recycler

Que doit faire une entreprise pour gérer ses déchets ? Quelle est la réglementation à suivre ? Comment se passe la gestion des déchets en centre de tri ? Ce sont les réponses auxquelles répondra Barbara WYDRZYNSKI, responsable du service prévention du SYMEVAD, un Syndicat de gestion des déchets dans les Hauts de France, à proximité de Douai. 

Nous le verrons, la question est complexe, mais Barbara  WYDRZYNSKI a une approche pédagogue pour rendre accessible cette question. 

Pour découvrir les propositions du SYMEVAD, rendez-vous sur le site www.symevad.org et découvrir la chaine youtube de la structure, très didactique : ICI 

Voici les coordonnées du salon de coiffure zéro déchet évoqué dans l'épisode : le salon Créatif à Lambres lez Douai, 620 rue Galiéni.

Bonne écoute !  

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Au plaisir !    

Le FOURGON est une entreprise lilloise qui grandit à tout allure. Son concept ? Proposer un service de boissons en bouteille en verre 100% consignées. Il existe près de 600 références locales, dont du lait, jus de fruits locaux, bières, vin et même des soupes !  

Les bouteilles vides sont récupérées à chaque commande, nettoyées et réutilisées près de 40 fois. D'après les chiffres : chaque bouteille consignée c’est 75% d’énergie, et 33% d’eau économisés. En un an, Le Fourgon a récupéré plus d'un million de bouteilles.

Le Fourgon est né à Lille, et se déploie dans les Hauts de Frances, puis à Nantes, et Lyon. Prochainement ce sera le tour de Toulouse et Bordeaux.

Charles CHISTORY, l'un des fondateur du FOURGON, nous raconte son épopée entrepreneuriale, mais aussi le bénéfice à se passer des bouteilles plastiques. 

Bonne nouvelle : ce service éco-responsable s'adapte aussi dans le milieu professionnel, lors des pots entre collègues, pour une livraison mutualisée ou encore lors d'évènementiels. 

Pour découvrir le Fourgon, rendez-vous sur lefourgon.com 

Et cadeau : bénéficiez d'un bon d'achat de 10€ lors d'une première commande - le code promo ZDAUBOULOT

Bonne écoute !  

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Peut-être connaissez-vous Les Tendances d'Emma ?  Emmanuelle TERRIER a créé une marque engagée en 2009 pour lutter contre la réduction des déchets. Ces produits sont beaux, de qualités et éthiques. Les Tendances d'Emma, ce sont des kits lingettes pour bébé, ou démaquillants, des essuie-tout, et même des protèges slip lavables. 

La stratégie de l'entreprise : proposer des kits de produits lavables pour remplacer le tout jetable. L'entreprise Les Tendances d'Emma est située dans le Rhône Alpes à proximité de Bourg en Bresse, et distribue ses produits partout en France auprès des magasins vrac, des magasins bio et sur internet. 

Emmanuelle TERRIER nous fait découvrir l'histoire de son entreprise, nous parle de ses valeurs, de ses combats, mais aussi de ses astuces pour réduire les déchets à travers son activité. 

Pour suivre les actualités et initiatives des Tendances d'EMMA, vous pouvez consulter le site https://www.tendances-emma.fr ou la page Instagram.

Bonne écoute !  

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Au plaisir !    

Alice Bigorgne a créé la première épicerie 100% vrac dans le Nord en 2015. Elle a proposé à la franchise Day by Day de se développer ailleurs qu'en région parisienne. Aujourd'hui, la franchise compte plus de 65 magasins en France et en Belgique.

Dans les  épiceries Day by Day d'Alice (3 en métropole lilloise), vous pouvez acheter vos denrées proposées sans emballage. 

Comment ? En amenant vos propres bocaux pour réduire considérablement vos déchets liés aux courses. 

A travers ce podcast, vous découvrirez la trajectoire de cette entrepreneuse brillante, mais aussi des idées pour réduire les déchets à la maison, mais surtout dans votre sphère professionnelle. Alice est passionnante, passionnée et authentique. 

Pour suivre les nouvelles d'Alice de Day by Day Lille, c'est sur les réseaux sociaux : www.facebook.com/daybydaylille ou www.instagram.com/daybyday_lille 

Alice est à la tête de 3 magasins : 

• Lille Wazemmes - 384 rue Léon Gambetta
• Vieux Lille : 105 rue Esquermoise
• Croix : 29 place de la République 

Bonne écoute !  

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Espérance FENZY est ingénieur dans le bâtiment. Il constate avec dépit les quantités de déchets  produit par le secteur. Il quitte son emploi pour créer son entreprise Etnisi, dédiée à la valorisation et recyclage de ces matériaux. Son premier chantier : récupérer des tonnes de moules sur la Braderie de Lille pour les transformer en carrelage ou pot de bougies. Depuis, il a mis au service d'Etnisi ses compétences d'ingénieur pour créer en laboratoire des Wasterial® (nouveau matériau issu à minima de 75% de matières
recyclées). L'activité compte aussi une unité de production pour fabriquer et donner vie à des objets design issu de Wasterial, en France.  

A travers cette interview, vous découvrirez l'histoire du projet d'Etnisi, qui compte aujourd'hui une vingtaine de salariés et qui se déploie en France.

Pour suivre le projet d'Etnisi : www.etnisi.com 

Bonne écoute !

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Engagée depuis 2016 dans la réduction des déchets, la ville de Roubaix a créé un poste pour engager les collaborateurs de la mairie à réduire leurs déchets. Christophe MARTIN mobilise les équipes de la collectivité depuis plus de 4 ans, avec enthousiasme, convivialité et détermination. A travers cette interview, vous découvrirez les astuces mises en place pour le tri des déchets, pour favoriser le réemploi à l'échelle d'une collectivité, mais aussi des anecdotes sur l'organisation mise en oeuvre.

Pour suivre les actualités sur le ZD à Roubaix : www.roubaixzerodechet.fr 

Bonne écoute !

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Partez à la découverte de la journée mondiale du nettoyage de la planète. Chaque année a lieu en septembre une journée de mobilisation citoyenne pour ramasser les déchets. En 2022, le WCUD a lieu le 17 septembre ! Cette initiative a toute sa place dans la sphère professionnelle, en organisant un ramassage entre collègues. Une initiative pleine de sens et mobilisatrice. 

Julien Pilette, le fondateur de l'association française nous explique le projet, et comment le mettre en place dans votre structure. 

Pour organiser un ramassage, le 17 septembre prochain, rendez-vous sur https://www.worldcleanupday.fr 

Bonne écoute !

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L'atelier 2 tonnes intervient idéalement en continuité d'un atelier Fresque du climat, pour une mise en action concrète. 

Les accords de Paris suggèrent que chaque individu sur terre devraient réduire leur empreinte carbone à 2 tonnes, pour limiter le réchauffement climatique à 2 degrès. 

Dans cet épisode, Véronique Peterlé, facilitatrice en intelligence collective au sein de Happy et Cie et co-animatrice du réseau Transition 360°  et animatrice d'ateliers 2 tonnes, nous explique avec enthousiasme le déroulement d'un atelier, son intéret à le mettre en place dans sa structure professionnelle. 

Vous découvrirez l'atelier expliquée par Véronique, mais aussi quelques interludes prises en direct lors d'une cession qu'elle a animé, avec malice !

Pour suivre un atelier 2 tonnes près de chez vous, rendez-vous sur https://www.2tonnes.org ou prenez contact avec Véronique Péterlé via sa page Linkedin 

Bonne écoute !

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La Fresque du Climat est l'un des outils incontournable pour motiver les troupes à agir. Dans le monde, des milliers d'animateurs Fresque interviennent pour sensibiliser largement sur le climat. Isabelle BUISINE, coach, formatrice et facilitatrice intervient dans le Nord, auprès de particuliers ou sur des lieux de travail. 

Dans cet épisode, vous découvrirez la fresque expliquée par Isabelle, mais aussi quelques interludes prises en direct d'un atelier animé par Joeffrey Delcercq à la MRES de Lille. 

Pour suivre une Fresque du Climat près de chez vous, rendez-vous sur https://fresqueduclimat.org 

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Cet été, prenez du recul avancer vers le zéro déchet. Une première étape : désencombrer. Dans cet épisode vous allez découvrir des trucs et astuces pour désencombrer vos lieux de travail, mais aussi, de la ressource pour donner une seconde vie aux objets à débarrasser. 

Bonne écoute !

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Au plaisir ! 

Profitez de cette période estivale pour mieux connaitre le zéro déchet. En écoutant ce podcast, vous allez découvrir une formation en ligne, gratuite : le MOOC très intéressant et accessible, élaboré par les associations Les COLIBRIS et ZERO WASTE FRANCE. 

Pour suivre la formation, c'est ICI : https://colibris-universite.org/mooc-zerodechet

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Au plaisir !   

Profitez de cette période estivale pour réfléchir à des idées pour motiver vos collègues, voire la hiérarchie, à cheminer vers la diminution des déchets sur votre lieu de travail. Dans cet épisode, vous trouverez des pistes, des reflexions, des astuces pour créer un collectif, vous sentir épaulé dans la démarche. 

La fiche ressource ICI  Elle est téléchargeable ET collaborative. Si vous avez des idées :) 

Bonne écoute !

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Au plaisir !    

