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    Explore " vdp" with insightful episodes like "Theresa Olkus of the VDP", "Folge 51: Aero Special - Interviews und Messetalk", "Folge 21: Blubber Bros. XXL", "Cycling Talk! - Race after Race - at the end....Jumbo Visma wins" and "The VDP Grosses Gewächs" from podcasts like ""Vintners Podcast", "Air Crash Podcast | Alles zu Zwischenfällen in der Luftfahrt und rund ums Flugzeug", "WineDucks - 2 Enten reden über Wein", "Lowlands Cycling" and "Wine Smart - The Power to Buy and Sell"" and more!

    Episodes (16)

    Theresa Olkus of the VDP

    Theresa Olkus of the VDP

    Theresa Olkus is the managing director of the Association of German Prädikat Wine Estates (VDP). This is a German organization which promotes the country’s top wines and estates. It unites over 200 of Germany’s finest wineries under the organization's symbol - the VDP Eagle, which serves as a guarantor of quality.

    Olkus speaks about the organization, German wine in general, dry Riesling, grand cru vineyards, German sekt (sparkling wines) and Spätburgunder (Pinot Noir). She also recommends a place renowned for its great wine offering in her town of Mainz (wait until the end of the episode to hear this insider tip).

    Folge 51: Aero Special - Interviews und Messetalk

    Folge 51: Aero Special - Interviews und Messetalk

    In Folge 51 sind wir auf der Aero in Friedrichshafen unterwegs und sprechen auf unserem eigenen Stand den wir dort mit Aero Mate zusammen betrieben haben mit vielen interessanten Persönlichkeiten aus der Luftfahrt. Einige Ausschnitte gibt es hier!

    Wichtige Links zu unseren Gesprächspartnern

    Bundeswehr SAR
    Telefonnummer der Leitstelle Münster: +49 251 135-757
    (Bei versehentlichen ELT Auslösungen, Suchmeldungen etc..)

    Stiftung Mayday
    Notfalltelefonnummer: +49 151 2240 7703 (24/7 erreichbar, bei Mailbox draufsprechen, es wird zurück gerufen)

    Vereinigung deutscher Pilotinnen
    gs@pilotinnen.de

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    Folge 21: Blubber Bros. XXL

    Folge 21: Blubber Bros. XXL
    Es gibt Blubber Baby.

    Voll im Trend. Ob Winzersekt, Champagner oder PetNat ... heut ist für jeden was dabei.

    Verkostet haben wir

    01
    Muellerchen Secco vom Weingut Hungermüller
    https://www.hungermueller.de/

    02
    Kiss Kiss Maddies Lips PetNat vom Staffelter Hof
    https://www.staffelter-hof.de/

    03
    Jerüddelt 2021er Blanc de Noir Sekt vom Weingut Kurth
    https://www.weingut-kurth.de/

    04
    Cuvée Trianon Champagner Roger-Constant Lemaire
    https://champagne-lemaire.fr/fr/accueil/

    05
    Ohrechrübler Rosé Sekt vom Weingut Ziereisen
    https://weingut-ziereisen.de/

    06
    Tradition Sekt 2017 vom Weingut Forgeurac
    https://www.forgeurac.com/

    Weinevents, Wanderungen und mehr mit Dem German Wine Professional Wolfgang Dieckmann
    https://vinoplan.com/

    Ihr findet auch bei uns im Weinautomaten das eine oder andere Prickelnde:
    https://genussbahnhof.de/?page_id=44

    Auch beim YouTube:
    https://youtu.be/bHxkVlFOmvo

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    Cycling Talk! - Race after Race - at the end....Jumbo Visma wins

    Cycling Talk! - Race after Race - at the end....Jumbo Visma wins

    Welcome, Cycling friends! We have another great episode for you where the complete team discussed the last week's races. 

    Both men and women raced in Belgium, and we also talked about Tour the Catalunya.

    The weather was horrible this week in Belgium, which made for racing into a crosswind and lots and lots of rain. Needless to say that there was enough drama with riding in echelons, crashes, missed corners, and even chain lube was a topic of debate...

