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    Explore "champignon" with insightful episodes like "Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu", "Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu", "Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu", "Les lichens : un mélange hasardeux d'une algue et d'un champignon" and "PODCAST - EP10 : champignons magiques, hypertrophie des muscles et savoir dire la vérité dans ta vie" from podcasts like ""Avec sciences", "Les Matins de France Culture", "La science, CQFD", "Vraiment nature" and "PODCAST - Mar_helios : fitness, alimentation, sommeil, stress, spiritualité"" and more!

    Episodes (28)

    Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu

    Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu
    durée : 00:05:13 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Dans le parasitisme, hôte et pathogène ne se nourrissent pas nécessairement de la même façon. Alors, qui décide du menu ? Une étude rapporte la découverte d’une forme d'automédication : des fourmis parasitées ont recours à un régime alimentaire habituellement toxique afin de contrôler l'infection. - invités : Audrey Dussutour Directrice de recherche au CNRS, au Centre de Recherches sur la Cognition Animale (CRCA) à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier.
    Avec sciences
    frFebruary 13, 2024

    Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu

    Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu
    durée : 00:05:13 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Dans le parasitisme, hôte et pathogène ne se nourrissent pas nécessairement de la même façon. Alors, qui décide du menu ? Une étude rapporte la découverte d’une forme d'automédication : des fourmis parasitées ont recours à un régime alimentaire habituellement toxique afin de contrôler l'infection. - invités : Audrey Dussutour Directrice de recherche au CNRS, au Centre de Recherches sur la Cognition Animale (CRCA) à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier.

    Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu

    Quand des fourmis sont parasitées par un champignon, ce sont encore elles qui décident du menu
    durée : 00:05:13 - Avec sciences - par : Alexandra Delbot - Dans le parasitisme, hôte et pathogène ne se nourrissent pas nécessairement de la même façon. Alors, qui décide du menu ? Une étude rapporte la découverte d’une forme d'automédication : des fourmis parasitées ont recours à un régime alimentaire habituellement toxique afin de contrôler l'infection. - invités : Audrey Dussutour Directrice de recherche au CNRS, au Centre de Recherches sur la Cognition Animale (CRCA) à l’Université Toulouse III – Paul Sabatier.

    PODCAST - EP10 : champignons magiques, hypertrophie des muscles et savoir dire la vérité dans ta vie

    PODCAST - EP10 : champignons magiques, hypertrophie des muscles et savoir dire la vérité dans ta vie

    Discutons de :


    - Améliorer votre alimentation avec les champignons
    - Hypertrophier, isoler et comprendre vos muscles
    - Les bienfaits du yoga
    - Savoir dire la vérité à vous même et vaincre votre peur
    - Comment contrôler ses émotions et sa toxicité
    - Mon avis sur la graisse corporelle
    - Routine pour améliorer la qualité de vos cheveux



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    Ep 109 - Des Hentai aux pieds

    Ep 109 - Des Hentai aux pieds

    Saison 3️⃣ Épisode 3️⃣ du podcast Les Amis Causent et première diffusion de 2024, bonne année à toutes et à tous 💖


    🎤 Toujours enregistré depuis La Cordée à Lyon avec Diane, Corentin, Jean-Baptiste, Pierre-Michel et Clément !


    😂 Dans cet épisode les amis causent de trafic de drogue, de capillarité, de tacles sans langue de bois, de feuilles volantes, de mangas osés et de minous. Tout ça réparti dans nos différentes rubriques : les infos insolites, le plan Culture, le jeu et la découverte musicale. Bonne écoute !


    🙈 Attention spoiler ! Ne lisez pas le contenu ci-dessous tant que vous n'avez pas écouté l'épisode !


    📰 Les infos insolites de PM :


    🧠 Le plan Culture de Diane :


    🕹️ Le jeu de Clément :

    • Qui veut gagner des minous


    🎧 La découverte musicale de Corentin :

    Une mycose vaginale: comment ça s’attrape ?

    Une mycose vaginale: comment ça s’attrape ?

    Contrairement à ce qui se dit, une mycose vaginale ne s’attrape pas ! 

