小趙私廚

各位聽眾們有多久沒有回家吃飯了呢？ 本集介紹的這間私廚用令人回味無窮的料理、 大方無比的份量、樸實無華的擺設， 營造出讓饕客們覺得回到家的感覺。 一入座，桌上擺著陳皮油爆蝦、吞舌菜、桂花糖藕…等開胃冷菜， 讓大家等待大餐時也不會餓著。 主菜階段。 有濃郁鮮味的獅子頭內包裹著鮑魚， 豬肉的肉汁包裹著海洋的深奧在嘴裡舞動， 每一口都是高度濃縮的海陸大餐。 蒜香腰花口感豐富，滑嫩爽脆Q彈。 搭配蒜香麻油香，爽口腰花讓人忍不住一片接一片。 道地紅燒肉，醬汁濃厚鹹甜有深度。 三層肉吃起來肥而不膩、彈牙不軟爛。 收汁完美，醬深深地融入三層肉中。 吃一塊紅燒肉，再扒一大口飯，天堂的餐點大概就是如此吧。 最後衝刺！ 用辣菜讓逐漸疲勞的舌頭打起精神。 水煮牛、宮保海蝦當作收尾，辣椒瘋狂刺激身上每一條汗腺。 讓食客在吃得酣暢淋漓時也把一身疲勞跟著汗水傾瀉排出。 欲聞其香，趕緊收聽翊起開動吧，一起 流 喙 瀾(台語