    The Jumbo Visma team again showed great form taking most of the wins on the men's side. The women did not disappoint either, and we talked about a remarkable new talent from the United States who did really well in Brugge- de Panne and Gent- Wevelgem. 

    Join us for this podcast so we can help you prepare for next week's Tour de Flanders!!


    The VDP Grosses Gewächs

    The VDP Grosses Gewächs

    The VDP ( Verband Deutscher Prädikatsweingüter) of Germany has done a remarkable job of identifying and setting apart the great vineyards of Germany and bringing consumers back labels that represent a greater truth of location. The VDP top of the pyramid of quality is the Grosses Gewächs wines from the Grosse Lage sites.  Take 10-minutes to find out why you should buy and sell some of these remarkable wines.

    Vocabulary:
    VDP ( Verband Deutscher Prädikatsweingüter) , Grosses Gewächs, Erste Lage, Grosse Lage, Gutswein, Ortswein, Bernkastel Doctor, Mosel, Würzgarten, Ürzig, Franken, Sylvaner, Julius Echter Berg, Iphofen, Ahr, Pinot Noir, Rosenthal, Arhwheiler

    Folge 19: Vollkaufmann

    Folge 19: Vollkaufmann
    Wineducks der Podcast Folge 19: Vollkaufmann!

    Heut gibt es großartigen Stoff aus dem Rheingau vom VDP Weingut Kaufmann.

    Tell Riesling 2020 und CHF Silvaner 2018. Großes Lichtspielhaus.

    Unter
    https://kaufmann-weingut.de
    findet ihr noch mehr Informationen. Unbedingt mal durch probieren.

    Sowas von Videopodcast.
    Ok. 
    https://youtu.be/OuGdc4omyKU
    Wir wachsen daran. ;)

    Ach ja... Vollkaufmann
    https://www.youtube.com/watch?v=MvUPEOOhr_E&t=2s

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    Folge 16: Die Flut

    Folge 16: Die Flut
    Die Ente und der Pro sind zurück ... im ersten Podcast nach dem verheerenden Hochwasser im Ahrtal im Juli 2021 sind Wolfgang Dieckmann und Thorsten Rech zurück und berichten von den vergangenen Wochen.

    Thema diesmal Frühburgunder, die Auswirkungen des Hochwassers auf die Winzergenossenschaft Mayschoß und natürlich ganz persönlicher Erlebnisberichte zur Flutnacht.

    Wir verkosten Frühburgunder Goldkapsel von der Winzergenossenschaft Mayschoß.

    https://www.instagram.com/wineducks/
    https://www.instagram.com/dergermanwi...
    https://www.instagram.com/whiskybahnhof/

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    https://www.wg-mayschoss.de

    Folge 8: Mit dem PRO auf der Online ProWein bei den Gütern

    Folge 8: Mit dem PRO auf der Online ProWein bei den Gütern
    Keine ProWein 2021 ... da hatten DieGueter eine großartige Idee:

    Online ProWein

    Online Verkostungen mit Probefläschchen im 0,1 l Format abgefüllt.
    Wir haben Weine vom

    Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau
    http://www.georg-breuer.com/index.php?s=d_start

    dem Weingut Castell aus Franken
    https://castell.de

    und dem Weingut Graf Neipberg aus Würtemberg
    http://www.graf-neipperg.de

    verkostet.

    DieGueter findet ihr hier:
    http://www.diegueter.de

    Viele der vorgestellten Weine könnt ihr in Thorstens Restaurant & Vinothek zum Weingutspreis kaufen:
    https://www.genussbahnhof.de

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    Folge 7: Portugieser, Frühburgunder, Rings, Neus... WTF?

    Folge 7: Portugieser, Frühburgunder, Rings, Neus... WTF?
    Portugieser? Nein, danke. So denken vermutlich die meisten von uns über diese Rebsorte. Wenn ein Portugieser allerdings von alten Reben stammt, dabei ertragsreduziert, schonend und trocken ausgebaut wird, längere Zeit im Holzfass auf der Hefe verbringen darf, dann kann da doch was feines entstehen. Danke an das Weingut Rings, dass sie diese Rebsorte so toll ins Glas bringen und dabei auch etwas für ihr Image tun. 
    Als zweiten Wein gabs einer der raren Burgundersorten: Frühburgunder vom Weingut J. Neus aus Ingelheim am Rhein. Schön frisch und saftig ist das ein herrlicher Vertreteter seiner Rebsorte. Kaufbefehl! 

    Weingut Rings, Pfalz
    https://weingut-rings.de/ 

    Weingut J. Neus
    https://www.weingut-neus.de/#!/

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    Folge 6: Die Ente & PRO An der Saar bei Lauer & Van Volxem

    Folge 6: Die Ente & PRO An der Saar bei Lauer & Van Volxem
    Wir reisen an die Saar und sprechen über Terroir, Riesling und Seitentäler. Dazu verkosten wir Van Volxem und Peter Lauer.

    Weingut Peter Lauer in Ayl
    2018er Ayler Riesling Faß 2
    https://lauer-ayl.de

    Weingut Van Volxem
    2019er Ritterpfad Riesling Kabinett
    https://vanvolxem.com

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    Folge 5: PfalzTour 2020 Revival mit Coco, Buhl und Borell-Diehl

    Folge 5: PfalzTour 2020 Revival mit Coco, Buhl und Borell-Diehl
    Heute haben wir einen Gast. Unsere Co-WineDuck Constantin aus dem Kahmen ist heute mit am Start und wir werfen gemeinsam einen Blick zurück auf unsere Pfalztour 2020.

    Nachdem wir uns reihum beim Öffnen der Pulle reichlich dumm anstellen, verkosten den neuen Blanc de Blancs Reserve vom Weingut Reichsrat von Buhl. Ein Sektchen allererster Güte mit einem herrlichen langem Hefelager.
    https://www.von-buhl.de/index.html

    Danach haben wir den 2019er Weisser Burgunder Reserve vom Weingut Borell-Diehl im Glas. Ein herrlicher Tropfen mit großartigem Preis-Leistungsverhältnis.
    https://www.borelldiehl.de

    Die Weine könnt ihr in Thorstens Restaurant & Vinothek zum Weingutspreis kaufen:
    https://www.genussbahnhof.de

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    Greg Hillson - INSCYD - The origin of performance!

    Greg Hillson - INSCYD - The origin of performance!

    In this episode of our podcast Geoff & Gerry speak with Greg Hillson from INSCYD.

    Greg shares how he got into cycling himself and explains all about INSCYD testing.
    What is Vo2max and VLamax and how does i compare to FTP? How can you improve your fueling strategy for training and racing. Listen and find out yourself how the best of the best like Mathieu vd Poel and Wout van Aert use INSCYD to support their training and race plans.

    INSCYD is performance analysis software. That means it is a tool that helps you to analyse your sport performance. It is not a training platform like Training Peaks or Today’s Plan and it can be used in addition to these software programs.

    INSCYD is unique in its genre and has no comparison in the world of sports performance, including its precision and reliability. That is why I’m comfortable in saying INSCYD its world’s most advanced software for performance analysis.

    INSCYD is not based on something they came up with through statistical analysis. It’s based on more than 150 scientific papers and studies; some are basic scientific knowledge, some are very specific ones. INSCYD has been developed through real science, and not on the extrapolation on what has worked for other people in the past through correlation. INSCYD test results are truly based on your performances and your own physiological values. Furthermore, you can perform the tests with your own equipment (your power meter, your bike, your wetsuit) and have results that are highly tailored to your own needs. Even labs are using INSCYD because the software gives them more data points and information (with less equipment) than using conventional tests and protocols.

    www.INSCYD.com
    www.lowlandscycling.com

    Folge 4: "Die Ente und der Pro" Mann mit Hut aus der Pfalz & In den Zehn Morgen von der Nahe

    Folge 4: "Die Ente und der Pro" Mann mit Hut aus der Pfalz & In den Zehn Morgen von der Nahe
    In der heutigen Episode erhaltet ihr einen Einblick in Thorstens Werdegang und wie er zu seinem heutigen Restaurant Bahnsteig 1 in Mayschoß gekommen ist. Mit "natürlich Scheu" vom Mann mit Hut aus der Pfalz starten wir in die Verkostung. Als zweiten Wein gibt es diesmal wieder einen Riesling Kabinett: Weingut in den Zehn Morgen von der Nahe. Wieder Bio, wieder Trinkfluss, wieder ein toller Wein! Zwei vollkommen unterschiedliche Weine, die beide auf ihre Art begeistern. 