    Ni à la piscine 🏊‍♀️, ni à la plage 🏖️, ni dans un sauna 😓. Tout comme elle ne se transmet pas lors des rapports sexuels 👨‍❤️‍💋‍👨. Mais alors, d’où vient-elle ? D’un déséquilibre interne
    qui favorise la prolifération d’un champignon 🍄que nous portons toutes et tous
    en nous : le Candida. Pour tout savoir sur son développement, son
    diagnostic et son traitement, écoutez notre nouvel épisode.   

    Le kombucha, allié pour votre santé !

    Le kombucha, allié pour votre santé !
    Le kombucha est une boisson, faite à partir de thé fermenté qui pourrait avoir de nombreux bienfaits sur notre santé et plus particulièrement sur notre microbiote intestinal qui joue un rôle majeur dans les fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et même neurologiques de notre organisme. Mais d’où vient cette boisson si particulière ? Qu’est-ce que le microbiote intestinal ? Comment du thé fermenté peut-il avoir tant de bienfaits ? Peut-on faire son propre kombucha ?
    Toutes les réponses à ces questions et bien plus encore, dans le 11ème épisode … De brillant !

    [LDDE] Un CHAMPIGNON pour construire des briques sur MARS ! (NIAC)

    [LDDE] Un CHAMPIGNON pour construire des briques sur MARS ! (NIAC)

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    Les DOSSIERS DE L'ESPACE (LDDE) est un format qui fait le point sur une thématique particulière de la conquête spatiale: histoire, technologies, portraits…

    Cette semaine, on continue à découvrir les lauréat du programme NIAC, avec un focus sur la colonisation du système solaire. 

    S04E57 Le Blob 2/4 : Un explorateur sans pattes (Audrey Dussutour)

    S04E57 Le Blob 2/4 : Un explorateur sans pattes (Audrey Dussutour)

    Un génie sans cerveau, qui avance sans pattes, un être unicellulaire qui apprend, mémorise, rajeunit en s'endormant, manipulé dans l'espace par Thomas Pesquet, un modèle pour optimiser les réseaux de transport, un chouchou pour les écoles, bref une belle Baleine sous le gravillon de la Vie ...


    Son petit nom vient d’un film d’horreur bien baveux de 1958, le premier rôle de Steve McQueen au cinéma (le remake de 1988 est mieux).


    Son vrai nom est Physarum polycephalum. Il ressemble à un petit morceau d’omelette, et vit en forêt sur du bois mort. C’est pas un champignon, contrairement à l’effrayant cordyceps de la série The last of us.


    Composé d’une seule cellule, le blob est un myxomycète. Son nom vient de “myxo” qui signifie gélatineux ou gluant, et” de mykès” champignon. “Champignon a au passage une jolie étymologie : campinolius signifie “petit produit campagnard” en latin.


    Les Myxomycètes sont aussi appelés “champignons amiboïdes” ou “champignons-animaux”, car ils se déplacent. “Slime molds” (“moisissures morveuses”) en anglais.


    Et c’est la première grande leçon sous le gravillon ! Il existe d’autres règnes que celui des plantes, des animaux et des champignons ! Ils sont rikikis et inconnus du grand public, mais ils n’en constituent pas moins la majorité de la biomasse de notre planète ! Ces autres règnes pèsent 2 fois le poids de tous les animaux. Avec les bactéries, c'est 32 fois plus !


    “L’essentiel est invisible pour les yeux” right ? L’essentiel vit sous les gravillons.


    Sans système nerveux, sans cerveau, le blob apprend, mémorise et communique. Sans pattes, il se déplace d’une manière unique au monde : avec un système de "3 pas en avant, deux pas en arrière". Sauf que ce sont pas des pas, mais des flux et reflux de ses fluides veineux.


    Devenu une superstar, il fait partie des rares êtres à avoir été manipulé dans l'espace, par notre Thomas Pesquet national.


    Il peut se découper en morceaux. Chacun engendre un nouveau blob. S'il est stressé, il s'endort et devient tout sec … pour mieux se régénérer, ce bel au bois dormant !


    Contrairement à nous, il ne compte pas 2 mais 720 types sexuels.


    Le blob intéresse la recherche et l’industrie, par exemple en vue d'optimiser les réseaux internet ou de transports.


    L’Allemagne l’étudie beaucoup pour la recherche contre le cancer.


    Dans le milieu naturel, le blob est essentiel, c’est un parfait recycleur et dépollueur.
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    Invitée : Audrey Dussutour, directrice de recherche au Centre de recherches sur la cognition animale CNRS.


    Audrey a surnommé le Blob et l'a rendu célèbre. En 2017, elle publie “Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Physarum polycephalum sans jamais oser le demander ”. Le mot blob est même entré dans le dictionnaire peu après.


    En 2023, Audrey publie un nouveau livre "Moi le blob", chez Humensciences, mi roman mi BD, illustré par Simon Bailly.


    Je suis allé à une conférence d'Audrey sur le Blob le 13 décembre 2022 à Paris, et nous avons eu le bonheur de papoter juste après.

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    On aime ce qui nous a émerveillé … et on protège ce qu’on aime.


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    S04E53 Les grandes familles de plantes 3/5 : Les Astéracées, de la Laitue au Pissenlit (Christophe de Hody, Le Chemin de la Nature)

    S04E53 Les grandes familles de plantes 3/5 : Les Astéracées, de la Laitue au Pissenlit (Christophe de Hody, Le Chemin de la Nature)

    Les Astéracées, autrefois appelées «Composées» comprennent près de 23.500 espèces, ce qui en fait la 2e famille du monde végétal et des plantes à fleurs, derrière les Orchidacées (25.000 espèces) mais devant les Fabacées.

     

    Chez ces plantes, les fleurs apparentes sont en réalité des «capitules» de fleurs minuscules.

     

    Ce sont très majoritairement des plantes herbacées, même si la famille comprend aussi des arbres, des arbustes ou des lianes.

     

    Le nom vient du genre type Aster, mot latin signifiant étoile, en référence aux capitules étoilés des fleurs.

     

    Cette famille (nombreuse) de plantes a donné peu de plantes cultivées, beaucoup moins que les Poaceae (graminées comme le blé), les Fabaceae (légumineuses comme le haricot, les lentilles ou les pois) ou les Solanaceae (pomme de terre ou tomate). La base de données FAOSTAT ne retient que six produits issus de cette famille : artichaut, carthame, laitue et chicorée, pyrèthre (fleurs séchées) et graines de tournesol.

     

    La principale espèce cultivée de cette famille est la laitue (Lactuca sativa), principale plante consommée comme salade dans le monde, sous de multiples formes : pommée, batavia, frisée, romaine, iceberg … Il y a aussi les chicorées (endive ou chicon), la scarole, la frisée, ainsi que la chicorée à café.

     

    Les Asteraceae fournissent aussi des racines et tubercules comestibles : salsifis et topinambour.

     

    Elles fournissent également des graines oléagineuses (tournesol), des infusions (camomille) mais aussi des liqueurs : l'absinthe, produit de la grande absinthe et le génépi.

     

    La stévia est un célèbre édulcorant, au pouvoir sucrant 200 à 300 fois supérieur à celui du saccharose, sans apporter de calories.

     

    De nombreuses espèces de composées sont utilisées comme plantes ornementales, bleuet, chrysanthèm, dahlia, souci, œillet d'Inde …

     

    De très nombreuses espèces d’Asteraceae sont considérées comme des mauvaises herbes des cultures : pissenlits, laiterons, cirses, ambroisies (celle là, originaire d'Amérique du Nord, est en plus envahissante et très allergène) …

     

    Les Asteraceae renferment relativement peu d'espèces toxiques, qui sont souvent à l'origine d'empoisonnements du bétail. Parmi les espèces les plus dangereuses figurent le séneçon.

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    Le Chemin de la Nature (CDN), fondé en 2011 par Christophe de Hody, a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages, des champignons et de leurs usages au plus grand nombre.

     

    Il propose des ateliers et stages hebdomadaires, mais également des formations en ligne qui permettent aux amoureux de la nature d’acquérir des connaissances solides sur les plantes et les champignons sauvages et leurs usages.

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    S04E52 Les grandes familles de plantes 2/5 : Les bases (Christophe de Hody, Le Chemin de la Nature)

    S04E52 Les grandes familles de plantes 2/5 : Les bases (Christophe de Hody, Le Chemin de la Nature)

    Le Chemin de la Nature (CDN) a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages, des champignons et de leurs usages au plus grand nombre.

