maïs

Dans ce premier épisode, nous recevons Alex Fresneau, éleveur à la Chapelle-Glain. Avec l’aide des experts Terrena, nous allons identifier les différents leviers à mettre en œuvre pour mieux produire et valoriser les fourrages conservés pour arriver aux objectifs de production.

Elo Africa EP9 - Ecoutez l'histoire de Mama Elise, et plongez-vous avec nous sur le continent africain. Fermez vos yeux et laissez-vous porter. 

Originaire de la République Démocratique du Congo, elle a grandi dans une famille avec peu de moyen mais un père très protecteur qui la surnommait Macoco. 

Adolescente, elle rencontre son mari et après de longues négociations entre ses beaux-parents et ses parents, concernant la dot, un accord est trouvé et le mariage coutumier peut avoir lieu. C'est alors qu'elle quitte le village pour rejoindre Kinshasa avec son mari et espérer trouver du travail. A travers de longs voyages en RDC, il fait commerce de foufou et de maïs, accompagné de Mama Elise, qui va donner la vie pour la première fois sur le fleuve CONGO. 

C'est ensuite au Gabon qu'ils s'installeront pour espérer une vie meilleure. 

La consommation du pop-corn est ancienne, on y trouve des traces chez les amérindiens et ce, bien avant que Christophe Colomb n'y aille faire un petit tour !

Le pop-corn est-il vraiment mauvais pour la santé ?

On serait tenté de répondre oui, mais en réalité, la réponse est non. Comme il s'agit de maïs soufflé, cet aliment contient des fibres, des antioxydants, du fer et des protéines, bref, rien que des bonnes choses.

Là où les choses se gâtent, c'est quand on y ajoute des quantités astronomiques de sucre et qu'on l'associe à une dépense physique proche du néant... À consommer avec modération !

Stéphane est agriculteur sur la commune de Bournos (64). 

Il gère une exploitation divisée entre Bournos, son "exploitation de coeur" et le Nord des Landes. Son activité principale, ce sont les semences. Ce métier, c'est aussi une passion qu'il partage avec son frère, associé sur l'exploitation. 

Stéphane est également Administrateur d'Euralis et Président de son Pôle Agricole, activité du Groupe en pleine mutation.

Le troisième épisode des enchampteurs, la chaîne de podcasts de Corteva Agriscience s’intéresse cette fois à la culture du maïs ! Ce nouvel épisode pose la question : Un insecticide peut-il être naturel ET efficace ?! Une solution naturelle et efficace pour lutter contre les ravageurs du maïs : pyrales, sésamies et héliothis ? 

Montez le son, on vous explique tout ! 

Dans cet épisode, « Des antennes dans les champs » vous emmène au cœur d’un sujet majeur pour les maïsiculteurs et les éleveurs, celui de l’implantation du maïs. 

Comment bien réussir son semis de maïs ? C’est la question que nous avons posée à tous nos experts, et en particulier, à notre invité spécial Pierre-Henri Hamon. Fondateur de Opticultures et entrepreneur de travaux agricoles en Bretagne, il nous donnera sa vision d’un semis réussi et nous parlera aussi de modulation intraparcellaire. Accompagné de trois spécialistes, nous verrons comment mettre toutes les chances de son côté dès le semis, non seulement pour conserver son potentiel de rendement, mais davantage encore : pour le maximiser, et surtout, pour ne pas vous laisser surprendre. 

Des antennes dans les champs est un podcast proposé par Syngenta.