    Rettet den Mittagswein! 

    Weingut Krauß
    https://www.lukaskrauss.de/ 

    Weingut in den Zehn Morgen
    https://www.indenzehnmorgen.de/ 

    Viele der vorgestellten Weine könnt ihr in Thorstens Restaurant & Vinothek zum Weingutspreis kaufen:
    https://www.genussbahnhof.de

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    Folge 2: "Die Ente und der PRO" Start auf Näkels Grauwacke

    Folge 2: "Die Ente und der PRO" Start auf Näkels Grauwacke
    Wir feiern die nächste Premiere.
    Die Ente und der PRO.

    Wir trinken heute einen Wein von dem Weingut, dass die Struktur des Weinbaus an der Ahr und auch in ganz Deutschland so nachhaltig verändert hat, wie kaum ein anderes. Qualität ohne Kompromisse. Ganz neue Horizonte und geradezu revolutionär mit Blick auf den deutschen Wein.
    Wir sind beim Weingut Meyer-Näkel in Dernau.
    Wir probieren den Ahrweiler Ortswein.
    Grauwacke Spätburgunder aus 2018.

    Viel Spaß!

    Informationen zu Wolfgang und seinen Wanderungen und Veranstaltungen rund ums Thema Wein findet ihr hier:
    https://www.vinoplan.com

    Die German Wine Professionals:
    https://www.deutscheweine.de/intern/seminare/german-wine-professional/

    Das Weingut
    https://www.meyer-naekel.de

    Der Wein:
    https://www.meyer-naekel.de/wp-content/uploads/2016/06/Grauwacke-2018.pdf

    Den Wein könnt ihr in Thorstens Restaurant & Vinothek zum Weingutspreis kaufen:
    https://www.genussbahnhof.de

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    In der nächsten Folge tanzen die Lukasse über unsere Zungen.

    Folge 1: 2 Enten im Rausch der Saar

    Folge 1: 2 Enten im Rausch der Saar
    Erste Folge.
    Premiere.
    Was sind wir uffjeregt...

    Schnaufen und "ääääh....".
    Das gewöhnen wir uns ganz schnell ab!
    Versprochen.

    Zur ersten Folge gehts direkt in den Rausch, nach Saarburg, an die Saar zum Weingut Forstmeister Geltz Zilliken. 2 Rieslinge haben wir uns vorgenommen und natürlich sofort aufgerissen.

    Forstmeister Geltz Zilliken 2018er Rausch Diabas Riesling

    Forstmeister Geltz Zilliken 2014er Rausch Riesling Kabinett

    Das Weingut
    https://www.zilliken-vdp.de

    Thorstens Restaurant & Vinothek
    https://www.genussbahnhof.de

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    Nächste Woche dann "Die Ente und der PRO" mit DEM German Wineprofessional Wolfgang Dieckmann.

    #4 mit Kommunikations- und Weinexpertin Theresa Olkus

    #4 mit Kommunikations- und Weinexpertin Theresa Olkus

    „Was bleibt dir als Winzer oder Winzerin, wenn deine normalen Kanäle nicht mehr bespielt werden können? Dann bleibt dir nur noch die Online-Kommunikation und dann musst du da Vollgas geben… “

    Das sagt Theresa Olkus, Kommunikations- und Weinexpertin. 

    Mit Michael Fischer spricht die Kommunikationsmanagerin beim VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter, unter anderem über ihren eigenen Podcast „Auf ein Glas Wein mit…", das neue Image des deutschen Weins und über ihre „heimliche“ Mission, die Rebsorten Trollinger und Lemberger wieder cool zu machen. All das und mehr in der neuen Episode von 120 bpm – dem Podcast von Fischer and Friends.