Dubbecast - Der Pfalzweinpodcast

Vielerorts ist die Rede von Biodiversität, Umwelt- und Naturschutz. Doch was bedeuten diese Themen für und im Pfälzer Weinbau? Der Dubbecast widmet sich mit dieser "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" dem Spannungsfeld. Wir treffen dabei auf zwei Akteure die sich aus verschiedenen Perspektiven einem der wichtigsten Themenfeldern unserer Zeit beschäftigen: Im 2. Teil unserer "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" - treffen wir auf Heiner & Valentin Sauer vom Weingut Familie Sauer. Mitte der 80er von der Anti-AKW-Bewegung zum eigenen Bio-Weingut und heute mit Lehmbau-Vinothek und dem Sohn als Nachfolger des nachhaltigen Betriebs. Wir reden über ... ...verantwortungsbewusste Nutzung & Naturschutz im Wingert ...den eigenen Weinberg als Organismus ...Begrünungsarten und Kreislaufgedanken im Weinberg und ganz nach Dubbecast-Tradition: Wir probieren zum Abschluss einen besonderen Wein aus Tonamphoren. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Vielerorts ist die Rede von Biodiversität, Umwelt- und Naturschutz. Doch was bedeuten diese Themen für und im Pfälzer Weinbau? Der Dubbecast widmet sich mit dieser "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" dem Spannungsfeld. Wir treffen dabei auf zwei Akteure die sich aus verschiedenen Perspektiven einem der wichtigsten Themenfeldern unserer Zeit beschäftigen: Im 1. Teil unserer "Umwelt-Spezial-Doppelfolge" - treffen wir in der Südpfalz-Biotop-Zentrale der Naturschützer*innen der Aktion Südpfalz Biotope in Kleinfischlingen auf Kurt von Nida. Gemeinsam mit seinen Mitstreitenden macht er sich stark für den Naturschutz in der Südpfälzer Kulturlandschaft. Wir reden über ... ...den Artenreichtum der Kulturlandschaft. ...die Herausforderung des Hochwasserschutzes. und über Weinbergsbewirtschaftung früher, heute und in Zukunft. Mehr Informationen zu den Projekten & wie Ihr die Aktion Südpfalz Biotope unterstützen könnt findet Ihr unter: www.aktion-suedpfalz-biotope.de Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Das Prinzip Nachhaltigkeit ist in aller Munde! Insbesondere im Weinbau natürlich ein großes Thema. Aber was versteckt sich alles hinter diesem Schlagwort und weshalb ist es manchmal so schwierig, eine nachhaltige Kaufentscheidung zu treffen? Im Gespräch mit Prof. Marc Dreßler vom DLR Rheinpfalz und Weincampus Neustadt klären wir anhand interessanter Praxisbeispiele, wie man Nachhaltigkeit im Kontext der Weinbranche diskutieren kann. Darüber hinaus klären wir die spannenden Fragen: - Warum ist Nachhaltigkeit nicht gleich Umweltschutz? - Welches Innovationspotential bietet Nachhaltigkeit? - Warum ist Nachhaltigkeit mittlerweile ein "Hygienefaktor"? - Wie nachhaltig ist eigentlich die Pfalz? Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und unter www.dubbecast.de. Zum Weincampus geht es hier entlang: https://www.weincampus-neustadt.de. Jetzt aber los gelegt und reingehört! Viel Spaß. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

