adrián villa

La historia del plátano tiene una relación profunda con la resistencia de las comunidades afrodescendientes del continente americano. Explorar el uso de este ingrediente en distintas regiones de América latina, África y Asia será el puente para continuar la conversación con los realizadores Alejandra Quintana y Adrián Villa quienes cuentan qué pasó con el documental «Por qué cantan las aves» y la firma del acuerdo de paz entre el gobierno colombiano y la guerrilla de las FARC-EP.

Para más información de "Por qué cantan las aves" el documental de Alejandra Quintana Martínez y Adrián Villa Dávila visiten la página web www.tragaluz.video

Carreta de recetas

• Música: las cortinillas son una obra original del compositor mexicano Ricardo Gallardo director artístico de Tambuco, ensamble de percusiones de México compuesta especialmente para Carreta de recetas
• La música de marimba de chonta es parte de la banda sonora de «Por qué cantan las aves», compuesta e interpretada por Kizú Pérez, cortesía de los realizadores del documental.
• Idea original, investigación, guion y edición: Vanessa Villegas Solórzano
• Edición sonora y diseño de sonido: Ricardo Rozental Klinger
• Ilustración del logo: Carolina Calle Sandoval
• Adaptación del logo: Andrés Gurisatti
• Ilustración del episodio: Diego Corzo-Rueda

Para muchas personas el plátano define la cocina de Latinoamérica y, sin embargo, encontrar una palabra inequívoca para nombrar esta fruta a lo largo del continente resulta casi imposible. Y es que para llegar a acuerdos hay que reconocer el conflicto. Así tuvieron que hacerlo Alejandra Quintana y Adrián Villa con Virgelina Chará, Daira Elsa Quiñones y Luz Aída Angulo, las mujeres afrocolombianas víctimas de la violencia en Colombia que protagonizan el documental «Por qué cantan las aves».



Para más información de "Por qué cantan las aves" el documental de Alejandra Quintana Martínez y Adrián Villa Dávila visiten la página web www.tragaluz.video

Carreta de recetas

• Música: las cortinillas son una obra original del compositor mexicano Ricardo Gallardo director artístico de Tambuco, ensamble de percusiones de México compuesta especialmente para Carreta de recetas
• La música de marimba de chonta es parte de la banda sonora de «Por qué cantan las aves», compuesta e interpretada por Kizu Pérez, cortesía de los realizadores del documental.
• Idea original, investigación, guion y edición: Vanessa Villegas Solórzano
• Edición sonora y diseño de sonido: Ricardo Rozental Klinger
• Ilustración del logo: Carolina Calle Sandoval
• Adaptación del logo: Andrés Gurisatti
• Ilustración del episodio: Diego Andrés Corzo-Rueda