quellwasser

Entdecke mit Martin Auerswald (Biochemiker) und Martin Krowicki (Mikronährstofftherapeut) die magische Welt des Wassers. Lerne, wie Du Wasser in 3 Schritten zu einem energetischen Quellwasser machen kannst! ✅ Erfahre neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu Wasser (Prof. Pollack, EZ Wasser und Co.) ✅ Lerne, warum Du Wasser filtern solltest, um Deinen Körper nicht zusätzlich zu belasten ✅ Entdecke die besten Wasserfilter und Wasserfilter, die keinen Sinn machen ✅ Finde heraus, wie Du in 3 Schritte zu hochwertigem Quellwasser gelangst ✅ Entdecke den Arktisquelle Wasserfilter

"Für mich persönlich, ist Wasser sicherlich das spannendste und emotionalste Lebensmittel überhaupt." Das sagt Wassersommelier Armin Schönenberger. Wir plauschen mit drei unterschiedlichen Mineralwasser über Wassergattungen, Qualität des Trinkwassers und was ein Wassersommelier überhaupt so macht. Wer mehr über Heilwasser, Mineralwasser, Quellwasser, Tafelwasser oder Trinkwasser erfahren möchte, sollte diese Folge auf keinen Fall verpassen.

Der Hotzenwald in der Ferienwelt Südschwarzwald steckt voller Naturerlebnisse: Gemeinsam mit Heinz-Michael Peter erkunden wir die Unterwasserwelt der Murg, lüften die Geheimnisse der Quelltöpfe mit Franz Albiez, geben einen Vorgeschmack auf die bald erlebbaren Adrenalinkicks auf dem Murgtalpfad und inklusive der "One-Night-Camps", ausgewiesenen Zeltplätzen in der Natur.

In der Küche von Bernhard Kampmann spielt Regionalität eine große Rolle. Deshalb gibt es in dieser Folge ein Fischgericht mit Regionalbezug: Senner Bachforelle an gebackenem Gemüse. Die Forelle wird dabei gleich hier um die Ecke in frischem Quellwasser gezüchtet – in der Senne in Bielefeld. Wenn es nach Moderator und Hobbygourmet Michael Lorenz geht, dann schmeckt man das auch! Dieses und weitere tolle Rezepte gibt es auch zum Nachmachen in unserem neuerschienenen Buch „Nouvelle Cantine – Die Zukunft der Betriebsrestaurants“. Viel Freude beim Hören von „Nouvelle Cantine – mein Lieblingsrestaurant am Arbeitsplatz“ mit Bernhard Kampmann. Erfahren Sie mehr unter: www.business-restaurants.de oder folgen Sie uns auf LinkedIn!

Ohne Wasser kein Leben, wir sind auf die tägliche Aufnahme von Wasser angewiesen. Aber warum brauchen wir Wasser zum Überleben? Wie viel Trinken ist eigentlich gesund? Und was sind die Unterschiede zwischen Mineral-, Tafel- und Trinkwasser aus der Leitung? Ist Trinkwasser trotz Pestizid- und Arzneimittelrückständen im Grundwasser eine sichere Alternative zum Mineralwasser aus der Flasche? Diese und weitere Fragen zum Thema Wasser als Lebensmittel klären wir in dieser aktuellen Folge „Nachgehakt“. Du hast Fragen oder Anregungen? Dann schreibe gerne an ernaehrung@vz-bln.de.