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schiefer
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Episodes (3)
Riesling: der beste Weißwein der Welt?
Riesling ist das Sinnbild deutscher Weinkultur. Das Qualitätsniveau der Weine und die Anzahl der Riesling-Winzer ist nirgendwo auf der Welt so hoch wie in Deutschland. Dennoch gibt es – vor allem im eigenen Land – viele Skeptiker. Zu süß oder zu sauer seien die Weine. Michael und Tobias sind bekennende Riesling-Fans und liefern wertvolle Hintergründe, um den Reiz der Rebsorte besser zu verstehen. Mit von der Partie: Roman Niewodniczanski vom VDP-Weingut Van Volxem an der Saar. Ein wahrer Experte der Materie. Er berichtet Tobias bei einem Besuch vor Ort noch mehr über den Riesling – insbesondere über seine glanzvolle Zeit in den 1920er- und 1930er-Jahren.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken