深溝村

採訪哲賓的動機不是為了幫他"徵友"，只是米米之音一家三口埋伏在他的筊白筍田區２年，不只搶得湧泉田邊現採的消費權，還發現哲賓是個好可愛的人，單身很久的他，今年因為家人一場大病而激勵自己要＂活在當下"，所以聊著聊著，大米媒婆上身就幫他徵起友來了，但大米沒有為他拍美美的徵友沙龍照，他說真實比較重要。 本集重點還有關於他種田十年來的收獲與失落。另外大家可能好奇像哲賓這樣全職務農的年收入多少？多媒體學科畢業的他，不去遊戲界而到水田界發展，年收入不是秘密，聽他算給你聽！ 節目段落索引: open 本來是個害羞的人，但在深溝種田很難低調 11:20 採收筊白筍最累但也最享受的原因 20:23 與埔里筊白筍相較在耕作上的差異 36:00 友善耕作十年不以自創品牌行銷背後原因 42:45 徵友!!! 種田應該也能好好談戀愛~哲賓說的 49:00 鄰居阿姨探班大爆料 57:57 「田邊浪漫宣言」 59:00 水田特派雪青走進筊白筍田實錄 ＊去米米之音FＢ看照片

在宜蘭深溝村推動友善農業20多年的賴青松大哥，在宜蘭深溝發展出半農半X的模式，一方面腳踏實地的耕種，一方面發揮自身的才能，反而更能夠與外界連結。 「穀東俱樂部」，從一碗青松米到共同耕作，以創新農業模式，吸引許多也想轉換人生的新農進駐， 讓許多青年看見農村的機會感動回鄉，也讓嚮往農村生活的人們找到歸屬，在小小的深溝村，讓大家能以各種方式活出自己的生活樣貌。 慢島生活集結了一群半農半X的夥伴，逐漸形塑屬於深溝的慢島生活圈，回到土地上用生命的軌跡，一步步刻劃出理想生活的樣貌。 YT影片傳送門：https://youtu.be/flt4zN78wIY FB關注小村長：https://www.facebook.com/thecan

／島Z 味自慢／超時空廚房-豆腐乳篇 豆腐乳， 台語「豆乳」，音同「島Z」 這陣子大米和二位住在宜蘭除了種田又一邊做些五四三的朋友到處吃人豆腐乳，有科學家芳儀，還有藝術家田文社社長Over，三個人到處打聽村子裡有誰做豆腐乳？可不可以採訪？ 以這個古早味為媒，希望增加自己對宜蘭風土和飲食文化的理解。 出乎意料地挖出跨世代的、地域性的、風味偏好、料理手法等各達人們做豆腐乳的故事。 說起家傳豆腐乳配方與製程就像印度家庭裡那罐咖哩粉香料醬，是獨一無二的自家味，阿嬤阿姆都說沒什麼，不仔細追問還真的讓你聽不到什麼耶XD，越帶著神秘色彩，越驅使我們厚著臉皮問下去。 宜蘭豆腐乳都在盛夏製作，曬豆腐乾也曬人，一點也不輕鬆，此次特別感謝五位宜蘭在地豆腐乳製作達人大方分享自己與豆腐乳的特殊情緣，及自家風味的箇中妙趣。 ⭐️ 合群農莊宜蘭在地人張大姐和方大哥 ⭐️ 宜蘭富子阿嬤&媳婦阿慧 ⭐️ 宜蘭新居民阿羅 ⭐️ 宜蘭女婿沅達 「露酪」 ⭐️ 宜蘭媳婦金鳳 節目也採訪了幾位來參加豆腐乳料理品嚐會的都市人，究竟大家以前有多麼誤解它，從一個個驚嘆和自責聲就明白了。 給豆腐乳一個餐桌上該有的名份吧！ 它的地位等同日本的味增、韓國的泡菜，那麼無可取代也不可或缺！ #農田裡的科學計畫 #田文社 #深溝風土博物誌 補助單位：文化部、國立新竹生活美學館 ----------------------------------------- 《米米之音》農村廣播第六系列 【庄跤囡仔的Radio】 👉各Podcast平台周日午時上架👈 米米之音FB：facebook.com/mimimusic 回饋信箱：maa2012sw@gmail.com

／第一次離鄉野傳說這麼近／ 從親眼見到「土地公火」的92歲阿嬤口中展開小土地公廟的傳奇故事，土地公像村子裡最重要的朋友，凝結村民的心，也透過長青食堂共餐照顧彼此，一頓午餐令人頓悟，等我老了，也想要住在這樣可以一起快樂共老的農村。 ／條條故事通餐桌／ 三興廟土地公&三官宮兵將會，各有特殊背景由來，不同的典故但最終都回到餐桌上。 ／誰能參加兵將會？／ 著每個月吃一頓大拜拜，如果不是村民，又沒務農（像大米這種）都可以報名參加農曆十五的三官宮兵將會聚餐嗎？陳榮昌阿公說：可以啊！只要年初到三官宮點燈捐獻就可以參加，也可得到三官宮的兵將巡視保佑喔！ 陳阿公又一神比喻：每年年初的平安點燈，是讓三官大帝派兵將按著燈號指示前往村民家巡視保平安，就像「巡邏箱」一樣！ ／夏天的蘿蔔／ 阿公冬天都會種蘿蔔，有一次阿姆在非蘿蔔季煮了一道蘿蔔排骨湯，阿公心生悶氣，氣太太竟然買外面非當季的蘿蔔，所以一口也沒吃，後來阿姆生氣問阿公為何不吃，阿公說不要吃外面用藥勉強種出來非季節蘿蔔，阿姆說那是阿公自己種的，被她保存在冰箱慢慢吃，阿公聽了趕緊把那道菜吃光光。（口述過程中摻雜精彩的台語特殊開場詞XD） 本集節目內容算是深溝村這一個地方文史的重要紀錄，或許在台灣多個農村角落也有似曾相識的故事，一定要親耳聽阿公阿嬤說，才能體會那些激動的情節和有話直說的爽快！ 圖源：「田文社」 ------------------------------------------ 《米米之音》農村廣播第六系列 【庄跤囡仔的Radio】 👉各Podcast平台周日午時上架👈 FB：facebook.com/mimimusic 回饋信箱：maa2012sw@gmail.com

身為友善耕作的8年級生（務農第八年）小鶹_謝佳玲，其田區因為她的生態解說專業背景常成為農食教育的「熱區」，是許多大學生和民眾初探農業的第一位老師，然近日她在臉書自曝多年來在種田賣米過程中始終過不去的「檻」，比起背上扛起50公斤的米、下田的各種腰酸背痛，她最討厭的工作竟然是＂打電腦＂（還有一個更令她抓狂的⋯）！ 小鶹是宜蘭深溝村資深的友善耕作農友，歷經在地小農社群合作的各階段演變，沒少流汗，更沒少跟人吵架，真是人如其名啊！"小鶹"緣自「鵂鶹」-俗稱小貓頭鷹，體型小但個性兇悍，切必以貌取鳥。 白天要田間管理還要帶著3歲幼兒居家防疫，半夜發文近4000字的自傳體，相信很多話還來不及寫下，就透過本集專訪為大家補遺了。 【加演】五年前曾訪問當時小鶹米的創辦起源，大家可以當前情提要來收聽，看看如何一邊挑米一邊錄音 👉《我愛深溝》第6集_小鶹 伴鳥農夫 https://reurl.cc/0j1bRK ------------------------------------------- 《米米之音》農村廣播第六系列 【庄腳囡仔的Radio】 FB： www.facebook.com/mimimusic 👉各Podcast平台周日午時上架👈