Rheinische Mutzenmandeln
Im Rheinland sieht man in der Karnevalszeit die zipfelförmigen Bällchen in jeder Bäckerei – es geht um Mutzenmandeln. Ulla setzt aufs Selberbacken und hat uns ein über 100 Jahre altes Familienrezept mitgebracht. Von Ulla Scholz.
WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
deJanuary 30, 2024