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    schwarzwald

    Explore " schwarzwald" with insightful episodes like "Picea – Ein Requiem für die Fichte", "Gute Worte für dein Leben - Der STARKE Baum - Lore Schmalzhaf", "Discopark Extra Zimmern o.R.", "Von der See bis zu den Alpen – Eine musikalische Deutschlandreise" and "Möglichkeiten, Nachhaltigkeit & Klimaschutz im Unternehmen zu verankern" from podcasts like ""hr2 Dokumentation und Reportage", "F4 Schwaigern", "DJ Wawanix - Mein Leben für die Musik", "hr2 Kaisers Klänge" and "SMART INNOVATION"" and more!

    Episodes (21)

    Picea – Ein Requiem für die Fichte

    Picea – Ein Requiem für die Fichte
    Der Wald steht braun und schweiget. Fichtenwald, abgestorben. Kein Vogel mehr, kein Rauschen des Windes in den Wipfeln. Überall in Deutschland, im Harz, im Thüringer Wald, im Schwarzwald verwandeln sich einst gesunde Wälder in Kahlschlagsflächen. Keine andere Baumart in Deutschland leidet so heftig unter dem Klimawandel wie picea abies, die Gemeine Fichte. Der Wirtschaftsbaum schlechthin, in Monokultur angebaut, einst ein Symbol der Nachhaltigkeit, mythisch aufgeladen, idealisiert und kulturell gleichsam überhöht wie unterschätzt. Im Angesicht von toten, braunen Bäumen trauert Autor Jörg Wunderlich um einen Verlust, der uns alle trifft: Wanderer, Touristen, Dorfbewohner und Waldbesitzer, Harzhexen und Geigenbauer, Forstwirte, Möbeltischler, Maiburschen. Wie werden die Wälder nach dem Zeitalter der Fichte aussehen?

    Gute Worte für dein Leben - Der STARKE Baum - Lore Schmalzhaf

    Gute Worte für dein Leben - Der STARKE Baum - Lore Schmalzhaf
    Der STARKE Baum
     
    In dieser Folge sprechen wir über ein Bild, das mich immer wieder fasziniert. Es zeigt einen gebrochenen Baum im Schwarzwald, der mehrere Personen benötigt, um ihn komplett zu umkreisen. Dieses Bild erinnert mich an die Geschichte aus der Bibel, in der eine gebeugte Frau zu Jesus kommt, um Hilfe zu suchen. Sie gibt nicht auf und letztendlich richtet Jesus sie auf. Neben dem großen Bild entdecke ich ein kleines angeheftetes Bild, das mir ein neues Bild präsentiert. Die gebeugten Körper des Baumes sind verschwunden, aber der Stamm ist bis zur Bruchstelle erhalten geblieben. An dieser Bruchstelle sprießen schöne, grüne und frische Triebe. Ist das nicht ein wunderbares Bild für unser eigenes Leben? Auch wir können zu Jesus gehen, um uns von ihm berühren und aufrichten zu lassen. Jesus liebt uns und möchte uns heilen. Lassen wir uns von Jesus berühren und von ihm segnen.
     
    Gesprochen von Lore Schmalzhaf

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    Dorothee Reinwald | Tel.: 015233761561
     

    Von der See bis zu den Alpen – Eine musikalische Deutschlandreise

    Von der See bis zu den Alpen – Eine musikalische Deutschlandreise
    Ob Jodler aus den Alpen oder Weinlieder vom Rhein, stürmische Nordsee-Lieder oder fränkische Zwiefache: Die Landkarte Deutschlands steckt voller Musik! Paul Hindemith besingt die Mädchen aus dem Schwarzwald. Bernd Alois Zimmermann legt rheinische Kirmestänze aufs Parkett. Und die Urlauber aus Übersee sammeln ihre Erinnerungen an Odenwald und Alpen in musikalischen Landschaftsbildern. Eine Reise durch Deutschlands klingende Geografie!

    Möglichkeiten, Nachhaltigkeit & Klimaschutz im Unternehmen zu verankern

    Möglichkeiten, Nachhaltigkeit & Klimaschutz im Unternehmen zu verankern

    Dr. Uta Simmler und Norbert Münch über ihre Rolle als Nachhaltigkeitspioniere und leckere Marmelade.

