Un postre de culto: el cherry pie de cerezas de Twin Peaks
Lo dulce, lo amargo y lo misterioso detrás del pastel de cerezas que coprotagoniza la serie más enigmática de todas.
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Episodes (89)
El poder transformador de un buen pudding navideño
Nos ponemos victorianos y preparamos el generoso pudding navideño de Un cuento de Navidad, de Charles Dickens. Comprobado: si convidás a tus visitas con este postre, serás una mejor persona.
Quitemos lo polémico al pastel de manzana de American Pie
La tarta estadounidense por excelencia cobra otra dimensión en la clásica comedia adolescente y en este episodio te enseñamos a disfrutarla como se debe.
Cupcakes de Sex and the city para olvidar penas y soñar con Manhattan
Cálzate unos tacos altos y prepárale a tus amigos los cupcakes definitivos. Alerta spoiler: nunca una minitorta de vainilla estuvo tan buena.
Cómo ser el Charlie de tu fábrica de chocolate
La tableta de chocolate que te hará creer que tener tu imperio de dulces es posible.
Planazo: el helado de Mi pobre angelito para mirar... ¿Mi pobre angelito?
La receta ideal para hacer tu propia delicia helada y armar tu propio postre peliculero. ¿Una bocha más? SÃ, por favor, hoy no manejo.
Choco-Bruce: la enorme torta de chocolate de Matilda
La torta que provocó la tentación del niño fan del chocolate y la ira de una malvada maestra que se volvió un clásico de los postres de pelÃcula.
Friends: una cheesecake tan irresistible que vas a querer robarla
La receta de la tradicional cheesecake que protagoniza uno de los capÃtulos más graciosos de una serie icónica.
"Guille eligió salir adelante"
Una charla con su amigo Juan Andrés "Gordo" Verde.
Cuando las limitaciones no existen
La carrera de Guille en la Universidad de Montevideo, su aprendizaje para afrontar barreras (invisibles) y el desafÃo de ser referente y lÃder.
Un jugador "de Primera"
Guille recordó su pasaje por el baby fútbol, sus aventuras en las formativas de Defensor Sporting y el dÃa de su debut en Primera División.
"TenÃa un 10% de probabilidades de vivir"
Guille afrontó un difÃcil proceso de recuperación y aprendió a valorar la importancia del para qué.
"Entrar en pánico no era una opción"
El accidente que cambió su vida.
Estados Unidos y el pecan pie: alabado seas, pastel
La tarta del DÃa de Acción de Gracias que conquistó las pastelerÃas todos los dÃas del año.
Japón, cheesecake: no tan dulce, por favor
La esponjosa delicia que despierta suspiros y largas filas en las pastelerÃas japonesas.
Argentina: alfajor santafesino, tres pisos de pura historia
La receta de uno de los alfajores más antiguos de las provincias unidas (de los alfajores).
LÃbano, ma'amoul: la luz al final de la penitencia
Un dulce muy especial que nos muestra que esperar por el postre vale la pena.
Cataluña: Barcelona, la rambla, la costa brava y su famosa crema
La receta y la historia de la clásica crema catalana con caramelo quemado que conquista a todos.
Babka: del este de Europa a New York sin escalas
La historia del pan con chocolate más tierno/dulce del mundo.
Inglaterra: la apple crumble que surgió en la Segunda Guerra Mundial
La historia del postre que marcó la agenda dulce durante uno de los grandes enfrentamientos bélicos.