EP128【高雄人|從小吃到大的便當】ft.正忠排骨飯|王睿翔 經理
▋在地人ㄟ口味,出外人ㄟ便當 ▋
由王致中董事長於1991年創立,經營33年老店,是高雄人從小吃到大的便當。
這集由第二代接班人-睿翔,要來分享【正忠排骨飯】的故事,歡迎收聽喔。
👑本集神爸:王睿翔 經理 正忠排骨飯
🎬節目內容
▪️正忠排骨飯的由來?
▪️店面都在三角窗,連租金貴鬆鬆的台北信義區也不例外。
▪️這塊厲害排骨跟一般排骨有何不同?店裡還有哪些招牌便當?
▪️北中南36家直營店,堅持不開放加盟連鎖。
▪️經營33年老店,號稱南霸天,目前有遇到瓶頸嗎?
▪️第二代接班人,對未來有什麼期許?
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