naturpodcast

"Bei uns hat das Gemüse einen Wert, auf dem Markt hat das Gemüse einen Preis." Was steckt hinter dieser Aussage von Martin Ingelmann, dem SoLaWi-Gärtner aus Algermissen? Hört dafür unbedingt in diese Folge.

Endlich gehts mal über Agroforstwirtschaft - und zwar über das Agroforstprojekt auf dem Werragut.

Campen auf dem Bauernhof und gleichzeitig etwas über die Landwirtschaft lernen - das war die Unternehmensidee von Max und Jennifer. Sie haben mit Staybetter UG eine Plattform gegründet auf der Bauernhöfe Stellplätze anbieten können und Camper einen einzigartigen Standort finden können.

Schonmal Gedanken über Jojoba gemacht? Egal ob ja oder Nein, hör rein! Mindestens genauso gut wie meine Reimkünste ist nämlich die Folge über Jojoba-Anbau und Nutzen. Denn auch Jojoba ist ein Teil der internationalen Landwirtschaftsbranche.

Was bewegt die junge Generation Betriebsleiter:innen und Hofnachfolger:innen? Welche Rolle spielen innovative/ alternative/ progressive Betriebsmodelle, welche Rolle spielen eher klassische Betriebsmodelle? - Spannende Fragen - Beantwortet von mir!

Thomas Andresen, ein Landwirt, der genauso vielschichtig ist wie seine Betriebszweige. Ackerbau, Viehzucht, Biogas-, Photovoltaik- und Windkraftanlagen, Milchkühe , schwedische Linderødschweine, Schafe, Hühner und Wasserbüffel. Wir hören uns!

Frauen in der Agrarbranche. Ich habe versucht, dieses riesen Thema in eine halbe Stunde zu packen. Dieses Mal also eine Girlfolge, die aber definitiv jeder hören sollte.

Thema Hofnachfolge von einer anderen Seite betrachtet. Celina und Caro sind beide auf einem landwirtschaftlichen Betrieb aufgewachsen, aber beruflich andere Wege gegangen. Wie ging es ihnen bei ihrem Werdegang? Hört rein!

Simon ist als Asperger Autist in der Agrarbranche aktiv. Seine Sicht auf die Dinge ist deshalb besonders spannend und neu, vermutlich nicht nur für mich. Hört rein!

Zu Gast im zweiten Teil der Veganismusfolge ist immernoch Aurelia, Landwirtschaftsstudentin und Veganerin. Wie das zusammenpasst? Hört rein!

In dieser Folge spreche ich mit Aurelia. Es geht um Veganismus, um Tierethik und um das richtige Maß! Es geht um die Zukunft der Landwirtschaft. "Wie sieht sie aus?", das wollte ich von ihr wissen.

Marie vom Tiggeshof liegen ihre Tiere besonders am Herzen. Deshalb fällt ihr der Kälberverkauf ins Ausland besonders schwer, denn man kann nicht nachverfolgen, was mit den jungen Tieren geschieht. Deshalb hat sie die Initiative zum Wandel ergriffen. Hört selbst!

Obwohl der Podcast Jung und Landwirtin heißt, liegen mir ältere Menschen mindestens genauso am Herzen. Deshalb macht es mich umso glücklicher, mich heute über ein wahres Herzensprojekt zu unterhalten: Den Mehr-Generationenhof "Sonnenblumenhof". Hört rein!

Beim letzten Mal noch erfolglos auf der Suche, haben wir dieses Mal das "Wintertrio" komplett gemacht: Austerseitling, Samtfußrübling und Judasohr wandern bei diesem etwas ungemütlichen Pilzgang in unsere Körbe. Bei winterlichen Temperaturen, verrät uns Wolfgang interessante Zubereitungsmöglichkeiten und gibt Tipps wo man welche Winterpilze finden kann.

Beim letzten Mal noch erfolglos auf der Suche, haben wir dieses Mal das "Wintertrio" komplett gemacht: Austerseitling, Samtfußrübling und Judasohr wandern bei diesem etwas ungemütlichen Pilzgang in unsere Körbe. Bei winterlichen Temperaturen, verrät uns Wolfgang interessante Zubereitungsmöglichkeiten und gibt Tipps wo man welche Winterpilze finden kann.

Beim letzten Mal noch erfolglos auf der Suche, haben wir dieses Mal das "Wintertrio" komplett gemacht: Austerseitling, Samtfußrübling und Judasohr wandern bei diesem etwas ungemütlichen Pilzgang in unsere Körbe. Bei winterlichen Temperaturen, verrät uns Wolfgang interessante Zubereitungsmöglichkeiten und gibt Tipps wo man welche Winterpilze finden kann.

Beim letzten Mal noch erfolglos auf der Suche, haben wir dieses Mal das "Wintertrio" komplett gemacht: Austerseitling, Samtfußrübling und Judasohr wandern bei diesem etwas ungemütlichen Pilzgang in unsere Körbe. Bei winterlichen Temperaturen, verrät uns Wolfgang interessante Zubereitungsmöglichkeiten und gibt Tipps wo man welche Winterpilze finden kann.

Wir sind mal wieder gemeinsam im Wald unterwegs, denn draußen wird es immer kälter und so langsam kommen die Winterpilze zum Vorschein. Wir sind auf der Suche nach Austernseitling, Samtfußrübling, Judasohr usw., leider diesmal noch ohne Erfolg, dafür haben wir aber den ein oder anderen Vitalpilz besprochen und Wolfgang gibt ein paar Tipps zu interessanten und lohnenswerten Pilzbüchern.

Wir sind mal wieder gemeinsam im Wald unterwegs, denn draußen wird es immer kälter und so langsam kommen die Winterpilze zum Vorschein. Wir sind auf der Suche nach Austernseitling, Samtfußrübling, Judasohr usw., leider diesmal noch ohne Erfolg, dafür haben wir aber den ein oder anderen Vitalpilz besprochen und Wolfgang gibt ein paar Tipps zu interessanten und lohnenswerten Pilzbüchern.

Wir sind mal wieder gemeinsam bei schönstem Wetter unterwegs, um zu gucken was man Mitte November noch so alles im Wald finden kann. Vom Grünen Knolli, bis hin zum Heringstäubling und Perlpilz, haben wir allerhand skuriles, schmackhaftes und tödlich giftiges gefunden. Diese Folge haben wir Mitte November aufgenommen, zu einer Zeit wo das Wetter noch recht mild und an den ersten Bodenfrost noch nicht zu denken war.