    Die Firma Simmler macht im Schwarzwald leckere Marmelade. Sie sind gleichzeitig ein Pionier des klimafreundlichen Unternehmens und haben sich das Thema Nachhaltigkeit seit langer Zeit auf die Fahne geschrieben. Im Smart Innovation Podcast Ep 82 unterhält sich Dr. Klaus Reichert mit Dr. Uta Simmler und Norbert Münch, beide Geschäftsführende des Unternehmens über diese Entwicklung.

    Bei der Live Aufnahme konnten Interessierte mitmachen und Fragen stellen. Alle Links und ein Transkript sind hier zu finden: https://www.klausreichert.de/moglichkeiten-nachhaltigkeit-klimaschutz-im-unternehmen-zu-verankern/

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    Im Smart Innovation Podcast gibt es umsetzungsorientierte und fokussierte Gespräche mit engagierten und kreativen Menschen über Innovation, Innovationsmanagement, Unternehmertum und Verantwortung - im Kontext des Klimawandels.

    Es geht um innovative agile Organisationen mit Vision, Dynamik und Energie sowie den passenden Vorgehensweisen, Zukunft auch enkeltauglich zu entwerfen. Ebenso geht es um wechselnde aktuelle Themen wie neue Geschäftsmodelle, nachhaltige Produkte & digitale Dienstleistungen.

    Episoden erscheinen montags: bleiben Sie auf dem Laufenden und folgen Sie der Show, wo immer Sie Ihre Podcasts hören und bei Linkedin & Twitter.

    Mein Name ist Klaus Reichert. Ich bin unabhängiger Berater mit Herzblut und Business Coach für Innovation. Ich begleite Unternehmen auf dem Weg von der Vision zu nachhaltigen Leistungen. Mein Standort ist #TheLänd Baden-Württemberg, zwischen Karlsruhe und dem Bodensee.

    Alle Folgen mit Transkript, Links & Newsletter: https://www.klausreichert.de/podcast/

    Der Parkplatz (mit Anna Dushime)

    Der Parkplatz (mit Anna Dushime)
    Endlich müssen sich Sina und Marius nicht mehr alleine mit den absurdesten Schlagzeilen Deutschlands rumschlagen - in dieser Folge bekommen sie Besuch! Und zwar von der Journalistin, Kolumnistin, Podcasterin und Comedy-Expertin Anna Dushime! (Und ihr Baby ist zeitweise auch mit von der Partie. Wow, so viele Leute - und das in nur einer Podcastfolge.) Und gedanklich machen sie einen Ausflug in den Schwarzwald! Schöne Berge, malerische Täler und tolle Wasserfälle - all das kann man im Städtchen Triberg erleben. Und zu den Tourismusattraktionen gehören dort außerdem mehrere Parkplätze. Wie bitte? Parkplätze? Na klar! Schließlich sind wir im Autoland Deutschland. Aber es wird noch viel besser: Diese speziellen Parkplätze sind so spektakulär, dass die nationale und internationale Presse schon über sie berichtet hat. Warum der Bürgermeister dieser Stadt ein paar Quadratmeter in einem Parkhaus so sehr liebt und warum Menschen aus der Politik manchmal meinen, unbedingt ziemlich lustig und kultig zu sein, das versuchen die drei in dieser Ausgabe von STORIES OF DEUTSCHLAND herauszufinden. // Wenn ihr auch eine absurde Schlagzeile entdeckt habt, die Sina und Marius auseinandernehmen sollen, dann schickt sie uns! Hier findet ihr alle Infos dazu: http://www.wdr.de/k/storiesofdeutschland oder sendet sie direkt per Mail an storiesofdeutschland@radiobremen.de Von Sina Scherzant + Marius Notter.

    Vom Prototyping in die Serienfertigung - neue Möglichkeiten des additiven Manufacturing mit Gerhard Duda (3D-WERK Black Forest)

    Vom Prototyping in die Serienfertigung - neue Möglichkeiten des additiven Manufacturing mit Gerhard Duda (3D-WERK Black Forest)

    Gerhard Duda vom 3D Werk Schwarzwald ist mein Gesprächspartner. Wir unterhalten uns über neue Möglichkeiten des Additive Manufacturing (AM)/3D Druck inklusive dem Prototyping und dem Übergang zur Serienfertigung.

