Los Negocios no dan Segundas oportunidades con Mateo Cidre | Gana Tu Dia Ep. 175
Descubre la fascinante historia de Mateo Cidre, un verdadero visionario que conquistó el mundo de la gastronomía y alcanzó el éxito más allá de sus sueños.
Mateo, ampliamente conocido por ser el presidente y fundador de Sobao by Los Cidrines, La Bodeguita y La Bodeguita Bar, es un verdadero experto en la industria culinaria. Su especialidad abarca las tres áreas más esenciales para el ser humano: desayuno, almuerzo y cena. Pero su camino hacia el éxito no fue una casualidad, sino el resultado de una mezcla única de herencia familiar y visión emprendedora.
En el año 2001, cuando la compañía familiar enfrentaba dificultades, Mateo tomó las riendas con determinación y pasión. Su objetivo era rescatar el alma de las panaderías y llevarlas a un nuevo nivel de excelencia. Para el 2004, ya había logrado transformar la panadería en un lugar atractivo para el cliente joven y profesional, con un ambiente más europeo y detalles modernos.
Pero el éxito de Mateo no radicaba solo en la apariencia del lugar, sino en el servicio excepcional que ofrecía a cada cliente que cruzaba la puerta. Personalmente, se encargaba de recibir a todos con una sonrisa y un trato especial, haciendo que se sintieran como en casa. Asimismo, capacitó a su equipo para que continuaran la experiencia única y garantizaran que cada cliente se fuera con deseos de volver y compartir su increíble vivencia con otros.
Hoy en día, Sobao by Los Cidrines, La Bodeguita y La Bodeguita Bar son referentes de superación y éxito en la industria gastronómica. Mateo demostró que el éxito puede alcanzarse a través de la pasión, la dedicación y un enfoque inquebrantable en la satisfacción del cliente.
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