Erik Lörincz: Snažím sa vnímať všetky aspekty baru
„Barman je dobrý vtedy, keď sa vie adaptovať, vie nájsť alternatívu a nikdy to nevzdáva.“ Najlepší barman sveta z roku 2010 a spolumajiteľ baru Kwānt, aktuálne 6. najlepšieho baru na svete, Erik Lörincz. Exkluzívne pre VisitChefTV.