riedenburger

Wir warten auf das Christkind. Plattcast schaut zurück auf das Jahr 2023. Wir sind nicht alleine. Christine, Andreas, Sebastian und Willy sind heute unsere Gäste. Es wird kuschelig. Glühwein, Stollen und Neujahrskuchen sorgen für unser leibliches Wohl. Heute wieder mit an Bord: Gemöis. Und das auch noch "live" in unsere kleinen Studio. Danke Christian. Das Festbier von Riedenburger, Weihnachts-Bier von Flötzinger sowie Mönchshof Weihnachts Bier sorgen für die innere Wärme! Und - es gibt Geschenke! Liebe Plattis. Ein weiteres, tolles Jahr liegt hinter uns. Danke für euren Support und eure Liebe. Wir machen weiter. Da müsst ihr durch! Wir verneigen uns vor einem tollen Podcast-Jahr und freuen uns schon jetzt auf 2024!

Queen Elisabeth II ist Tod. 96 Jahre Leben. Ein stolzes Alter. God save(d) the Queen. Willkommen zur Folge 47 Plattcast. Die hat es in sich. Das Goetheinstitut hat eine neue Folge der Dialekte Hotline online gestellt. Wir sind dabei, also Markus. Freude. Auch darüber ist zu reden: ein Urlauber ist aus Spanien zurück und hat einen dreifachen Jackpot an Land gezogen: Corona, Affenpocken und Aids. Na herzlichen Glückwunsch. Nicht so schön: in Brasilien werden wegen den Affenpocken Affen verfolgt. Das könnte übrigens bald auch Ikea Mitarbeitern so gehen. Der Möbelriese will ab sofort keine Pommes mehr verkaufen. Gut, dass uns noch die Hopfenkaltschorlen erhalten bleiben. Plattcast trinkt diesmal nachhaltig Bier. Knärzje Bier wird mit altem Brot produziert. Finden wir klasse. Ein Bier gegen die Verschwendung von Lebensmitteln! Und lecker ist es auch noch. Nicht minder interessant, das Ur-Bier sowie Dolden Dark aus dem Riedenburger Brauhaus. Beim platten Wort werden heute Berufe gebuzzert. Übrigens, die Bibel der platten Sprache, den SASS gibt es jetzt als Online-Wörterbuch. Passend zur Niedersachsenwahl ist auch wieder der Wahl-O-Mat online. Viel los auf dem Plattland. Die nächste Fahrt geht rückwärts. Stream on. Abfahrt!

Aufgewachsen als prädestinierter Hoferbe im Nördlinger Ries, fand Walter König dennoch seinen Weg in die Bierwelt und startete nach seinem Studium und kürzeren Stationen bei Mälzereien und Brauereien vor über 20 Jahren beim Bayerischen Brauerbund durch. Dort kümmert er sich nicht nur um die Öffentlichkeitsarbeit, sondern vor allem auch um die Rohstoffe als Geschäftsführer der Hopfenforschung und der Braugerstengemeinschaft. Abendlich schlüpft er gerne mal in eine andere Rolle, schnappt sich Janker und Klarinettenkoffer - und unterhält das nichtsahnende Publikum im Münchner Hofbräuhaus. Ganz nebenbei zeichnet er auch noch verantwortlich für die Idee zur Bayerischen Bierkönigin, die er in den letzten elf Jahren erst erfunden und dann zur stetig wachsenden Erfolgsgeschichte gemacht hat...