麥可波倫

身為雜食人類，吃動物到底 合不合乎道德? 不過是吃個飯，為什麼要搞得這麼複雜!! 【零廢棄小單元】 ◎反推月亮褲(´;ω;`) 【本集聊書】 ◎雜食者兩難II- 個人森林 ◎吃肉這件事 ◎真菌的魅力 「去瞭解所有食材的來源，這樣我們才能提醒自己，我們視為理所當然的事物所包含的真正成本」 ————————————————— 歡迎留言跟我們分享心得~ 別忘了五星好評，或分享給親友！ [google podcast] https://reurl.cc/lVEANq [Apple] https://reurl.cc/Y1yMZD [spotify ] https://reurl.cc/O12Kxg [sound on] https://reurl.cc/j7X0rn 歡迎加入我們 ［FB社團］零廢棄教會 ［IG］www.instagram.com/zerowastepluszero/ [贊助連結] 支持零廢棄教會，地球更美好！ https://pay.soundon.fm/podcasts/841d03da-1634-49fb-9baa-8e050787e8f0

明明每天都得吃，卻為什麼不知道吃什麼? 了解你吃的食物的產出過程嗎? 有機種植也可能是傷害環境的問題? 【零廢棄小單元】 ◎開始你的堆肥之路 【本集聊書】 ◎雜食者兩難II- 田園牧草 ◎土壤的成分 ◎飼料牛的飼料裡面 ◎有機都不有機了! 「讓我們的飲食方式能更符應自然運作的邏輯」 [Polyface Farm]-薩拉丁的牧場 https://www.facebook.com/Polyfacefarm/ ————————————————— 如果你們有不一樣的想法或方法也歡迎留言跟我們分享~ 別忘了五星好評，分享給親友！ [google podcast] https://reurl.cc/lVEANq [Apple] https://reurl.cc/Y1yMZD [spotify ] https://reurl.cc/O12Kxg [sound on] https://reurl.cc/j7X0rn 歡迎加入我們 ［FB社團］零廢棄教會 ［IG］www.instagram.com/zerowastepluszero/ [贊助連結] 支持零廢棄教會，地球更美好！ https://pay.soundon.fm/podcasts/841d03da-1634-49fb-9baa-8e050787e8f0

本集重點： 1.為什麼某國人吃內臟、某國人吃蟲子？食物的地緣政治學 2.埃及人如何發現鵝肝的美味？暴君尼祿就愛這一味 3.過冬前暴飲暴食一口吞進一尾魚：水禽類的食道跟你長得不一樣 4.人工配種的不孕騾鴨取代鵝，成為肥肝界新寵 5.為何肥肝是動保人士的眼中釘？肥肝工業化下的填肥程序 6.「肝你屁事」的芝加哥市議會 7.把仇富跟肥肝一起送作堆：動保人士軟柿子打好打滿 8.「禁肝令」下的亂象：點500元麵包送肥肝 9.為何魚翅能，肥肝不能？ 10.做個有自己價值觀的人：如何擺脫被民粹綁架