banan

Bananerna hotas av en svampsjukdom och det kan slå hårt mot såväl enskilda människor som mot världshandeln. Men det finns forskare som tar sig an utmaningen att få fram en ny och bättre banansort.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Svampsjukdomen dödar bananplantorna hos den gula exportbananen som säljs över hela världen, bland annat i Sverige. Under 2019 har sjukdomen hittats i Latinamerika för första gången och den anses vara ett hot mot matsäkerheten i världen.

I Australien försöker professor James Dale och hans kollegor vid Queenslands tekniska universitet nu att ändra i DNA:t på bananerna med den så kallade CRISPR-gentekniken. På så sätt hoppas de att den ska bli resistent mot sjukdomen. Men sådana bananer skulle inte vara tillåtna i EU idag.

På forskaren Jean-Pierre Horrys labb i Frankrike arbetar man därför med mer traditionell växtförädling, även om bananen är svår att jobba med eftersom den i så hög grad är steril.
 
I programmet hörs Jonathan Yuen, professor emeritus i växtpatologi vid Sveriges lantbruksuniversitet, James Dale, professor vid Queenslands tekniska universitet, Jean-Pierre Horry, forskare vid CIRAD, ett centrum för lantbruksforskning i Frankrike, Louis Bäckström, Frukt- och gröntansvarig på en mataffär i Uppsala.

Programmet är en repris från 4 november i år.

Programledare
Sara Sällström

Producent
Peter Normark
peter.normark@sverigesradio.se

Bananerna hotas av en svampsjukdom och det kan slå hårt mot såväl enskilda människor som mot världshandeln. Men det finns forskare som tar sig an utmaningen att få fram en ny och bättre banansort.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Svampsjukdomen dödar bananplantorna hos den gula exportbananen som säljs över hela världen, bland annat i Sverige. Under 2019 har sjukdomen hittats i Latinamerika för första gången och den anses vara ett hot mot matsäkerheten i världen.

I Australien försöker professor James Dale och hans kollegor vid Queenslands tekniska universitet nu att ändra i DNA:t på bananerna med den så kallade CRISPR-gentekniken. På så sätt hoppas de att den ska bli resistent mot sjukdomen. Men sådana bananer skulle inte vara tillåtna i EU idag.

På forskaren Jean-Pierre Horrys labb i Frankrike arbetar man därför med mer traditionell växtförädling, även om bananen är svår att jobba med eftersom den i så hög grad är steril.

Programledare
Sara Sällström
sara.sallstrom@sverigesradio.se

Producent
Peter Normark
peter.normark@sverigesradio.se

Tony Johansson och Peter Bengtsson, trädgårdssveriges Chief inspector Tom Barnaby och någon av hans otaliga assistenter (förmodligen Troy) snackar växter i växthus. Tony berättar om sin nya fantastsiak odlingstunnel med droppbevattning, Peter skryter om sitt scenografiväxthus i trä, ja, allt e som vanligt igen.

Trevlig lyssning

- Släpp upp delar av gräsmattan för att få blommande växter som gynnar vilda bin och andra pollinatörer! Hortonomen Christina Winter, som skrivit boken Trädgårdsmyller, förklarar hur.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Att odla banan är inte det lättaste. Men många av oss fascineras av denna exotiska ört, och drömmer kanske om att skörda sin egen bananklase.
Henrik Sjöman, som egentligen är specialist på vedartade växter, berättar hur man kan få en bananplanta att trivas hemma.

Maj-Lis Pettersson besvarar några utvalda lyssnarfrågor.

Kan matvanor vara en dealbreaker när man dejtar och hur jobbig är vardagen om en köttätare och en vegetarian bor ihop? Dessutom: doftforskaren Johan förklarar varför du attraheras av din partners doft!

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Radioapan har bjudit in de två smartaste djuren i hela Sagoskogen till sin frågesport. Det är lokatten Tassa och Kameleonten Klara. Det är dags för den svåraste gåtan hittills!

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Tassa ställer frågorna idag och hon har tänkt ut ett fiffigt bananexperiment. Radioapan, Emmot och guldfisken Bubbel får gissa vad som händer.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Radioapan har bjudit in ekorrungarna till dagens frågesportshow och det blir både vimsigt och snurrigt på scenen. Men har Radioapan någon fråga med sig?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Idag blir det en riktig utmaning för gästerna Emmot, Tassa och Ljudmonstret i frågesporten. Radioapan har med sig en banan som verkar hemligt besvärlig att äta upp.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.