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Episodes (5)
Tophotel Today vom 06.05.2022
Tophotel Today vom 24.01.2022
Hamburg News 03. März 2020
#88 20 Jahre Gastro Vision: Gründer Klaus Klische
Was macht ein Unternehmer der Food Branche, der mit seinem jungen Unternehmen Freshfactory auf der Messe Internorga Hamburg einen Messestand haben möchte, aber keinen Messestand bekommt? Wütend werden, sich aufregen, die Ungerechtigkeit der Welt anklagen?
Nicht wenn man Klaus Klische heisst. Der Gründer und Inhaber von Freshfactory hat gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Andreas Ballon „einfach“ eine eigene Messe neben der Internorga Hamburg ins Leben gerufen.
Die #Gastrovision, die dieses Jahr ihr 20 Jähriges Jubiläum feiert und die mittlerweile einen festen Platz im Empire Riverside Hotel während der Hamburger Internorga hat.
Exklusivität und Individualität, was auf der Internorga der ein oder andere vielleicht vermisst, wird laut Klaus Klische auf der Gastrovision geboten. Gespräche zwischen Entscheidern auf Augenhöhe, neue Trends der Gastronomie und Hotellerie zeigen und am Puls der Zeit bleiben. Messestände mit Dienstleistungen und Produkten – neben Obstsalat, im schönen Empire Riverside Hotel werden angeboten und der Gastro Vision Förderpreis vergeben.
Wie ist es dazu genau gekommen? Was braucht ein Unternehmer an Fachkompetenz, an persönlichen Fähigkeiten und welche Eigenschaften helfen dabei?
Was ist von außen notwendig?
Auf jeden Fall einen LKW Führerschein, denn die ersten Jahre hat Klaus Klische das geschnittene Obst aus der Freshfactory noch selbst ausgefahren ;-)
Sich selbst führen ist eine wichtige Eigenschaft von erfolgreichen Leadern. Darum geht es auch in meinem Seminar:
Leadership der neuen Generation. Denn Führung ist Handwerk und kann erlernt werden. Hier erhältst du mehr Informationen:
https://leadership.janinafelix.de
Viel Inspiration und Freude bei dieser Folge
eure Janina
Auf der Suche nach interessanten, inspirierenden und erfolgreichen Menschen sind wir darauf angewiesen, dass unser Podcast gute Download Zahlen vorweisen kann. Deswegen danken wir euch sehr, wenn ihr Hospitality Inspiration abonniert, downloaded und bewertet.
Dies sind die Shownotes aus dieser Episode:
Gastro Vision https://www.gastro-vision.com
Fresh Factory https://www.freshfactory.com
Klaus Klische auf LI linkedin.com/in/klaus-klische-5092aa157
Restaurant Cuneo https://www.cuneo1905.de
Restaurant Tschebull https://www.tschebull.de
Restaurant coast by east https://www.coast-hamburg.de
Empire Riverside Hotel https://www.empire-riverside.de