EP.18 極致講究！健康美味兼顧的高級鐵板燒
鐵板燒一定得又油又膩？
今天老陳要為各位饕客帶來一間健康清爽又十分美味的鐵板燒。
這家店由名廚謝樂觀師傅開設，店名就叫做鐵板教父謝樂觀。
從水果開始就毫不馬虎。
水果拼盤照順序吃下，
一步一步的喚醒沉睡的胃口。
用最新鮮的食材，不須過多調味，
就能提出食物的鮮甜。
馬頭魚、廣島牡蠣、台灣大明蝦…，
讓食客彷彿有在海裡暢遊的感覺。
在進入下階段前，用各式蔬果榨成一杯蔬果汁。
喝下去，讓仍覆蓋海味的味蕾回到陸地。
鐵板春雞、沙朗牛片，汁水流淌、肉質鮮嫩。
讓你體會口感與味覺的雙重享受！
欲聞其香，趕緊收聽翊起開動吧，一起 流 喙 瀾(台語)