    Auf der Episoden Webseite sind weiterführende Informationen & ein Transkript:

    https://www.klausreichert.de/vom-prototyping-in-die-serienfertigung-additives-manufacturing-mit-gerhard-duda/

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    Über den Smart Innovation Podcast

    Umsetzungsorientierte und fokussierte Gespräche mit engagierten und kreativen Menschen über Innovation, Innovationsmanagement, Unternehmertum und Verantwortung - gerade im Kontext des Klimawandels. Zuhörer können mitmachen und Fragen stellen. So wird Innovation lebendig und gleich umsetzbar.

    Es geht um innovative agile Organisationen mit Vision, Dynamik und Energie sowie den passenden Vorgehensweisen, Neues auch enkeltauglich zu entwerfen. Ebenso geht es um wechselnde aktuelle Themen wie neue Geschäftsmodelle, nachhaltige Produkte & digitale Dienstleistungen.

     

    Live Aufnahmen sind mittwochs, Episoden erscheinen montags. Ein Newsletter, Termine sowie alle Folgen mit Transkript sind auf https://www.klausreichert.de/podcast/ zu finden.

    Bleiben Sie auf dem Laufenden und folgen Sie der Show, wo immer Sie Ihre Podcasts hören oder auf https://www.klausreichert.de/linkedin

     

    Mein Name ist Klaus Reichert. Ich bin unabhängiger Berater mit Herzblut und Business Coach für Innovation und begleite Unternehmen auf dem Weg von der Vision zu enkeltauglichen Leistungen. Mein Standort ist #TheLänd Baden-Württemberg, zwischen Karlsruhe und dem Bodensee: https://www.klausreichert.de

    Unsere schönsten Advents- und Festtagsreisen

    Unsere schönsten Advents- und Festtagsreisen
    Heute wird es weihnachtlich, wir stellen unsere beliebten Advents- und Festtagsreisen vor. Unsere Kollegin Lena erzählt von ihrer persönlichen Wunschreise im Advent. Wir sprechen über die beliebtesten Weihnachts- und Silvesterreisen und es gibt einen Reisetipp aus unserem Reisebüro sowie den perfekten Geschenketipp fürs Fest. Das komplette Angebot an Advents- und Festtagsreisen gibt es natürlich auf www.reisewelt-neuhof.de
    Viel Spaß beim Zuhören!

    Martin Büchs über Innovation im Familienunternehmen durch Aufbau von Entwicklung & Integration von Zukäufen

    Martin Büchs über Innovation im Familienunternehmen durch Aufbau von Entwicklung & Integration von Zukäufen

    Im Gespräch mit Jopp Geschäftsführer Martin Büchs über Innovation im Familienunternehmen durch den Aufbau von Entwicklungskompetenz, Integration von Zukäufen & Internationalisierung. Wir unterhalten uns darüber, wie das Familienunternehmen Jopp aus Bad Neustadt sich zum Systemlieferant für die Automobilindustrie entwickelt hat. Dabei gehen wir auch auf Schritte ein, die helfen sollen, selbst das eigene Unternehmen innovativer zu machen und gehen auf aktuelle Themen wie die Transformation zur Elektromobilität ein.


    Auf der Episoden Webseite sind weiterführende Informationen & ein Transkript: https://www.klausreichert.de/martin-buchs-uber-innovation-im-familienunternehmen-durch-aufbau-von-entwicklung-integration-von-zukaufen/

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    Umsetzungsorientiert & fokussiert auf Innovation

    Gespräche mit engagierten und kreativen Menschen über Innovation, Innovationsmanagement, Unternehmertum und Verantwortung - gerade im Kontext des Klimawandels.

     

    Dabei sein & Mitreden bei den Live Aufnahmen

    Bei den Live Aufnahmen können die Teilnehmenden sich einbringen und Fragen stellen

     

    Vom Zuhören ins Umsetzen kommen

    In jeder Folge gibt es ein kurzzeitig verfügbares Angebot. So wird Innovation für die Teilnehmenden lebendig und gleich umsetzbar.