     

    Le Chemin de la Nature a été fondé par Christophe de Hody en 2011. Herbaliste, botaniste et mycologue de terrain, Christophe anime des balades et des formations depuis plus de 10 ans.

    Après une formation théorique et pratique approfondie, Christophe a développé de solides connaissances sur les plantes sauvages, les champignons et leurs usages.

     

    Il rassemble autour de lui une équipe unique de professionnels aux compétences complémentaires (pharmaco-chimistes, pharmaciens, botanistes, biologistes, ingénieurs pédagogiques, développeurs) afin de développer des contenus de qualité, pédagogiques, multimédias et innovants. 

     

    Le CDN propose des ateliers et stages hebdomadaires, mais également des formations en ligne qui permettent aux amoureux de la nature d’acquérir des connaissances solides sur les plantes et les champignons sauvages et leurs usages.

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    S04E51 Les grandes familles de plantes 1/5 : Le Chemin de la Nature (Christophe de Hody)

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    Bouffe et Champignons

    Bouffe et Champignons

    Comme à son habitude, La Grosse Bouffe est un podcast bien dans son temps et toujours premier sur l'actu. C'est pour cela que ce mois-ci, nous parlons champlards, mycoses et levures. En un mot comme en cent, nous parlons de champignons, produits éminemment de saison.


    Dans cet épisode, nous parlons de la truffe blanche qui n'est autre qu'une version glorifiée de l'ail, de la fois où Thomas a participé à Questions pour un Champion, de Pokémon Or, de champagne (évidemment), de l'ami de Bertrand qui est le dieu de la forêt, de pénis de chien, de danses de Saint-Guy, d'activités estivales pour enfants, de cette ordure d'Henry Kissinger, du salon Whisky Live Paris 2022, de la BD Léonard, de préjugés sur les gens qui vont à Nature & Découvertes et de feu nucléaire.


    Merci à notre sponsor KoRo, site de vente en ligne essentiellement alimentaire, spécialisé dans la vente en semi-gros. Rendez-vous sur le site koro.fr  et entrez le code "LAGROSSEBOUFFE" pour bénéficier d'une réduction de 5% sur l'ensemble de la boutique en ligne ! 


    La Grosse Bouffe est un podcast dédié au manger et au boire. Les nouveaux épisodes sortent tous les 21 du mois. Retrouvez La Grosse Bouffe sur Ausha, Apple Podcast et toutes les autres plateformes de téléchargement de podcasts. Vous pouvez également nous suivre et glisser en DM sur Twitter à @la_grossebouffe, et nous écrire à lagrossebouffepodcast@gmail.com.    

    Le Chamtôme

    Le Chamtôme
    N'hésite pas à partager et à me dire si tu as aimé cette vidéo.Retrouve tous les tutoriels crochet et coloriage : https://www.ohanahook.fr/laboutiqueTous les coloriages sont regroupés sur Pinterest : https://www.pinterest.fr/Ohana_hook/coloriages/Suis tout mon univers via mon instagram : https://www.instagram.com/ohana_hook/Via mon discord : https://discord.gg/DCvP3jRsmx

    4.2 La Truffe - Nicolas Beaumann (Chef du restaurant doublement étoilé - Maison Rostang)

    4.2 La Truffe - Nicolas Beaumann (Chef du restaurant doublement étoilé - Maison Rostang)

    “La truffe, c'est un produit qui est très, très facile à travailler et qui se marie avec énormément de choses. C'est un plaisir de travailler la truffe parce qu’elle se marie avec plein de choses aussi bien cuite que crue.”

    Nicolas Beaumann, chef doublement étoilé de la Maison Rostang


    Nous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de gastronomie.

    Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un acteur engagés pour l’alimentation de demain.

    Dans cet épisode de Chemin de Tables, TheFork rencontre le chef Nicolas Beaumann dans son restaurant gastronomique doublement étoilé  à Paris. 

    Il a confié à Elisabeth le Gall et Romane Groleau son parcours, de la Maison Michel Rostang aux plus belles tables, puis son retour à la Maison Rostang, adresse emblématique d’une cuisine d’exception. Il nous a livré son regard de chef sur ce champignon, et confié comment il  cuisine ce diamant noir de la gastronomie française. 

