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Explore "aromi" with insightful episodes like "#33 - Cisgiordania, terra di razzie", "118 COME RICONOSCERE I PRINCIPALI VINI AL PRIMO COLPO! (senza leggere l'etichetta)", "6° Puntata - Come conservare le spezie", "5° Puntata - La tostatura delle spezie" and "Alimentazione e salute: 12 consigli per mangiare bene" from podcasts like ""701", "Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!", "Spezie & Erbe Aromatiche in cucina", "Spezie & Erbe Aromatiche in cucina" and "Bioconsapevolezza e Salute"" and more!

Episodes (6)

#33 - Cisgiordania, terra di razzie

Dal 1967 i coloni israeliani hanno importato illegalmente nelle loro terre piÃ¹ di 50mila oliveti palestinesi. Soprattutto in Cisgiordania infatti la produzione di olio e di erbe aromatiche Ã¨ molto attiva. Sistematicamente gli israeliani saccheggiano gli agricoltori del posto. E ovviamente, con la guerra, il fenomeno Ã¨ triplicato.

itNovember 01, 2023

118 COME RICONOSCERE I PRINCIPALI VINI AL PRIMO COLPO! (senza leggere l'etichetta)

Eh, si... Ã¨ il sogno di ogni appassionato, ma anche di ogni sommelier: riconoscere la tipologia di vino che stiamo assaggiando, senza leggere l'etichetta, quindi solo annusandolo e assaggiandolo! Arte davvero complicata e difficile, anche per i piÃ¹ esperti (credetemi...), perÃ² per alcuni vini (e quindi uve) ci sono dei descrittori precisi, tipici, varietali che ci portano a riconoscerli con discreta facilitÃ . In questo video ve li presento tutti.
PROSIT!

Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!

itJune 05, 2023

6° Puntata - Come conservare le spezie

Come conservare le spezie? Come mantenere intatta la qualità nel tempo e sfruttarne appieno le caratteristiche aromatiche? Le 6 regole base per la conservazione.

COME CONSERVARE LE SPEZIE

Spezie & Erbe Aromatiche in cucina

itMay 16, 2022