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    Im Smart Innovation Podcast geht es um innovative agile Organisationen mit Vision, Dynamik und Energie sowie den passenden Vorgehensweisen, Neues auch enkeltauglich zu entwerfen. Ebenso geht es um wechselnde aktuelle Themen wie neue Geschäftsmodelle, nachhaltige Produkte & digitale Dienstleistungen. Episoden erscheinen zum Wochenende bei Apple, Spotify, Youtube & Co. Aktuelle Termine sowie alle Folgen mit Links und Transkript auf https://www.klausreichert.de/podcast/

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    Sie sollten den Podcast hören, wenn Sie eine kreative, gemeinsame, pragmatische Form des Innovationsmanagement suchen. Er wendet sich an engagierte Menschen, die ihr Unternehmen durch Innovation weiter entwickeln wollen und sich nicht mit bürokratischen Lösungen zufrieden geben. Die etwas für die Zukunft dazu lernen wollen und sich gerne auch mit ihrem Wissen und ihren Erfahrungen einbringen. Das sind mutige UnternehmerInnen, Innovationsmanager, Produktmanager, Organisationsentwickler, Business Designer, Product Owner, Nachhaltigkeitsmanager, Klimaschutzbeauftragte: das Feld ist ziemlich groß, die Jobbezeichnungen sehr vielfältig.

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    Mein Name ist Klaus Reichert. Ich bin unabhängiger Berater und Business Coach mit Herzblut für Innovation und begleite Unternehmen auf dem Weg von der Vision zu Leistungen. Mein Standort ist #TheLänd Baden-Württemberg.

    Andrea Bühler über Technologietransfer bei Energie Themen

    Andrea Bühler über Technologietransfer bei Energie Themen

    In dieser Episode des Smart Innovation Podcast ist Andrea Bühler, Technologietransfermanagerin der Wirtschaftsförderung Karlsruhe, meine Gesprächspartnerin. Wir unterhalten uns über Möglichkeiten des Technologietransfers, insbesondere bei Energiethemen, für Unternehmen, Kommunen und wissenschaftliche Einrichtungen. Das Gespräch fand im Rahmen der Nachhaltigkeitstage Baden-Württemberg statt.

    Auf der Episoden Webseite sind weiterführende Informationen, ergänzende Links, Videos und ein Transkript: https://www.klausreichert.de/andrea-buhler-uber-technologietransfer-bei-energie-themen/

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    Umsetzungsorientiert und fokussiert auf Innovation

    Im Smart Innovation Podcast spreche ich mit engagierten und kreativen Menschen über Innovation, Innovationsmanagement, Unternehmertum und Verantwortung - gerade im Kontext des Klimawandels.

    Es geht um innovative agile Organisationen mit Vision, Dynamik und Energie sowie den passenden Vorgehensweisen, Neues auch enkeltauglich zu entwerfen. Ebenso geht es um wechselnde aktuelle Themen wie neue Geschäftsmodelle, nachhaltige Produkte & digitale Dienstleistungen.

    Sie sollten den Podcast hören, wenn Sie eine kreative, gemeinsame, pragmatische Form des Innovationsmanagement suchen. Er wendet sich an engagierte Menschen, die ihr Unternehmen durch Innovation weiter entwickeln wollen und sich nicht mit bürokratischen Lösungen zufrieden geben. Die etwas für die Zukunft dazu lernen wollen und sich gerne auch mit ihrem Wissen und ihren Erfahrungen einbringen. Das sind mutige UnternehmerInnen, Innovationsmanager, Produktmanager, Organisationsentwickler, Business Designer, Product Owner, Nachhaltigkeitsmanager, Klimaschutzbeauftragte: das Feld ist ziemlich groß, die Jobbezeichnungen sehr vielfältig.

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    Dabei sein und Mitreden bei den Live Aufnahmen

    Bei den Live Aufnahmen haben die Teilnehmenden Gelegenheit sich einzubringen, Fragen zu stellen, mit zu reden. Neue Episoden erscheinen dann zum Wochenende bei Apple, Spotify & Co. Aktuelle Termine sowie alle Folgen mit Links und Transkript sind auf https://www.klausreichert.de/podcast/

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    Vom Zuhören ins Umsetzen kommen

    In jeder Folge gibt es ein kurzzeitig verfügbares Angebot. So wird Innovation für die Teilnehmenden lebendig und gleich umsetzbar.

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    Mein Name ist Klaus Reichert. Ich bin unabhängiger Berater und Business Coach mit Herzblut für Innovation und begleite Unternehmen auf dem Weg von der Vision zu Leistungen. Mein Standort ist Baden-Württemberg.