“Ich bin stolz ein Pfälzer zu sein. Endlich wurde unsere Geschichte erzählt” (Douglas Madenford) Die zweite Podcastfolge zu “Hiwwe wie Driwwe” ist die wohl pfälzischste Folge in der Geschichte des Dubbecasts. Das liegt sicher an den wundervollen Gästen: der Filmcrew von “Hiwwe wie Driwwe zwää - Als ob emol nit gelangt hädd!”. Der zweite Teil des erfolgreichen Kinodokumentarfilms erscheint im Frühjahr 2024. Die Dreharbeiten sind bereits in vollem Gange. Hierbei reist Monji El Beji - Frontmann von FINE RIP und Woifeschdkänisch - nach Pennsylvania und entdeckt Pfalzkultur abroad. Er wird begleitet von Filmemacher und Produzent Benjamin Wagner; und auch ein Wiedersehen mit Doug Madenford - Protagonist des ersten Films - steht an. Grund genug diese drei Macher in den Dubbecast zu holen! Mit SUMMER WOI im Glas sitzen wir im Bandraum (“Hühnerheisel”) von FINE RIP in der Halle 101 in Speyer und sprechen über - den Erfolg des ersten Films, der zum erfolgreichsten Film aller Zeiten wurde - zumindest in Annweiler am Trifels, - wieso Zuschauer*innen hiwwe wie driwwe vor Rührung geheult - und wieso sie Tränen gelacht haben, - wieso die Geschichte von “hiwwe wie driwwe” noch nicht auserzählt ist, - Monjis Highlights auf seiner Reise nach Pennsylvania, - die Gastfreundlichkeit und Herzlichkeit der Pfälzer*innen, - wieso FINE RIP und Woifeschdkänisch pfälzische Mundartmusik machen, - was Doug antreibt, das pennsylvanisch-Deitsche Kulturgut zu bewahren undwie es für ihn ist, im 21. Jahrhundert in den USA als Pfälzer leben zu können, während sein Opa noch auf dem Schulhof für’s Pfälzischsprechen verprügelt wurde; Inklusive Fun Facts über - Elvis Presley, der aus Houschd (“Hochstadt”) im Kreis Südliche Weinstraße kommt und was das mit unserem ersten Weinprojekt zutun hat, - warum es kein Wort für “Proscht” auf pennsylvanisch-deitsch gibt und - wo “Huddeltown” liegt. SUPPORT! - Crowdfunding bis 18. September Auf Start Next könnt ihr die Crew bei der Finanzierung und damit Produktion des Films unterstützen: Hiwwe wie Driwwe 2#reloaded | Als ob emol ned gelangt hädd (startnext.com) Sollte der Link geschlossen werden, bevor ihr gespendet habt, wendet ihr euch am besten an info@hiwwewiedriwwe.com Dort wird euch geholfen, sodass ihr helfen könnt :-) Homepage zum Film www.hiwwewiedriwwe.com Douglas’ YouTube Channel über Pennsylvanian-Dutch: https://www.youtube.com/c/dmadenford Das Videotagebuch zum Filmdreh auf YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=g3sdrOUCjq4

In Folge 35 tauchen wir ein in die Welt der Nachfahren Pfälzischer Auswander*innen aus dem 18. Jahrhundert, die noch heute in Pennsylvania Pfälzisch sprechen und Pfalzkultur leben. Dr. Michael Werner, der fließend pfälzisch und pennsylvanisch-Deitsch spricht, nimmt uns mit auf eine Reise durch 300 Jahre pfälzisch-amerikanische Geschichte. Er ist Herausgeber der Zeitschrift “Hiwwe wie Driwwe”, die seit über zwei Jahrzehnten in pennsylanisch-Deitscher Sprache erscheint und ein echter Experte, wenn es um Pfälzische Kultur in Amerika geht. Wir erfahren, - wieso wir heute in Pennsylvania/USA erleben können, wie Pfälzer*innen vor 300 Jahren gelebt haben und - welche pfälzischen Bräuche und Kulturgüter dort existieren, die hierzulande schon (fast) ausgestorben sind, - wie der Pfälzische Dialekt vor 300 Jahren geklungen hat, - was unsere “Cousins” in Amerika von uns unterscheidet, - was Elwetrische sind und wie eine Elwetritsche Jagd in Pennsylvania abläuft, - wie der Film “Hiwwe wie Driwwe” entstanden ist, - warum die “Pfälzische Identität” im Vergleich zu anderen Regionen so stark ist und was das mit politischen Entscheidungen der Vergangenheit zutun hat, - auf welchen vier Landeswappen anderer Bundesländer sich der “Pfälzer Löwe” befindet und warum sich die Pfalz nicht verstecken muss. „Was trennt uns – just 300 Johr unn ä klää Wasserloch“ (Michael Werner) Herzlichen Dank an Paul von @Mainzguide für die tolle Location für unsere Podcastaufnahme. In “Paul’s Bar” haben wir WIN WIN von @vonwinning in Deidesheim getrunken und ein wundervolles Setting für unser Gespräch vorgefunden. Merci und bis bald :-) Wir kommen wieder. Good to know: Teil 2 des Podcasts (Folge 36) erscheint am 16. September 2022! Den Dubbecast gibt es überall dort, wo man Podcast hören kann: Spotify, Deezer, Apple Podcast, Google Podcast und zusätzlich auf Youtube und www.dubbecast.de. Mehr Infos: Die Website zum Film “Hiwwe wie Driwwe” https://www.hiwwewiedriwwe.com/ Die Website zum Magazin “Hiwwe wie Driwwe” https://hiwwewiedriwwe.wordpress.com/

Wir rollen den roten Teppich aus für die erste Weinhoheit im Pfalzweinpodcast Dubbecast. Und wir haben uns natürlich gleich die Herrscherin der pfälzischen Weinwelt geschnappt, die wundervolle Sophia Hanke, amtierende pfälzische Weinkönigin. Bei zwei Pfalzweinen im Glas sprechen wir über - Wein- und Pfalzliebe und wie das einen mit dem anderen zusammenhängt, - Sophias Weg zur Krone und ihre Highlights im Amt, - wie sich das Amt der Weinhoheiten über die Jahre verändert hat, - die Stilistik der Pfalz, - Weinlagen wie “Forster Ungeheuer” “Kirchenstück” und “Paradiesgarten”, - über moderaten Weinkonsum und warum das wichtig ist sowie - über Oldertimer :-) Wir sind zu Gast im Garten des Weinguts Fitz-Ritter in Bad Dürkheim und verkosten zwei Weine, denn ein Weinpodcast mit einer Weinkönigin ohne Wein wäre blanker Hohn. Im Glas hatten wir zwei pfalztypische Tropfen: 2020 Dürkheimer Abtsfronhof Riesling trocken - VDP.ERSTE LAGE - MONOPOLLAGE (Lage im Alleinbesitz) 2021 Wachenheimer Weisser Burgunder trocken Viel Spaß beim Hören! Save the Date: Wahl der Deutschen Weinkönigin am 30. September 2022 aus dem Saalbau Neustadt - wir drücken Sophia die Daumen! Den Podcast gibt es überall dort, wo man Podcasts abrufen kann: Spotify, Deezer, iTunes, Google Podcasts, auf unserem YouTube Channel “Dubbecast” und auf www.dubbecast.de. Der Dubbecast ist ein Produkt der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt).

33 – eine Schnappszahl. Passt doch ganz gut zu unserer Schnappsidee. Im Grunde genommen sogar SchnapsideeN - Plural. Oder wie sonst würdet ihr es bezeichnen, wenn der Dubbecast einen eigenen Wein für den Sommer herausbringt? Und Franzi sich eigens zu diesem Anlass unseren „Gestern im Glas“ und „Dubbewissen“ Redakteur Nicolas aka @inpinoveritas schnappt, um mit ihm über den Summer Woi, Weinverkosten und das Leben eines Social Media Redakteurs bei der Dubbe Media zu babbeln? Sagt nicht wir hätten Euch nicht vorgewarnt. Freut euch auf eine Spezialfolge zu unserem SUMMER WOI, in der ihr u.a. erfahrt - was es mit dem Projekt und dem Namen auf sich hat, - was sich hinter dem Slogan „2 styles – 1 wine“ verbirgt, - wonach der Wein riecht und schmeckt, - warum Weinverkosten kein Hexenwerk ist und - warum „Gestern im Glas“ Redakteur der beste (unbezahlte) Job der Welt ist. Wenn ihr Bock auf unserem SUMMER WOI habt dann holt euch doch eine Flasche - oder noch besser gleich eine ganze Box https://dubbecast.de/produkt-kategorie/wein/ Der SUMMER WOI ist ein Kooperationsprojekt mit Weingut Hörner in Hochstadt / Pfalz. "Endlich Sommer in meinem Kiez Alle ham' sich auf einmal lieb Lass uns um die Häuser zieh'n Denn es ist Sommer in meinem Kiez" - Culcha Candela Den Podcast findet ihr überall, wo es Podcasts gibt. Viel Spaß beim Hören! Der Dubbecast ist ein Produkt der Dubbemedia UG.

