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    gollücke & rothfos

    Explore "gollücke & rothfos" with insightful episodes like "#158: Die faszinierende Welt der globalen Kaffee Supply Chains (Bastian Fülles, Volcafe)" and "Die Supply Chain des Kaffees: Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten in der Praxis" from podcasts like ""BVL Podcast" and "Go Global! Bremen Business Talks"" and more!

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    #158: Die faszinierende Welt der globalen Kaffee Supply Chains (Bastian Fülles, Volcafe)

    #158: Die faszinierende Welt der globalen Kaffee Supply Chains (Bastian Fülles, Volcafe)
    Unser Gast heute im BVL Podcast ist Bastian Fülles, CEO von Gollücke & Rothfos, und General Manager Schweiz/Deutschland von Volcafe. Gollücke & Rothfos ist einer der größten Rohkaffeegroßhändler Deutschlands und gehört zur Volcafe-Gruppe, einem international tätigen Schweizer Kaffeehandels- und -produktionskonzern. Bastian nimmt uns mit in die faszinierende Welt der globalen Kaffeelieferketten. Ein besonderes Augenmerk werfen wir darauf, wie die Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten in der Praxis der Kaffee Supply Chains funktioniert. Gemeinsam mit unserem Host Boris Felgendreher diskutiert Bastian unter anderem folgende Themen: - Die hundertjährige Historie des Traditionsunternehmens Gollücke & Rothfos aus Bremen in Kurzform. - Bastian hat das Kaffeegeschäft von der Pike auf gelernt und selber viele Jahre im Ausland in den Anbaugebieten des Kaffees verbracht. Wie hat ihn diese Zeit geprägt? - Die Lieferketten des Kaffees im Überblick. - Was Brasilien, den größten Kaffeexporteur der Welt, von allen anderen Anbaugregionen der Welt unterscheidet. - Der Alltag der Small Scale Farmer, also der Kleinbauern, die für 90% des Kaffeeanbaus der Welt verantwortlich sind, am Beispiel Uganda. - Wo die größten Herausforderungen bei der Einhaltung von Sorgfaltspflichten entstehen: Kinderarbeit, Arbeitsbedingungen, Umweltbelastungen, Entwaldung, Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden, etc. - Die größten Herausforderungen der durchgehenden "End-to-End Transparenz" am Beispiel der Zwischenhändler. - Ob das deutsche und zukünftig das europäische Lieferkettengesetz einen Wettbewerbsnachteil für deutsche und europäische Unternehmen darstellt. - Die Zusammenarbeit der Kaffeebranche über die Unternehmensgrenzen hinweg. - Und vieles mehr. Das heutige Gespräch wurde im Rahmen des Go Global! Bremen Business Talks Podcasts aufgenommen. Go Global! ist ein Podcast über die Unternehmen, den Handel, die Technologien und die Menschen, die Bremen und Bremerhaven mit dem Rest der Welt verbinden. Der Go Global! Podcast ist ein Gemeinschaftsprojekt der Wirtschaftsförderung Bremen, der Handelskammer Bremen und der Bremer Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa. Er wird moderiert von unserem BVL Podcast Moderator Boris Felgendreher. Weitere interessante Folgen des Go Global! Podcasts findet ihr unter: https://goglobal.podigee.io/ oder auf https://www.wfb-bremen.de/de/page/aktuelles/podcast Weitere Hilfreiche Links: Wirtschaftsförderung Bremen: https://www.wfb-bremen.de/de/page/startseite Handelskammer Bremen: https://www.ihk.de/bremen-bremerhaven/ Bremer Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa: https://www.wirtschaft.bremen.de/ Gollücke & Rothfos: https://www.golluecke.de/ BVL: https://www.bvl.de/ Sponsor des Podcasts der Bundesvereinigung Logistik (BVL), METRO LOGISTICS: www.metro-logistics.de

    Die Supply Chain des Kaffees: Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten in der Praxis

    Die Supply Chain des Kaffees: Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten in der Praxis
    Spätestens seit Inkrafttreten des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes müssen deutsche Unternehmen dafür Sorge tragen, dass keiner ihrer weltweiten Lieferanten Menschenrechte missachtet. Was auf den ersten Blick wie eine Selbstverständlichkeit klingt, erweist sich in der Praxis jedoch häufig als schwieriges Unterfangen. Am Beispiel der Lieferketten des Kaffees lässt sich das sehr gut verdeutlichen. Unser Gast heute im Go Global! Podcast ist Bastian Fülles, CEO von Gollücke & Rothfos, einem der größten Kaffeegroßhändler Deutschlands. Gemeinsam mit unseren Host Boris Felgendreher erklärt Bastian in der heutigen Folge, wie die Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten in der Praxis funktioniert. Unter anderem geht es um folgende Themen: Die hundertjährige Historie des Traditionsunternehmens Gollücke & Rothfos in Kurzform. Bastian hat das Kaffeegeschäft von der Pike auf gelernt und selber viele Jahre im Ausland in den Anbaugebieten des Kaffees verbracht. Wie hat ihn diese Zeit geprägt? Die Lieferketten des Kaffees im Überblick. Was Brasilien, den größten Kaffeexporteur der Welt, von allen anderen Anbaugregionen der Welt unterscheidet. Der Alltag der Small Scale Farmer, also der Kleinbauern, die für 90% des Kaffeeanbaus der Welt verantwortlich sind, am Beispiel Uganda. Wo die größten Herausforderungen bei der Einhaltung von Sorgfaltspflichten entstehen: Kinderarbeit, Arbeitsbedingungen, Umweltbelastungen, Entwaldung, Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden, etc. Die größten Herausforderungen der durchgehenden "End-to-End Transparenz" am Beispiel der Zwischenhändler. Ob das deutsche und zukünftig das europäische Lieferkettengesetz einen Wettbewerbsnachteil für deutsche und europäische Unternehmen darstellt. Die Zusammenarbeit der Kaffeebranche über die Unternehmensgrenzen hinweg Und vieles mehr. Unternehmen, die weiteren Beratungsbedarf beim Thema Lieferkettensorgfaltspflichten sehen, können sich vertrauensvoll an den Geschäftsbereich International der Handelskammer Bremen wenden. Hilfreiche Links: Go Global! Podcast "Auswirkungen des Lieferkettengesetzes auf KMUs (Dr. Lothar Harings, Kanzlei Graf von Westphalen)": https://goglobal.podigee.io/23-lieferkettengesetz-mit-lothar-harings-podcast Wirtschaftsförderung Bremen: https://www.wfb-bremen.de/de/page/startseite Handelskammer Bremen: https://www.ihk.de/bremen-bremerhaven/ Bremer Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa: https://www.wirtschaft.bremen.de/ Gollücke & Rothfos: https://www.golluecke.de/
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