Amélie Rouvillain et son associée Alice Masse ont créé il y a deux ans un concept novateur et atypique Tranquille Emile. Ce tiers lieu propose notamment une restauration éthique, locale et zéro déchet. Elles se creusent la tête au quotidien pour éviter les déchets aussi bien ceux en provenance de leurs fournisseurs, que lors des repas transmis aux clients. Une démarche qui va dans le bon sens ! Pour s'adapter à la crise sanitaire, le duo a complété l'activité par un service traiteur Zéro déchet. 

A travers cet échange, Amélie nous raconte la genèse de son projet, mais surtout, elle va vous donner plein de pistes inspirantes à mettre en oeuvre dans le domaine de la restauration. 

Pour retrouver l'enseigne : https://tranquille-emile-cafe.fr 

Pour rappel, le zéro déchet n'est pas un objectif à atteindre, mais un chemin. 

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Bonne écoute !

Fabiola BEGUIN et son conjoint Louison gèrent depuis quelques années une boulangerie à Hem, dans le Nord. Sensibles à la question des déchets, ils mettent en place différentes actions pour être impactant, aussi bien auprès de leurs équipes, fournisseurs, et de leurs clients. C'est ce que nous allons découvrir à travers le témoignage de Fabiola, gérante de la boulangerie-pâtisserie Delcour https://www.boulangerie-delcour.fr 

Pour rappel, le zéro déchet n'est pas un objectif à atteindre, mais un chemin. 

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Créer une activité dédiée au zéro déchet ? Possible ? C'est le choix qu'a fait l'entrepreneuse nordiste Perrine Dereux en créant Ethics. Cette militante, parfois philosophe, a créé un commerce qui propose des produits éco-responsable pour une vie plus durable. Au delà de la boutique, c'est un véritable lieu pour trouver du conseil, notamment sur les couches lavables, ou se ressourcer à travers des ateliers pratiques. Retrouvez la boutique à Lambersart, près de Lille, ou sur https://www.ethics.fr 

Partez à la rencontre de Perrine, à travers cette interview qui décrit son parcours, son regard sur le zéro déchet, ses conseils pour se lancer.  

Pour rappel, le zéro déchet n'est pas un objectif à atteindre, mais un chemin. 

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Le déchet, une opportunité en entreprise ? 

C'est ce que nous découvrirons au fil de l'échange avec Jean François TESSE et Vanille DEPELCHIN de la société LABERINE ENERGIE et ELC. Ces structures de niche fabriquent et vendent du matériel éléctrique pour les chantiers. Vous allez découvrir comment est traitée la question des déchets, qui sont source d'opportunités financières générant du bien-être, mais aussi les difficultés rencontrées.

Pour suivre les actualités de l'entreprises ELC et notamment le LUMAPHORE, c'est sur le site https://elc-france.com  et pour LABERINE ENERGIE, vous pouvez consulter le site internet https://www.laberine.com 

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INSPIRATION. La ville de Roubaix a été pionnière sur le zéro déchet en lançant le dispositif Familles zéro déchet en 2015. Depuis, la diminution des déchets se diffuse dans les écoles, auprès des services municipaux, mais aussi des entreprises locales. Laure LIMOUSIN est missionnée pour accompagner les commerçants à réduire leurs déchets. Nous allons découvrir des exemples concrets mis en place par la commune pour cheminer : le label commerçant zéro déchet, les réunions collectives, un exemple sur le plat consigné et d'autres surprises. 

Retrouvez toutes les informations du projet sur https://www.roubaixzerodechet.fr, et plus particulièrement sur l a mission présentée par Laure sur https://www.roubaixshopping.com. 

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Dans cet épisode : le plastique, c'est quoi la problématique ? Des chiffres, des infos pour comprendre. Vous trouverez le rôle de l'entreprise, mais aussi des pistes d'idées pour agir. 

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Au plaisir !  

Voici un outil simple et efficace pour diminuer les déchets au travail : l'autopsie des poubelles. Dans cet épisode, vous allez découvrir cet outil qui permettra de constater, mais aussi de trouver les premiers pas efficaces à réaliser dans la démarche de diminution des déchets. 

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Au plaisir !  

Il est possible de se lancer dans la démarche de diminution des déchets au travail, quelque soit votre niveau hiérarchique ! Dans cet épisode, vous trouverez des idées pour bien démarrer, et des outils pour vous aider à initier le projet. 

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Si vous agissez, vous aussi dans votre sphère professionnelle pour diminuer les déchets, que vous souhaitez partager une belle initiative, envoyez-moi au mail sophieaunaturel@gmail.com, je serai ravie d'échanger avec vous ! 

Vous pouvez découvrir mon univers sur www.sophie-au-naturel.fr