Logo

    Préparer des cocktails avec de la chicorée - cocktails maken met cichorei - Beginnen met erfgoed 433

    nl-beOctober 18, 2022
    What was the main topic of the podcast episode?
    Summarise the key points discussed in the episode?
    Were there any notable quotes or insights from the speakers?
    Which popular books were mentioned in this episode?
    Were there any points particularly controversial or thought-provoking discussed in the episode?
    Were any current events or trending topics addressed in the episode?

    About this Episode

    Vroeger ging er standaard een schepje cichorei bij de koffie. Dat was zo gek nog niet. Vandaag blijkt dat cichorei goed is voor lichaam en geest. Zoals je in eerdere uitzendingen hoorde, kan je niet alleen met cichorei koken, je kan er dus ook een gezonde cocktail mee maken. Blandine Gourdin en Stéphanie Lurette zetten je op weg. Ik zou zeggen: santé! - Cichorei is cultureel en culinair erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed, gewoontes en gebruiken die verdwijnen.

    Recent Episodes from Beginnen met erfgoed

    Belgische trekpaarden op jaarmarkt - Omer Maes - Beginnen met erfgoed 493 –op Jaarmarkt Rupelmonde

    Belgische trekpaarden op jaarmarkt - Omer Maes - Beginnen met erfgoed 493 –op Jaarmarkt Rupelmonde
    Omer Maes kan niet stilzitten. Na zijn werk in de rundveehouderij, stapte Omer over naar de Belgische trekpaarden. Op de Jaarmarkt van Rupelmonde verschijnt hij met twee nieuwe trekpaarden, na het plotse overleiden van zijn blauwschimmel Isidoor van de Fonteine. In de omschrijving van deze uitzending vind je de link naar de film met het laatste optreden van Isidoor op de Jaarmarkt van Appels. - De cultuur rond het trekpaard is immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Kiekenrijden met Maarten Gabriëls - Beginnen met erfgoed 492 bij Chiro De Kievitjes in Zandvliet

    Kiekenrijden met Maarten Gabriëls - Beginnen met erfgoed 492 bij Chiro De Kievitjes in Zandvliet
    Het stormt in Zandvliet. De bomen naast het terrein waaien om. De elektriciteitsdraden knappen af. Kinderen worden omvergeblazen. Het kiekenrijden voor de jongsten is daarom afgelast, maar de oudste Chiro-groepen zijn dapper en trappen hun ketting stuk in de wind. Nu de elektriciteit is afgesloten, zwijgen de luidsprekers. Van de stilte maken we gebruik om Maarten Gabriëls aan de tand te voelen over het hoe en waarom van het kiekenrijden. - Het kiekenrijden is immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Hanenkraaien met ‘Haan in de Pot’ - Bart Gubbels - Beginnen met erfgoed 487 in Papenhoven, Limburg

    Hanenkraaien met ‘Haan in de Pot’ - Bart Gubbels - Beginnen met erfgoed 487 in Papenhoven, Limburg
    In Papenhoven tref je de hanen op zondag op café Potbelly. Bart Gubbels, voorzitter van de vereniging ‘Haan in de Pot’, vertelt hoe zijn kampioenschap hanenkraaien verloopt: in een vol café, met muziek en gepraat. In een half uur wordt geteld hoeveel de hanen kraaien. Maar er is ook een wedstrijd ‘Ken je haan’. Daarbij moet het baasje van de haan voorspellen hoeveel keer zijn haan zal kraaien. - De hanenzetting of hanenkraaiing is immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Zeelse naaldkant met Marie-Louise Vehent in Museum Zeels Erfgoed - Beginnen met erfgoed 483

    Zeelse naaldkant met Marie-Louise Vehent in Museum Zeels Erfgoed - Beginnen met erfgoed 483
    Achter de bibliotheek van Zele vind je het Henri van Daele-centrum met het Museum Zeels Erfgoed. Tijdens een bezoek valt de bovenverdieping op. In een stijlvol ingerichte ruimte wordt het verhaal van kant en vooral van de Zeelse naaldkant verteld. Marie-Louise Vehent - bestuurslid van de Heem- en Oudheidkundige Kring - geeft een introductie. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Jaarmarkt Bogaarden in stand houden - André Leroy - Beginnen met erfgoed 473