    Ana Selina Haberbosch über Konsumentenvertrauen & Nachhaltigkeit

    Ana Selina Haberbosch über Konsumentenvertrauen & Nachhaltigkeit

    Meine Gesprächspartnerin ist Ana Selina Haberbosch, Co-CEO, Impact & Finance Manager von Seedtrace, einer digitalen Plattform, die es Unternehmen ermöglicht, Informationen entlang der Lieferkette zu managen, zu beweisen und zu kommunizieren. Ziel ist es eine Verbindung zwischen der Herkunft eines Produktes und uns als Konsumenten und Konsumentinnen auf zu bauen und Vertrauen zu schaffen.

    Auf der Episoden Webseite sind weiterführende Informationen, ergänzende Links, Videos und ein Transkript: https://www.klausreichert.de/ana-selina-haberbosch-uber-konsumentenvertrauen-nachhaltigkeit/

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    Umsetzungsorientiert und fokussiert auf Innovation

    Im Smart Innovation Podcast spreche ich mit engagierten und kreativen Menschen über Innovation, Innovationsmanagement, Unternehmertum und Verantwortung - gerade im Kontext des Klimawandels.

    Es geht um innovative agile Organisationen mit Vision, Dynamik und Energie sowie den passenden Vorgehensweisen, Neues auch enkeltauglich zu entwerfen. Ebenso geht es um wechselnde aktuelle Themen wie neue Geschäftsmodelle, nachhaltige Produkte & digitale Dienstleistungen.

    Sie sollten den Podcast hören, wenn Sie eine kreative, gemeinsame, pragmatische Form des Innovationsmanagement suchen. Er wendet sich an engagierte Menschen, die ihr Unternehmen durch Innovation weiter entwickeln wollen und sich nicht mit bürokratischen Lösungen zufrieden geben. Die etwas für die Zukunft dazu lernen wollen und sich gerne auch mit ihrem Wissen und ihren Erfahrungen einbringen. Das sind mutige UnternehmerInnen, Innovationsmanager, Produktmanager, Organisationsentwickler, Business Designer, Product Owner, Nachhaltigkeitsmanager, Klimaschutzbeauftragte: das Feld ist ziemlich groß, die Jobbezeichnungen sehr vielfältig.

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    Dabei sein und Mitreden bei den Live Aufnahmen

    Bei den Live Aufnahmen haben die Teilnehmenden Gelegenheit sich einzubringen, Fragen zu stellen, mit zu reden. Neue Episoden erscheinen dann zum Wochenende bei Apple, Spotify & Co. Aktuelle Termine sowie alle Folgen mit Links und Transkript sind auf https://www.klausreichert.de/podcast/

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    Vom Zuhören ins Umsetzen kommen

    In jeder Folge gibt es ein kurzzeitig verfügbares Angebot. So wird Innovation für die Teilnehmenden lebendig und gleich umsetzbar.

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    Mein Name ist Klaus Reichert. Ich bin unabhängiger Berater und Business Coach mit Herzblut für Innovation und begleite Unternehmen auf dem Weg von der Vision zu Leistungen. Mein Standort ist Baden-Württemberg.

    Bytes 'n' Batteries #44 - Elektromobilität aus dem Schwarzwald mit Rebecca von deer mobility solutions

    Bytes 'n' Batteries #44 - Elektromobilität aus dem Schwarzwald mit Rebecca von deer mobility solutions
    Weshalb klassisch ein Auto kaufen, wo es mittlerweile doch auch spannende Konzepte zur Langzeit-Miete von Elektroautos mit attraktiven Rundum-Sorglos-Paketen gibt? deer mobility solutions bietet neben Elektro-Carsharing auch direkt die passende Ladeinfrastruktur, unterstützt Unternehmen beim Umstieg auf einen elektrischen Fuhrpark und wächst beständig. Und das nicht erst seit dem Markthochlauf.

    Grund genug, uns mit Rebecca Heckmann, Teamleiterin eMobility bei deer, zu unterhalten. Wenn ihr erfahren möchtet, wie man ein E-Carsharing im ländlichen Schwarzwald aufbaut und welches besondere Fahrzeug demnächst Einzug in die deer-Flotte hält, dann drückt jetzt den "Play"-Button :-) 

    Viel Spaß beim Reinhören! 

