Γιώργος Σκαμπαρδώνης: Γεμιστά με ρύζι
About this Episode
Recent Episodes from Radio Lifo
Κοrkodilos: Πώς ένα στούντιο κεραμικής κατάφερε να ενταχθεί την αθηναϊκή pop κουλτούρα
Τα στούντιο κεραμικής που έχουν δημιουργηθεί τελευταία σε διάφορες γειτονιές της Αθήνας μοιάζουν μεταξύ τους ως προς το εξής: είναι ενεργά εργαστήρια νέων κεραμιστών που, κάποιες ώρες της μέρας, διαθέτουν τον χώρο καθώς και τον εξοπλισμό τους σε ανθρώπους που θέλουν να έρθουν σε επαφή με τον πηλό και τη δημιουργία κεραμικών.
Είναι μέρη ευχάριστα, που διαθέτουν μεγάλους πάγκους εργασίας, μπόλικα εργαλεία και υλικά, καμίνι και τροχούς. Γι' αυτούς που έχουν ξεκινήσει μαθήματα κεραμικής είναι και χώροι όπου κάνουν νέες γνωριμίες και έρχονται σε επαφή με κόσμο από διαφορετικά backgrounds. Το μόνο που χρειάζεται κανείς είναι μια ποδιά και να σηκώσει ψηλά τα μανίκια.
Υπάρχει όμως κι ένα εργαστήριο κεραμικής στην Αθήνα που κάνει τη διαφορά. Είναι ο Korkodilos του Αλέξανδρου Ντούρα κι εκεί δεν θα φτιάξεις μόνο κούπες, πιατάκια και βάζα για το σπίτι σου αλλά θα αφήσεις τη φαντασία σου ελεύθερη και με την καθοδήγησ του Αλέξανδρου θα δώσεις ζωή σε ένα κομμάτι πηλό.
Ρίχαρντ Στράους: Κυνηγώντας μουσικούς ανεμόμυλους
Πώς θα αφηγούμασταν μουσικά τον Δον Κιχώτη του Θερβάντες;Τον ευφάνταστο ευπατρίδη που με την στραπατσαρισμένη πανοπλία του διανύει τους αιώνες; Τον ήρωα πουυπερασπίζεται τα υψηλότερα ιδανικά αλλά και την χρησιμότητα του άχρηστου;
Με αφορμή το ομώνυμο συμφωνικό ποίημα του Ρίχαρντ Στράους, η Ματούλα Κουστένη βουτά σε έναν συναρπαστικό μουσικό κόσμο που ο ίδιος συνθέτης περιέγραφε ως « Φανταστικές παραλλαγές για μεγάλη ορχήστρα πάνω σε ένα θέμα ιπποτικού χαρακτήρα», υποδηλώνοντας πως σκοπός του ήταν η μελέτη των κεντρικών ηρώων του αριστουργήματος του Θερβάντες, με έμφαση στον Δον Κιχώτη (τον υποδύεται το βιολοντσέλο) και τον ακόλουθό του, Σάντσο Πάντσα (η φωνή του δίνεται από την βιόλα). Οσο για τις παραλλαγές… ο Στράους εξηγεί πώς κάθε μια θα αναφέρεται σε ένα στιγμιότυπο από το βιβλίο του Θερβάντες
«Οι ανάπηροι φοιτητές νιώθουν "στην απέξω" στα ελληνικά πανεπιστήμια»
Η Xρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Tσάτσος συζητούν για το θέμα της προβασιμότητας των ΑμεΑ στα πανεπιστήμια με τη διευθύντρια της βιβλιοθήκης του Παντείου Πανεπιστημίου Κωσταντία Κακάλη, την ψυχολόγο και ιδρύτρια της σχολής σκύλων οδηγών «Λάρα» Ιωάννα-Μαρία Γκέρτσου, την copy writer Τζουλιάνα Μπούσι, τον εκπαιδευτικό πληροφορικής Νίκο Χατζηδάφνη και τη μεταφράστρια Δάφνη Χαραλαμποπούλου.
Από πού παίρνουν την πρωτεΐνη τους οι βίγκαν;
Γιατί είναι χρήσιμη η πρωτεΐνη στον άνθρωπο; Πού μας κάνει καλό; Υπάρχει γενικώς μια αντίληψη που λέει ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν αποκλειστικά φυτική διατροφή δυσκολεύονται να καλύψουν τις πρωτεϊνικές τους ανάγκες. Είναι σωστό ή λάθος; Απορροφούνται οι φυτικές πρωτεΐνες στον βαθμό που απορροφούνται οι ζωϊκές; Χρειάζεται οι βίγκαν να παίρνουν συμπληρώματα πρωτεϊνών; Είναι όλα τα βίγκαν υποκατάστατα πρωτεΐνης υγιεινά; Με ποια διατροφικά κριτήρια θα πρέπει να επιλέγει κανείς ένα φυτικό υποκατάστατο κρέατος;