    Jaarmarkt Bogaarden in stand houden - André Leroy - Beginnen met erfgoed 473
    De meeste jaarmarkten in Vlaanderen zijn jaarlijkse markten met wat kramen geworden. Overal wordt eenzelfde omkadering gebruikt: een rommelmarkt, een slagerfestival en een BBQ of mosselfestijn. Bogaarden daarentegen bouwt nog steeds een klassieke jaarmarkt op rond de eeuwenoude en oorspronkelijke kern: veeprijskampen. Voorzitter André Leroy vertelt. - De cultuur rond het trekpaard en jaarmarkten zijn immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Werken met trekpaarden in het bosbeheer - Pierre Vandebuerie - Beginnen met erfgoed 471

    Werken met trekpaarden in het bosbeheer - Pierre Vandebuerie - Beginnen met erfgoed 471
    Werken met trekpaarden leer je niet uit boeken. En zelfs jarenlange training garandeert nog geen succes. Want alles begint bij je relatie met je paard. Als er geen band is, geen klink is, dan kan je blijven oefenen maar geraak je nergens. En dit is meteen de eerste les van Pierre Vandebuerie die de komende maanden zijn ervaring en vakmanschap doorgeeft in het kader van een meester-leerlingtraject. - De cultuur rond het trekpaard is immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Vinkenier worden met Gino Welvaert, voorzitter vinkeniersbond Avibo - Beginnen met erfgoed 466

    Vinkenier worden met Gino Welvaert, voorzitter vinkeniersbond Avibo - Beginnen met erfgoed 466
    Zoek je een aangename sport met vrije dagen, met de mogelijkheid tot snel succes en verdien je ook graag een centje bij, dan kan je misschien tennisser worden. Stap je in de vinkensport, dan ben je elke dag van het jaar in de weer, is snel succes onzeker en ben je centen kwijt. Toch blijft Gino Welvaert zwaar verslaafd aan de vinkensport. Want het gaat niet alleen om de vogels. Vinkenieren draait ook om kameraadschap, engagement, sportiviteit, ook humor en veel meer. Gino Welvaert is voorzitter van de vinkeniersbond A.Vi.Bo vzw. - Het vinkenzetten en vinken tentoonstellen is immaterieel cultureel erfgoed. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Vissersnetten breien met Jo Vandenbulcke, Vissersfolkloregroep De Korre - Beginnen met erfgoed 464

    Vissersnetten breien met Jo Vandenbulcke, Vissersfolkloregroep De Korre - Beginnen met erfgoed 464
    Het breien van vissersnetten op traditionele wijze is niet meer van deze tijd. Dat klopt niet helemaal. De techniek wordt nog steeds aangeleerd om te boeten. Want vissers die op zee een gescheurd net ophalen, moeten dat ter plaatst kunnen herstellen. Ze halen dan wel moderne synthetische draden boven, maar ze breien de gaten in de netten dicht op de oude, traditionele manier. Jo Vandenbulcke vertelt. - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Huisje van Majutte: van leegstaand pand tot museumcafé met Peter Gadeyne - Beginnen met erfgoed 463

    Huisje van Majutte: van leegstaand pand tot museumcafé met Peter Gadeyne - Beginnen met erfgoed 463

    Het Huisje van Majutte - een visserswoning in Blankenberge - dateert in zijn huidige staat uit de 18e eeuw. Jarenlang stond het leeg. Het werd door Peter Gadeyne en zijn vrouw aangekocht en opengesteld als café. Ondertussen groeide het uit tot een museumcafé. Het huisje bergt honderden voorwerpen die het verhaal vertellen van Blankenberge, van zijn vissers en van de familie Gadeyne. Peter vertelt... - ikwashier.live archiveert tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Het dorp: tradities, wel en wee in Michelbeke - Herman De Croo - Beginnen met erfgoed 462

    Het dorp: tradities, wel en wee in Michelbeke - Herman De Croo - Beginnen met erfgoed 462

    Minister van Staat Herman De Croo groeide op in Michelbeke, een - hoe vreemd het ook klinkt - mijnwerkersdorp in de Vlaamse Ardennen. Hij haalt herinneringen op aan het dorp waarin hij opgroeide, burgemeester was, nog steeds woont en ook begraven wordt. Hij vertelt over het landelijke leven van midden vorige eeuw, op zijn netvlies gebrand, maar vandaag niet meer voor te stellen. - Herman De Croo is naast Minister van Staat ook Erevoorzitter van de Kamer, Ereburgemeester van Brakel en gewezen Minister en Volksvertegenwoordiger. - ikwashier.live bewaart tradities en erfgoed, vooral immaterieel of ‘levend’ erfgoed.

    Logo

    © 2024 Podcastworld. All rights reserved

    Stay up to date

    For any inquiries, please email us at hello@podcastworld.io