EP35-傳承記憶中的台中味道-錦永家的阿嬤料理 (上) Feat Poki x 台中陳錦永
如果有機會再吃一口兒時你阿嬤燒的飯菜,
你的腦海裡會浮現出甚麼回憶與感覺?
住在台中日式木造樓房裡的錦永,
兒時生活裡帶了點都會感的日本昭和元素,
來聽聽他分享其家族的歲月記憶與日常點滴,
除了有日治時代時髦用家電烤出吐司與全雞外~~
還有家族限定版的包子、火腿便當及代代相傳的流口水紅燒肉!!
從吃的味道脈絡在腦海裡我們可以刻畫出很多數十年前台灣的場景,
相信在你心裡也會觸動出湧現屬於你們家族中特有的味道與記憶,
讓我們一起勾起滿滿的回憶!!
然後將溫度繼續流傳下去~~
📣節目企劃製作 |星月陽品牌顧問 曾玉卿Poki
📣節目特別來賓|來自台中城區 陳錦永
#傳承記憶中的台中味道-台中中區
#青銀共創
#祖母和外婆的料理味道
#兒時的回憶回溯承襲三代的古早台灣
#陳錦永現年60歲來自台中文人世家,長輩日治時期受過教育,家族很多醫生,祖父曾任中興大學系主任,1928年論文著作「劉銘傳的農業政策」,父親是台灣茶花專家
#台中市原創漫畫創作計畫-台中市新聞局補助
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Soundtrack: Sing Swing Bada Bing
Composer: Doug Maxwell
Link: https://www.youtube.com/watch?v=bk9ajo1aFaA&list=PL_k9bFPONrNfrmOXvxU3FijljSFUCc-Rm&index=86
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