    Bonne écoute et bienvenue sur “Chemin de Tables”, notre podcast culinaire signé TheFork.

    Vous pouvez déjeuner ou dîner à la Maison Rostang pour y découvrir la nouvelle carte de Nicolas Beaumann : 

    https://www.maisonrostang.com/

    Cet épisode a été réalisé par Romane Groleau et Elisabeth Le Gall, monté et mixé par Bernard Natier, et mis en musique par Mickaël Avital.

    Tommy Bougé a dessiné ses illustrations.
     

    4.1 La Truffe - Gilbert Hugou (Professionnel de la truffe)

    4.1 La Truffe - Gilbert Hugou (Professionnel de la truffe)

    “J'encourage les gens à planter des arbres pour perpétuer la continuité de la truffe.“
    Gilbert Hugou.

    Nous sommes heureux de vous présenter Chemin de Tables, un podcast où il est sujet de transmission, de terroir et de grastronomie.


    Chaque épisode, divisé en deux parties, met en miroir un Chef & un acteur engagé pour l'alimentation de demain.

    Dans cet épisode de Chemin de Tables, TheFork est à Paris avec Gilbert Hugou, négociant en truffes dans le Var. Il échange avec Elisabeth le Gall et Romane Groleau et nous raconte comment il est tombé dans l’univers de la truffe, presque par hasard…

    Il nous partage ses connaissances sur ce fameux champignon savoureux, produit de notre terroir. Quelle est la différence entre la truffe noire et la truffe blanche, où poussent les truffes, comment les repérer, à quel prix se négocient-elles ? Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la truffe est à écouter dans ce podcast. Il nous a également raconté les techniques pour caver des truffes et donné quelques conseils pour planter sa propre truffière…

    Bonne écoute et bienvenue sur “Chemin de Tables”, notre podcast food signé TheFork.

    Vous pouvez en apprendre plus sur les truffes de Gilbert Hugou ici : https://www.hugoudumas.fr/ .

    Cet épisode a été réalisé par Romane Groleau et Elisabeth Le Gall, monté et mixé par Bernard Natier, et mis en musique par Mickaël Avital.

    Tommy Bougé a dessiné ses illustrations.
     

    S2 - Réseau Santé , entrevue avec Benoit Cormier encore une fois et sur les Champignons de la forêt Québécoise #40

    S2 - Réseau Santé , entrevue avec Benoit Cormier encore une fois et sur les Champignons de la forêt Québécoise #40


    S2 - Réseau Santé , entrevue avec Benoit Cormier encore une fois et sur les Champignons de la forêt Québécoise #40



    Cette semaine Marie-Lise se fait plaisir en invitant un communicateur hors pair Benoît Cormier,

    il nous expliqueras la richesse des forêts Québécoises et ses champignons.


    suivez-le sur sa page facebook


    https://www.facebook.com/benoit.cormier.92

    Les Envahisseurs, le débat : La mérule, ce champignon qui vous pourrit la vie !

    Les Envahisseurs, le débat : La mérule, ce champignon qui vous pourrit la vie !

    Mérule, Serpula lacrymans… Elle est aussi appelée cancer des bâtiments ou lèpre des maisons. Ce champignon lignivore se nourrit du bois des maisons. De consistance molle, elle pousse donc principalement sur les bois ouvrés mais aussi sur tout ce qui contient de la cellulose.

    Nous abordons ces questions dans ce podcast en compagnie de :

    • Fabien Ruest, technico-commercial chez Mabi, une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation du matériel pour le traitement préventif et curatif des bois ;
    • Edouard Aubriat, gérant de la société Aubriat, technicien expert en mérule dans l’Est de la France ;
    • Mathias Boutin et Alexandre Fossier, de chez Adkalis, une structure qui vend des produits et des solutions pour lutter contre la mérule ;
    • et Bertrand Degenne, de l’Institut technologique FCBA, organisme indépendant spécialisé dans le bois.


    Si vous avez chez vous, un champignon ressemblant a la merule, écoutez notre podcast pour en apprendre plus et trouver une solution ou un prestataire pour vous venir en aide !


    Un podcast conçu et réalisé par Vincent Malone et Félix Barrès pour Le Poste Général  en partenariat avec hamelin.info