Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Dünya Cezve Barista Şampiyona 3. sü Koray Erdoğdu. Sohbetimizde nitelikli Türk Kahvesi nasıl demlenir ve türk kahvesi ile ilgili doğru bilinen yanlışları konuştuk.
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Coffee Department'ın kurucusu ve ana kahve kavurucusu Metin Benbasat. 3 parça halinde yayınlayacığımız serinin ikinci parçasında Kahve tarlalarında kahve işleme (water-processing) ve Kahve kavurma hakkında konuştuk
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Coffee Department'ın kurucusu ve ana kahve kavurucusu Metin Benbasat. 3 parça halinde yayınlayacığımız serinin ilk parçasında Metin'in kahve kariyeri ve Ekvador ziyaretini konuştuk
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Dünya Cezve Barista Şampiyona 3. sü Koray Erdoğdu. Sohbetimizde nitelikli Türk Kahvesi nasıl demlenir ve türk kahvesi ile ilgili doğru bilinen yanlışları konuştuk.
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Kaan Yaren ile gerçekleştirdiğimiz sohbetimizin 2. parçasında filtre kahve demlemede suyun önemini ve Brewcoat'u konuştuk. İyi dinlemeler.
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Kahvenin Sesinin bu bölümünün konuğu Kaan Yaren. 2 parçadan oluşan sohbetimizin ilk parçasinda Filtre Kahve demleme üstüne konuştuk. v60, Chemex ve demlemedeki etkin faktörleri ele aldık. Iyi dinlemeler.
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Cenk Girginol ile gerçekleştirdiğimiz sohbetimizin 2. parçasında kahvenin keşfini, ve dünyaya yayılışını konuştuk. İyi dinlemeler.
Bölümde bahsi geçen konuların linklerini aşağıda bulabilirsiniz:
Kahvenin Sesinin ilk bölümünün konuğu Cenk Girginol. 2 parçadan oluşan sohbetimizin ilk parçasinda yazdığı kitaplari konuştuk. Iyi dinlemeler.
Bölümde bahsi geçen konulara aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilirsiniz:
Stay up to date
For any inquiries, please email us at hello@podcastworld.io