EP37-傳承記憶中的台中味道-薇蓁家的家族料理 (上) Feat Poki x 新社薇蓁
每年薇蓁都會和兄姊一起以媽媽的味道為題出菜聚會,
代代相傳的料理牽引著撫慰溫暖的能量,
隨故鄉人的移居,
清水與新社的米粉湯裡都有著以鵝油熬煮的湯圓,
從米粉湯的拆解裡我們看了很多的元素,
湯圓、曬花生、鵝油、廟會、故鄉情….
這是一個甚麼脈絡!!
我們來聽聽從清水移居新社的薇蓁說自己的與鄰居的家族故事,
你又曾在甚麼時度、經度、緯度感受過了有溫度的事呢?
📣節目企劃製作 |星月陽品牌顧問 曾玉卿Poki
📣節目特別來賓|來自台中新社黃薇蓁
#傳承記憶中的台中味道-台中新社與清水
#青銀共創
#薇蓁家的紅龜粿
#花生油爆香特調鵝油米粉湯圓
#清水紫雲巖與新社紫明宮
#黃薇蓁清水長大移居新社,和家人一起追溯媽媽的料理味道,更喜愛研究料理並透過體驗設計發展台灣在地料理推廣給外國人士
#劉道宗漫畫作者
#曾玉卿計畫統籌與總編輯
#台中市原創漫畫創作計畫-台中市新聞局補助
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度比趴趴走FB https://lihi1.com/7F97O
Soundtrack: Sing Swing Bada Bing
Composer: Doug Maxwell
Link: https://www.youtube.com/watch?v=bk9ajo1aFaA&list=PL_k9bFPONrNfrmOXvxU3FijljSFUCc-Rm&index=86
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