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    Enthält unbezahlte Werbung
     
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    Special thanks to / Unser besonderer Dank gilt:

    Rebecca Heckmann, Andree Stimmer und dem gesamten Team der deer GmbH
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    Unterstützer:

    im herzen grün® , Dein Online-Shop für nachhaltigen, fairen Merch für E-Mobility Fans

    https://im-herzen-gruen.de/

    Bist du Influencer? Werde jetzt Partner:

    https://im-herzen-gruen.de/partner-werden

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    Feedback und Anfragen:

    york@bytesnbatteries.de
    Instagram: @bytesnbatteries_podcast


    Wie pflanzt man einen Wald in der Wüste?

    Wie pflanzt man einen Wald in der Wüste?
    Gast: Andrea Wanninger. Sie ist eine Expertin auf dem Gebiet der Forstwissenschaften. Andrea Wanninger promoviert in Freiburg im Bereich der "Angewandten Vegetationsökologie". In ihrer Forschung beantwortet sie, wie Trockenheit, Überdüngung und Klimawandel den Wald in Deutschland verändern.

    In der dritten Folge von Rigorosum diskutieren wir darüber, wieso ein Aufforstungsprojekt in der ägyptischen Wüste kein Himmelsfahrtskommando ist. Wir sprechen über den Klimawandel und die Folgen für den deutschen Wald. Wieviel Prozent Urwald gibt es überhaupt in Deutschland? Wie verändern der Stickstoffeintrag und lange Dürreperioden den Forst?

    Ausserdem gewinnen wir im Rigorosum Einblicke, wie ein "Topfversuch" in den Forstwissenschaften aussieht. Und am Ende werfen wir einen Blick in die Zukunft: wie wird der deutsche Wald 2121 aussehen?
    Wird Andrea die Podcast-Doktorprüfung bestehen? Erreicht sie gar die Höchstnote, "Summa cum laude"?

    Musik des Intro / Outro: Holberg Suite, Op.40 (String orchestra arrangement - Grieg); CC Lizenz; Urheber: A Far Cry

    E18 mit Nico: Über ein paar unserer Lieblingstweets

    E18 mit Nico: Über ein paar unserer Lieblingstweets
    Das Jahr ist (endlich) rum! In dieser Episode teilen wir unsere top lessons learned und besprechen ein wenig Productivity Advice aus Twitter, damit ihr euch auch sinnvolle Ziele für 2021 setzt ;)

    Ein paar Referenzen die wir in der Folge machen:
    Nicos Weihnachten:
    https://www.badische-zeitung.de/wie-eine-wiesentaeler-grossfamilie-im-corona-jahr-weihnachten-feiert--199128428.html

    Blog Nicos Schwester:
    https://schreibschwestern.ngehlert.de/

    Nicos Tweets:
    https://mobile.twitter.com/dergazetteur/status/1344306665148076032?s=21
    https://mobile.twitter.com/der_postillon/status/1344303808462139396?s=21
    https://mobile.twitter.com/mon_ferri/status/1344031549054922754?s=21

    Jonas Tweet:
    https://twitter.com/taimurabdaal/status/1340312160564604929?s=20

    Schreibt uns auch eure Kommentare zu den Folgen an: mailto:hi@denkversuche.com 
    So können wir auch mit euch ins Gespräch kommen.

    Guten Rutsch!

    The American Innovator Paul Akers about the thrill of creating and sustaining

    The American Innovator Paul Akers about the thrill of creating and sustaining

    Ever wondered how an innovation culture is being built and sustained?

    In the world of Innovation Paul Akers is a Star in his own right. He is an entrepreneur, author, teacher. And a lean-maniac (his own words).

    His podcast, YouTube channel and books have been watched, heard- and are read by millions. He has his very own way of building and more importantly sustaining his business. Paul is very intense about lean principles which he applies to the business world as well as his private life. It helped him to built a company with sought after products for woodworkers as well as train for two Ironman runs in his fifties.

    Find Paul here:

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    The 2pt5 - conversations connecting innovators podcast is hosted in Baden-Württemberg, Germany by Klaus Reichert

    Getting to Know the Gateau

    Getting to Know the Gateau

    Although it’s not certain who first wrote the recipe, the Black Forest cake has been fully embraced by the Black Forest community as an essential aspect of their cultural identity. On a quest to understand just how this confectionery classic came to be, producer Katharine Sammer journeys to its namesake, the Black Forest. There, she speaks with local experts about the region’s history, the cake’s origins, and the significance it holds for the community and their ancestors.

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