Ο μολυβδένιος στρατιώτης

Τι στο καλό είναι το “περιοριστικό αντιδρών” και πώς αυτό επηρεάζει τη ζωή μας; Σε αυτό το ερώτημα καλείται να απαντήσει ο Στέλιος Ανατολίτης στο νέο επεισόδιο του “Χημεία σου και μία μου”. Θα πάμε ένα μεγαααάλο ταξίδι στον κόσμο της Χημείας, σε πράγματα που όταν τα μαθαίνατε στο σχολείο, σας φαινόντουσαν δύσκολα και ακατανόητα. Βασική προϋπόθεση είναι να μάθουμε σχεδόν απ’ έξω τα βασικά στοιχεία του πίνακα περιοδικότητας και δεύτερη προϋπόθεση, να ακούσουμε προσεκτικά το επεισόδιο.

Πώς φτιάχτηκαν όλα τα στοιχεία στο σύμπαν; Πώς σχετίζεται η NASA? Ωραία ερωτήματα για Πέμπτη πρωί έτσι; Κι εκεί έρχεται ο Στέλιος Ανατολίτης και τα βάζει όλα σε μία σειρά και απαντάει σε σχετική ερώτηση ακροατή. Λίθιο, άνθρακας, άζωτο είναι μεγάλα κομμάτια της συνταγής για τη ζωή. Υπάρχουν όμως πολλά περισσότερα στοιχεία με πολύ σημαντικό ρόλο. Μην μπερδεύεστε, ακούγοντας το επεισόδιο θα έχετε απαντήσεις για μεγάλα ερωτήματα της ανθρώπινης ύπαρξης. Ή μπορεί να σας γεννηθούν ακόμα περισσότερα. Καλό είναι αυτό.

Η αλήθεια είναι ότι έχει περάσει αρκετός καιρός από τη γιορτή των ερωτευμένων, ωστόσο ο έρωτας είναι κάτι που καθημερινά συμβαίνει στις ζωές μας, άρα είναι πάντα επίκαιρος. Σ’ αυτό το ξεχωριστό επεισόδιο, ο κωμικός Στέλιος Ανατολίτης γίνεται πάλι χημικός (χωρίς πτυχίο, αλλά τα λέει ωραία) και μας εξηγεί πώς μπορεί να εξηγηθεί ο έρωτας από χημικής σκοπιάς (ναι, εξηγείται με κάποιο “μαγικό” τρόπο). Ορμόνες και πάλι ορμόνες και περίεργες χηνικές αντιδράσεις εξηγουν τα ανεξήγητα!

Με περισσότερες διευκρινίσεις και διορθώσεις έρχεται φορτσάτος ο Στέλιος Ανατολίτης. Και ποιος τον διόρθωσε; Εσείς φυσικά! Και να μην σταματήσετε να το κάνετε, έτσι γίνεται καλύτερο το podcast! Ασχολούμαστε λοιπόν πάλι με το θερμοσίφωνα και με την αντίστασή του (αντίσταση σε τι θα πείτε, ακούστε το podcast θα πούμε), καθώς και με τα πολύ χαριτωμένα ανόδια μαγνησίου που και αυτά είναι πολύ ενδιαφέροντα και πολύ πολύ χρήσιμα.

Ωραίο το νεράκι ε; Το πίνουμε, το χρησιμοποιούμε για να κάνουμε μπάνιο, για να καθαρίσουμε το σπίτι και χίλια δυο άλλα πράγματα. Τι θα κάναμε χωρίς το νερό; Τίποτα μάλλον. Γνωρίζετε επίσης ότι το νερό χωρίζεται σε σκληρό και μαλακό. Τι ακριβώς σημαίνει αυτό και τι αντίκτυπο έχει στην καθημερινή μας ζωή; Αυτά και άλλα πολλά δροσερά και γάργαρα θα μάθουμε στο νέο επεισόδιο του podcast “Χημεία σου και μία μου” με τον Στέλιο Ανατολίτη.

Με αφορμή ένα δημοφιλές βίντεο στο Youtube, ο Στέλιος Ανατολίτης ετοίμασε ένα διαφορετικό επεισόδιο, που ασχολείται μεν με τη Χημεία, αλλά κυρίως με την επικοινωνία της επιστήμης της Χημείας. Αν νομίζατε ότι χημεία=πειράματα, είστε ελαφρώς γελασμένοι. Η Χημεία θέλει κόπο, θέλει πολλή μελέτη, έχει τρελή θεωρία (έχει και εργαστήρια βέβαια) και σίγουρα δεν είναι κάτι εύκολο. Ακούγοντας ωστόσο αυτό το podcast, ίσως αλλάξετε τον τρόπο που την βλέπετε.

Συνεχίζοντας απο ‘κει που το άφησε στο προηγούμενο επεισόδιο, ο Στέλιος ο Ανατολίτης πάει ένα βήμα πιο πέρα (πού, ένας θεός ξέρει) και καταπιάνεται αυτή τη φορά με τους αερόσακους και τη χημεία που τους περιβάλλει. Πώς λειτουργούν οι αερόσακοι; Είναι τόσο περίπλοκοι όσο φανταζόμαστε; Μωρέ και μπερδεμένο να είναι, θα το ξεμπερδέψει ο Στελάρας, όπως κάνει πάντα άλλωστε. Ετοιμαστείτε να βγείτε σοφότεροι από αυτό το επεισόδιο πάντως. Φύγαμε;

Τι κοινό έχουν τα ποπ κορν με τους αερόσακους; Δεν είναι φοβεροί οι συνειρμοί του Στέλιου Ανατολίτη; Έχουν όμως βάση… οπότε δώστε βάση: τα ποπ κορν έχουνε μέσα τους χημεία και διέπονται από το νόμο των αερίων. Αυτή είναι η χημική πλευρά τους. Μέσα σε όλα βέβαια, ο Στέλιος δίνει tips για το πώς να κάνετε το τέλειο ποπ κορν, σας παροτρύνει να φροντίζετε τον εαυτό σας κάνοντας πράγματα που σας ευχαριστούν, και να τρώτε ποπ κορν ακούγοντας τα επεισόδια του “Χημεία σου και μία μου”.

Ακόμα ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον επεισόδιο “Χημεία σου και μία μου” και ο Στέλιος Ανατολίτης είναι σε τρελά κέφια και ασχολείται με κάτι που θα έπρεπε να ασχολούμαστε όλοι μας: την ανακύκλωση. Μας εξηγεί λοιπόν με απλό και ωραίο τρόπο τι στο καλό είναι η ανακύκλωση από χημικής σκοπιάς και γιατί είναι τόσο μα τόσο σημαντική. Και να το πούμε ακόμα μία φορά: δεν υπάρχουν δικαιολογίες ώστε να μην κάνετε ανακύκλωση.

Μα τι είναι επιτέλους αυτές οι πρωτεϊνες που παίρνουμε για να ενισχύσουμε το μυϊκό μας σύστημα και όχι μόνο; Κι αυτό το μακρομόριο που επικαλείται ο Στέλιος, τι στο καλό είναι; Σ’ αυτό το επεισόδιο θα ακούσετε πάρα πολλές σύνθετες και ίσως άγνωστες λέξεις, όλα όμως τελικά θα βγάλουν νόημα και θα καταλάβετε τι είναι οι πρωτεϊνες, από τι αποτελούνται και πώς λειτουργούν. Η εβδομαδιαία πρόσληψη χημικής γνώσης ωφελεί σοβαρά τα εγκεφαλικά μας κύτταρα. Μάλιστα.