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    5 Propósitos na Cozinha

    A neura que as pessoas desenvolveram quando estão diante da escolha do alimento me perturba profundamente. Portanto, vou abordar aqui temas relativos ao hábito mais antigo do homem: procurar algo para comer. Porque o que era para ser natural tornou-se uma das mais difíceis tarefas do dia! Vamos entender como isso aconteceu e como superar os dilemas atuais da alimentação. Meu nome é Jonatas Dutra, estudo e trabalho com comida há mais de 20 anos, mas como desde muito pequeno!
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    Episodes (7)

    Segredos de liquidificador - ep 01 - origens e a cozinha dos sucos

    Segredos de liquidificador - ep 01 - origens e a cozinha dos sucos
    Esse é nosso primeiro episódio do quadro "Segredos de liquidificador", uma parceria nada suspeita com a 5 Sucos. Conversamos um pouco sobre como a ideia do negócio amadureceu até abrirmos as portas e também como elaboramos novas receitas. Quer participar de um próximo episódio? Envie um direct no instagram @5sucos! Divirtam-se!

    #3 eu só comia kenga na casa de vó

    #3 eu só comia kenga na casa de vó
    Não é um conto erótico!

    Ingredientes

    5 dentes de alho picados
    1 colher (sopa) de vinagre de maçã
    4 colheres (sopa) de óleo
    1 cebola branca picada
    2 tomate picados
    8 espigas de milho verde
    1 quilo de coxa e sobrecoxa de galinha caipira
    urucum a gosto
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    5 pimentas-de-cheiro picadas
    Salsinha e coentro picados a gosto

    #1 O marketing do pé de mangas do vizinho

    #1 O marketing do pé de mangas do vizinho
    Nesse episódio, eu conto uma história que deixa evidente que o que o marketing faz é trazer à tona nossa naturalidade ao escolher um alimento. Porém, não é qualquer alimento que vai atender a tudo que de fato necessitamos. Por isso, cuidado ao escolher. Espero que consigam sintonizar minha frequência! A gente vai conversando!

    #2 Doritos tinha que dar em árvores

    #2 Doritos tinha que dar em árvores
    Uma brecha deixada no episódio anterior trouxe um questionamento que, por mais simples que possa parecer, tem um fundamento legítimo: o que sentimos quando estamos diante de um alimento. Então a gente trata isso pela raiz trazendo uma reflexão sobre o papel das embalagens nas nossas escolhas no supermercado.Â
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