【未來商學院】用AI選好雞蛋!它花十年讓員工轉型上雲端,還成為麥當勞早餐供應商S1EP16
早安,你吃早餐了嗎?如果今天早上買的是麥當勞、早安美芝城,可能你會吃到本集節目受訪者生產的雞蛋喔。
大武山牧場科技位在屏東新埤鄉,是台灣最大單一蛋場,公司營運長魏毓恆回到家族企業任職10年,他建議逐步引進各項自動化機械及數位工具,降低同仁的學習門檻;數位轉型努力幾年下來,公司本來得靠人力完成的傳統紀錄流程,可以快速產製出報表。以往飼養、洗選到食安檢驗部門的數據容易各自表述,整合之後,不但數據一目了然,還可以依照關鍵指標發出的警訊,提前偵測出可能的異常情況,讓營運決策更加有效率。如果你對台灣農業、畜牧業的認識,還停在看天吃飯的話,大武山牧場科技的故事,你一定要認識!趕快點開本集來收聽!
受訪者:大武山牧場科技營運長魏毓恆
主持人:風傳媒製作人林彥呈
商務合作洽詢: steven.peng@storm.mg