flowers 》在德國發行，一人包辦寫曲、演唱、和聲以及所有的鍵盤演奏，《Moonlight Flower》齊豫也翻唱過：「Come with me in the silence of darkness跟我來，在黑暗的寂靜中I want to show you secrets of life我要向你展現生命的奧秘I will guide you where dreams could't take you我將帶你到夢無法帶你去的地方She seldom flew away in the night她（夢）不常在夜裡飛翔」11.8 ★立冬溫補山藥蓮子排骨湯:1.小排骨洗淨汆燙，蓮子、紅棗、枸杞略沖洗，薑數片，蒜頭數粒去皮略拍，蔥兩支洗淨打結備用2.起油鍋，油熱下小排骨和蔥薑蒜略炒，炒香後加米酒、白胡椒粉，加一碗水煮滾，小火燜10分鐘至湯頭乳白3.撈出蔥薑蒜，換電鍋或燜燒鍋再加3-4碗水，入切塊山藥與蓮子、紅棗燉煮4.半小時後開鍋加枸杞，鹽，白胡椒粉調味即可上桌。(用剩的山藥放冰箱可冷藏數天，切口抹點白醋防氧化)。 [文學的異想世界]節目是個Podcast節目，在三個平台都可以聽:Apple podcast、Spotify 、Sound on，以下是他們的連結 ,想要即時收到 podcast最新一集提醒，可以訂閱並開啟小鈴鐺喔！ Apple podcast : https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E6%96%87%E5%AD%B8%E7%9A%84%E7%95%B0%E6%83%B3%E4%B8%96%E7%95%8C/id1594536509 Spotify : https://open.spotify.com/show/7AJhDy2bz1yeq8ntgbptHj?si=fJPklGGURiW4ZwOJN7oEcg Sound on : https://player.soundon.fm/p/e1844b06-ef5a-40c6-8a3c-2cdd1a6cd730

中部包括逢甲大學學生遭無卡分期詐騙登上報紙頭條。是天真無知，還是太過社會化?簽名直接拿五千，拉一人還多賺三千?這和五六零年代反抗體制的搗蛋學生可不一樣，那魯莽背後還是有反骨的，例如保釣黑名單王正方，他的建中生活，以及《調笑如昔一少年》。 「要命的小方」是國語日報副社長王壽康次子，哥哥王正中曾與蔣孝文同班，王正方(1938-)的城南舊事與林海音、何凡、《國語日報》、植物園為鄰，國語實小和建中和隱地(1937-)、夏烈(1941-)和白先勇同學。10歲隨父母來台，涉過艱難的二二八、白色恐怖，不小心考上了台大電機系，留洋念完電機博士改行當導演，1971赴大陸見過周恩來，八零年代跑到北京拍《北京故事》，不但斜槓，還左了一輩子。 我讀《調笑如昔一少年》建中那麼多老師入獄不覺心驚，馬叔叔被槍斃，化學老師吳冶民冤獄五年，兒子都死了，還平心靜氣教出那麼多傑出學生(我被學生評鑑一次低分就暴跳如雷了)。河北話把化學元素週期表編成五言詩，「鎂鋁鋅鎘鐵」硬生生被要命的小方改成「美女心如鐵」。夏烈也寫過歷史王老師講南京大屠殺慘況，說到前排一眷村子弟泣不成聲。 王正方《十年顛沛一頑童》是隨父逃難史，《調笑如昔一少年》是城南少年遊，可與夏烈《流光逝川》《春閨夢裡人》，甚至隱地《漲潮日》並讀。克難歲月，父母仳離，餓到去鄰居家蹭飯連吃七碗。「黑髮的腳步/走成白髮的蹣跚」。小小少年，因為閱讀與文字，開創出爾雅的黃金事業，而隱地正是當年林海音《純文學月刊》的助手。 亞里斯多德說：「每天反覆做的事造就了我們，然後你會發現，優秀不是一種行為，-而是一種習慣」。炒股投資直銷拉下線賺佣金，這哪裡是學生該做的事?人不讀書，大抵就會動歪腦筋，不禁讓人想起以前充滿禁忌卻勇於承擔的年代。船長事件中爽快去職的林海音就說：「台灣文學有許多事要做，不必作出一副被迫害的樣子」。 這些勇闖天涯的人令我敬佩，像1980德國搖滾團體Topas首張也是唯一專輯裡的歌《Days of Summer》(夏日時光)：「Days of summer your end is in sight.夏日時光即將結束So herald the birds on the wing鳥兒們用羽翼如此宣告著Southwards they're flying, their homes left behind.牠們飛向南方，離開家園Unchained by the nests that they've made.不被自己所築的巢束縛」。 這首金車公司麥根沙士廣告曲，鳳飛飛翻唱為《旋轉的記憶》，主唱Dieter Brandt-Gudat (迪特爾布蘭特)吉他的前奏和長笛尾奏讓人心醉：「They're following the sun as they always have done.牠們像從前一樣追隨著太陽Not waiting, not wanting, not afraid.不等待，不依賴，不畏懼Ask now yourself what your goal is in life試問你自己人生目標that's holding you tight as a chain.是否被鎖鏈束縛Prisoned by progress, desire and greed.被追求進步、慾望與貪婪所囚Have you traded your freedom for gain?是否為了獲得更多而交換了自由」。