Was trinken Rapper in der Pfalz? – Ganz klar: „Winzergold“. Kevla und Tobasi von KnT aus Landau „bringen unserer Heimat endlich wieder HipHop bei“ (Song: „Entourage“). In Folge 32 ist Franzi vom Team Dubbecast bei den beiden zu Gast. Bei gut gekühltem Sauvignon Blanc aus Hainfeld (Südliche Weinstraße) und Sommersonne auf der Haut hören wir uns durch Tracks wie „C’est la vie“, „Text & Beat“, „Was ich bin“ (feat. Nora Brandenburger) und bekommen eine exklusive Preview auf die zwei neuen Tracks „Gold“ und „Rapding“ (Release Juli 2022). Wir sprechen über Kreativität und die Hip Hop Szene der Pfalz, über Pfalzwein und das Aufwachsen an der Südlichen Weinstraße. Mehr Infos zur Band findet ihr hier www.knt-records.de und bei Instagram @knt.wav Der nächste Live-Gig ist am 16.7.22 beim Dorffest in Rhodt unter Rietburg (öffentlich) und beim exklusiven Festival in Landau am 3.9. (Infos folgen). Viel Spaß beim Hören! Der Dubbecast ist ein Produkt der Dubbemedia UG (Haftungsbeschränkt).

Im Gespräch mit Dr. Christoph Hoffmann vom JKI Institut für Pflanzenschutz in Obst- und Weinbau am Geilweilerhof (Siebeldingen) sprechen wir über den integrierten Pflanzenschutz und die Erforschung von Schaderregern & Nützlingen. Ihr fragt euch was das bedeutet? Dann hört rein! Außerdem erfahren wir... ...was ein Institut für Pflanzenschutz im Weinbau macht. ...warum in Pfälzer Weinbergen alljährlich "Pheromone" gehängt werden. ...aktuelle Fakten aus der Forschung an Schädlingen wie der Kirschessigfliege. ...warum es sich lohnt bestimmte Insekten wie die Raubmilbe zu fördern. ...welche kleine Tierchen Ihr im Weinberg entdecken könnt. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Wir entkorken heute für euch unsere 30. Podcastfolge, frisch abgefüllt aus der Dubbekellerei, mit Podcast Host Franzi. Sie schaut mit euch zurück auf 30 Podcastfolgen und verrät euch in dieser Episode - wie groß die Dubbecast Community ist, - wer den Dubbecast hinter den Kulissen mit Liebe, Inhalt, Logistik und Inspiration supportet, - bei welchen Dreharbeiten wir von horny Schafen verfolgt wurden und den größten Schorledurst hatten, - was hinter unserem neuen Projekt "Pfalzfriends" steckt (Spoiler), - welche Podcastfolgen ihr 2022 noch zu hören bekommt und - unsere 4 Learnings über Pfalzwein. Gewinne ein Original Dubbecast Dubbeglas: Was wünscht ihr euch für Themen, wen sollen wir besuchen, welches Weingut, welche Künstler*innen? Wer und was gehört zur Pfalz? Schreibt uns über Instagram, Facebook oder an info@dubbecast.de euren Beitrag! Unter allen EInsendungen verlosen wir Dubbegläser zum Podcast. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Nun viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Im Gespräch mit Sascha Wolz vom DLR Rheinpfalz und Weincampus Neustadt erfahren wir alles über die vegane Herstellung von Wein. Insbesondere klären wir die Fragen: ... Warum (Bio-)Wein nicht automatisch vegetarisch oder gar vegan sein muss. ... Bei welchen Herstellungsschritten und warum bevorzugt tierische Zusätze eingesetzt werden. ... Warum ein Vegan-Siegel aktuell nur die eigentliche Weinbereitung, nicht aber den Weinbau abdeckt. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Nun viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Gerade rechzeitig zum Faschings-Ende und Beginn der Fastenzeit erfahren wir im Gespräch mit Prof. Ulrich Fischer vom DLR Rheinpfalz und Weincampus Neustadt allerhand über den Alkoholentzug von Wein. Insbesondere klären wir die spannenden Fragen: - Wie „alkoholfrei“ ist alkoholfreier Wein wirklich? - Wie wird er hergestellt? - Was bedeutet der Entzug für den Geschmack? - Welche Weine sind gut für eine alkoholfreie Variante geeignet? - Und was sollte man unbedingt beachten, um sich "heranzutrinken"? Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Nun viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Morio-Muskat, Bacchus, Regent oder Domina -> Alles Züchtungen aus der Hand des Geilweilerhofs in Siebeldingen. Ein Institut mit prägender Wirkung auf den Pfälzer Weinbau! Gemeinsam mit Hr. Dr. Oliver Trapp, Rebzüchter am Institut für Rebenzüchtungen, Geilweilerhof entdecken wir die Welt der Rebenzüchtung: - Wie entstanden die heutigen Weinreben? - Was macht die Rebenzüchtung? - Welche Rollen spielen die Nachhaltigkeit und der Klimawandel bei der Rebenzüchtung? - Wie sieht eine Genbank für Reben aus? und wir lernen den Rebenlehrpfad am Geilweilerhof kennen. Viel Spaß beim Hören! INFOS ZUM PODCAST: Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf Youtube und www.dubbecast.de INFOS ZUM GEILWEILERHOF: Mehr vom Geilweilerhof in Siebeldingen gibt es auf der Seite des Fördervereins Geilweilerhof: https://geilweilerhof.eu/ und auf der Homepage des Julius Kühn-Institut: https://www.julius-kuehn.de/zr/ Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Im Gespräch mit Dominique Conte, der Dubbecast-Kulturanthropologin unseres Vertrauens, lernen wir allerhand Wissenswertes zum Namenspatron des Podcasts: - Wo kommt es her? - Was hat es mit dem Metzger-Mythos auf sich? - Welche Bedeutung hat das Kultobjekt heute? - Was die Pfälzer sonst noch so damit anstellen ... Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Nun viel Spaß beim Hören! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Bist du ein Sauvignon Blanc? Finde es heraus! In der heutigen Podcastfolge sind wir bei Sandra und Matthias vom Weingut Anton in Herxheim zu Gast und tauchen ein in die "Hate it or love it"-Rebsorte Sauvignon Blanc - theoretisch und praktisch Du lernst in dieser Folge, - was den Sauvignon Blanc so außergewöhnlich macht, - was Sauvignon Blanc Fumé ist und was das Ganze mit Whiskey zutun haben könnte, - wie man den Sauvignon Blanc gut zum Essen komibinieren kann (Foodpairing) - wie du schon durch die Flaschenbezeichnungen "Ortswein" und "Lagenwein" Hinweise auf die Weinqualität und -herkunft bekommst und - was veganer Wein ist. Viel Spaß mit der heutigen Folge! Du hast Feedback? Dann schreib uns an info@dubbecast.de! Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Auf dem Balkon der ausgebauten Scheune im Weingut Muth erwartet uns bei strahlender Herbstsonne Jungwinzer David Muth. Im Gespräch mit Franzi und Robin nimmt er uns gedanklich mit zum "Herbsten" in seinen Weinberg und erzählt uns wie er zu seiner Berufung als Winzer gefunden hat. Außerdem beantwortet er uns folgende Fragen: - Wie bestimmt man den richtigen Zeitpunkt der Lese? - Was bedeutet Weinlese im 21. Jahrhundert? - Wie wird man Jungwinzer? Wir verköstigen den Riesling 2020 und seinen Spätburgunder aus dem Jahr 2019. Der dritte Jahrgang des Weinguts. Das Interview entstand Ende September 2021. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Nun viel Spaß beim Hören! Mehr zum Weingut Muth findet Ihr unter www.muth-wein.de und den sozialen Kanälen des Weinguts. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

„Qualität ist …, also wenn man qualitativ arbeitet … - ähm, wenn ich als Kunde zufrieden bin …?!“ So oder so ähnlich würden wohl die meisten Laien reagieren, wenn man ihnen die Qualitätsfrage stellen würde. Der Dubbecast hat deshalb bei einem Dubbecast-Veteranen (Professor Dominik Durner) mit entsprechender Expertise angeklopft, um das Rätsel mit der Qualität im Wein zu lüften. Gemeinsam schauen wir mit den Augen der WinzerInnen, KellermeisterInnen, WeinhändlerInnen auf die Qualität und erfahren, wie die Örtlichkeit und Lage und allerhand Finessen im Weinkeller die Qualität beeinflussen können. Welche der vielen weiteren Faktoren im Orchester der Weinqualität die erste und zweite Geige spielen, was genau „Off-Flavor“ (Fehltöne) sind und woran wir als Weinkonsumenten qualitative Weine erkennen können erfahrt ihr in dieser Folge. Hört gerne mal rein! PS: Für alle von euch, die es noch genauer nach Lehrbuch haben möchten haben wir noch ein paar weitere spannende Dubbefacts ergänzend im Überblick. Das weinrechtliche Bezeichnungssystem enthält Qualitätsstufen in der folgenden, aufsteigenden Reihenfolge: - Landwein - Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) - Prädikatsweine (Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein) Ein Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete wird dabei von einer fünfköpfigen Jury der Landwirtschaftskammern anhand von Farbe, Geruch, Geschmack usw. getestet und freigegeben. Gemäß Mostgewicht und dem damit verbundenen Zuckergehalt der Trauben erfolgt die Einteilung. Ein Hinzufügen von Zucker zur „künstlichen“ Qualitätserhöhung ist nicht zulässig. Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de. Nun viel Spaß beim Hören! Wir freuen uns immer über eure Nachrichten. Was gefällt euch am Podcast? Welche Weingüter und Weinmenschen in der Pfalz findet ihr spannend? Schickt uns euer Feedback und eure Ideen gerne an info@dubbecast.de oder als Direktnachricht über Instagram und Facebook. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

Pälzisch, ehrlich, gut - so heißt das erste Album dieser sympathischen Pfalz-Punk-Mundart-Band und das beschreibt sie auch ganz gut. Ihr Genre ist Spaß und sie singen über Pfalzwein, Pfälzer Gemütlichkeit und Heimat. Dabei begleitet sie der heilige Musikgeist – „Mr. Pälzer Schorle“. Franzi hatte das Vergnügen, die Pälzer Buwe an einem Sonntagmittag in Bad Dürkheim zu besuchen und bei einer Weinschorle (mit Bandwein!) über ihre Musik zu sprechen. Der Musik-Rede-Anteil in dieser Folge hat das Mischverhältnis einer Rielingschorle – echt pfälzisch eben ;-) In dieser Folge gibt es (Fun) Facts über - den Wurstmarkt in Bad Dürkheim, - die Künstlernamen Stresel, Lutschgurg, Worschtsupp und Bumbi, - eine Wirbelsäulengymnastikgruppe, - warum ihnen Mundart wichtig ist und - was „dehäm“ für die Jungs ganz persönlich bedeutet. Die Podcastfolge gibt es überall dort, wo es Podcasts gibt – auf Spotify, Deezer, Apple Itunes, YouTube und auf www.dubbecast.de . Hört rein, abonniert uns und lasst uns einen Bewertung da! Danke an den Sponsor der heutigen Folge @weingutroos (www.weingut-roos.de). Auf der Website des Weingutes gibt es auch Infos zum WoiGoodSound-Festival, wo ihr Mr. Pälzer Schorle im September 2021 live sehen könnt. #baddürkheim #dehäm #band #musik #wachenheim #rock #musik #mundart #zuhause #lokal #wurschdi #landinderpfalz #suedpfalz #pälzisch #pfalzliebe #pfalzkind #wuma #wurstmarkt #worschtmarkt #jockel

Im Innenhof des Weingut Galler sprechen Nik und Robin mit Winzer Ansgar Galler. Dabei geht es nicht um neuseeländische Kiwis, sondern um Pälzer PiWis! Eine Möglichkeit des innovativen und zukunftsweisenden Weinbaus in der Pfalz. Wir erfahren: - Was sind PiWis? - Wo liegt die Verbindung zwischen ökologischem Gedanken und Anbau von pilzresistenten Rebsorten? - Wie entsteht ein PetNat und was ist das überhaupt? Außerdem bekommen wir Ausflugtipps fürs Leininger Land. Heute verköstigen wir einen spontan im Eichenfass vergorenen "Feodora" Sauvignac und einen hefetrüben PetNat Perlwein aus PiWi Rebsorten von Weingut Galler. Neue und spannende Geschmackswelten eröffnen sich! Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de Nun viel Spaß beim Hören! Mehr zum Weingut Galler findet Ihr unter www.weingut-galler.de By the way: Wir freuen uns immer über eure Nachrichten. Was gefällt euch am Podcast? Welche Weingüter und Weinmenschen in Pfalz findet ihr spannend? Schickt uns euer Feedback und eure Ideen gerne an info@dubbecast.de oder als Direktnachricht über Instagram und Facebook. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum Außerdem bekommen wir Ausflugtipps fürs Leininger Land. Heute verköstigen wir einen spontan im Eichenfass vergorenen "Feodora" Sauvignac und einen hefetrüben PetNat Perlwein aus PiWi Rebsorten von Weingut Galler. Neue und spannende Geschmackswelten eröffnen sich! Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf YouTube und www.dubbecast.de. Nun viel Spaß beim Hören! By the way: Wir freuen uns immer über eure Nachrichten. Was gefällt euch am Podcast? Welche Weingüter und Weinmenschen in Pfalz findet ihr spannend? Schickt uns euer Feedback und eure Ideen gerne an info@dubbecast.de oder als Direktnachricht über Instagram und Facebook. Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum.