EP15 🚖 新北最澎湃飲食男女臺菜上桌!歐洲人無法接受烏魚子?青青餐廳捷宜、捷夫繞了世界一圈才發現臺菜是真愛
🙋乘客|土城青青餐廳 第三代 捷宜、捷夫
🚥車程|新店 ➜ 土城
📅乘車時間|1/18
🎤運將|牛哥aka新店ㄉ酷手音樂主理人、吉他老師、台東太麻里排灣族、新北長大、1976年屬龍、專長即興哼哼唱唱
🎤副駕|雪倫aka滾出趣創辦人、辦很多新北文化活動的策展人、本節目策劃、台北長大祖籍台南現居烏來、1991年生
😎車上聊聊
▸ 姐弟倆從小跟著阿嬤在廚房當水腳
▸ 阿嬤是湯匙仔師,捷夫號稱狗腿夫
▸ 捷宜不顧阿發師反對直接決定念開平餐飲
▸ 歐洲人無法接受一口一片烏魚子?
▸ 臺菜師傅深藏不露,徒手測油溫!
▸ 臺菜有哪三寶
▸ 世代衝突,捷宜偷偷對阿發師喊話
▸ 運將KTV:黃品源 雨後的彩虹
▸ 青青餐廳自家年夜菜大公開
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🎤人生加油站,點歌時間
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