gourmetfestival

Das Rheingau Wein – und Gourmet Festival in Hattenheim ist ohne Frage eine der spektakulärsten Gourmetveranstaltungen der Welt. Gourmetfestivals gibt es viele, jedoch über zwei Wochen und in manchen Jahren mit bis zu einhundert Veranstaltungen sucht es seines Gleichen. Die besten Köche vom gesamten Globus, die besten Winzer, Journalisten und Weinfachleute geben sich die Klinke in die Hand um hier aufzukochen, ihre Produkte und Weine zu präsentieren oder diese wortgewandt zu moderieren. Und wie man vom Steinchen zum Stöckchen kommt, sind Lars und Silvio mit einem Mal bei Weinauktionen, deren Besonderheiten und warum diese Form der Versteigerrungen weltweit eine ganz besonderes Alleinstellungsmerkmal genießen. All dieses und vieles mehr in der neuesten Folge von „Wein und Weltfrieden“ DEM WeinGEDANKENpodcast.

Über dem nördlichsten Feinschmecker-Bundesland funkelt so mancher Michelin-Stern. Dass diese „Sternendichte“ zeitweilig zunimmt, dafür sorgt seit über 35 Jahren das älteste Gourmet-Festival Deutschlands: International trendgebende Spitzenköche zeigen, wie sie aus hochwertigen, regionalen Produkten köstliche und raffinierte Menüs zaubern.