Zugspitz Region - DER Podcast

Bernhard Kröll steht wie kein Zweiter für den Langlauf- und Biathlon-Sport in der Zugspitzregion. Im Trainingsstützpunkt spricht der Trainer mit Zugspitz Region - Reporter Dennis über sein spannendes Trainerleben sowie die Faszination und Zukunft des Langlaufsports. Beim anschließenden Besuch im Klinikum Garmisch-Partenkirchen verrät Mediziner Julian Kerschel, dass Langlauf eine sehr gesunde Sportart ist. Copyright: Zugspitz Region

Was hat das Schneefernerhaus auf der Zugspitze mit dem Klima zu tun? Dieser Frage geht Zugspitz Region Reporter Dennis Burk auf dem Grund. Zu Besuch in einst Deutschlands höchsten Hotel, bekommt er eine exklusive Führung durch die heutige Umweltforschungsstation. Till Rehm nimmt uns auf einen spannenden Rundgang mit. Er zeigt uns, was in der Umweltforschungsstation genau passiert, wir besuchen einen historischen Stollen und den höchsten Bahnhof Deutschlands. Außerdem erklärt der Experte, wie es um Klima und Permafrost bestellt ist. Ein akustisch-informativer Rundgang wartet auf uns...

Zugspitz-Region-Reporter Dennis hat die Schürze umgebunden. Zusammen mit Sternekoch Andreas Hillejan wird in der Küche des Marktrestaurants nicht nur gekocht, sondern auch ein wenig geratscht. Themen haben die beiden genug: Regionale und gesunde Küche, die Leidenschaft am Kochen und ein paar Tipps und Tricks vom Sternekoch gibts hinzu. Freut Euch auf einen Ohrenschmaus.

Altbrot für Schweine und Pilze aus Kaffeesatz – Daniel Haser geht auf dem Haserhof in Bad Bayersoien schon seit Jahren ganz neue Wege. Bei ihm wird regionale Wertschöpfung groß geschrieben. Außerdem gibt es auf dem Hof keine Lebensmittelverluste. Zugspitz Region - Reporter Dennis will mehr über die funktionierende Kreislaufwirtschaft wissen und besucht den sympathischen Landwirt auf dem Haserhof. Copyright: Zugspitz Region

Wie klingt Regionalität? Dominik Blees aus Mittenwald weiß es. Denn der Fischwirt lebt die Regionalität jeden Tag. Dominik züchtet seit Jahren im Elmauer Tal Fische. Auf dem Gelände der Fischzucht lauscht und schaut Zugspitz Region - Reporter Dennis beim Fischfang zu. Später bereiten beide mit viel Liebe den Fisch vor. Copyright: Zugspitz Region

Und allein die Fahrt dorthin ist ein Erlebnis. Seit über 90 Jahren bringt die Zugspitzbahn Menschen aus aller Welt auf den 2962 Meter hohen Berg. Rainer Weber von der Bayerischen Zugspitzbahn nimmt dich mit auf eine Fahrt bis zum Zugspitzplatt: Geschichte, Technik, Emotionen - in dieser Folge erfährst du alles wissenswerte rund um die Fahrt mit der Zahnradbahn auf Deutschlands höchsten Berg. Und dann nimmt Zugspitz Region Reporter Dennis Burk die letzte Etappe Richtung Berggipfel in Angriff. Copyright: Zugspitz Region

Der Staffelsee gehört zweifelsohne zu den Highlights in der Zugspitzregion. Das Ufer vom See auf einer Schiffahrt zu entdecken und zu bestaunen ist deshalb ein besonderes Erlebnis. Und genau das will sich Zugspitz Region Reporter Dennis nicht entgehen. Er steigt allerdings nicht auf ein gewöhnliches Boot. Auf ihn wartet die „MS Staffelseerin“ - ein Elektroboot. Die Staffelseerin zeigt: nachhaltiges Schiffahren ist möglich. Leinen los.... Copyright: Zugspitz Region

Michaela Tucek ist jede freie Minute in den Bergen. Sie geht gerne Wandern, fährt Ski, macht Skitouren und ist auch ehrenamtlich bei der Bergwacht. Auf einer Wanderung zu einem ihrer Lieblingsplätze spricht sie mit Zugspitz Region Reporter Dennis über ihre Bergleidenschaft und die wichtige Aufgabe, im Notfall zu helfen. Außerdem tauchen die Beiden bei ihrer Tour richtig in die Natur ein, geniessen die Stille der Berge. Copyright: Zugspitz Region

Mittenwald hat die Geschichte des deutschen Geigenbaus geprägt und tut dies noch heute. Neben dem Geigenbaumuseum und vielen traditionellen Geigenbauern gibt es hier auch die Musikinstrumentenbauschule. Sie wurde im Jahre 1858 unter König Maximilian II gegründet. Nicht nur die Geigenbauer sind hier zu Besuch. Auch Metallblas-, Zupf- und Holzblasinstrumentenmacher lernen hier Instrumente zu bauen. Zugspitz Region - Reporter Dennis Burk besucht die Schule, trifft Schüler aus aller Welt, schaut mit Lehrkräften in den Werkstätten vorbei und lauscht dem Klang der Musik. Der Beitrag wurde im Rahmen des Regionalmanagement Bayern Projektes zur Förderung der Kultur- und Kreativwirtschaft in der Zugspitz Region produziert.

Was ist das faszinierende am Gleitschirmfliegen? Diese Frage hat sich Zugspitz Region - Reporter Dennis gestellt und besucht deshalb Ernesto von Aerotaxi. Der Kolumbianer muss es wissen, denn er ist vermutlich mehr in der Luft als auf dem Boden. Auf dem Weg zum Start spricht Ernesto über die Leidenschaft des Gleitschirmfliegens, erklärt dem „Gleitschirmneuling“ alles Wichtige und bringt ihn – soviel sei schon mal verraten – sicher zu Boden. Copyright: Zugspitz Region

14 Instrumente beherrscht Musiker Marcel Engler aus Partenkirchen – ein Freigeist ist er sowieso. An einem Nachmittag nutzt er nicht nur das tolle Wetter, um auf dem Höhenrain, oberhalb von Grainau, zu musizieren. Mit Zugspitz Region - Reporter Dennis tauscht er sich auch über die Bedeutung des Begriffes „Heimat“ aus und wie wichtig es ist, seinen eigenen Weg zu gehen. Copyright: Zugspitz Region

Mit Hunden wandern zu gehen, ist wirklich total toll und entspannend. Oft vergessen Hundebesitzer dabei, dass es dafür auch Regeln gibt. Zugspitz-Region Reporter Dennis hat deshalb Andreas Thiemeyer aus Graswang besucht. Der Jäger, Hundezüchter und Waldbesitzer kennt die Probleme nur zu gut. In der heutigen Podcastfolge wollen die beiden über das Thema reden und Hundebesitzer für mehr Rücksicht sensibilisieren. Mit dabei auch Hündin Bali...

Bei Wanderungen und Spaziergängen nehmen wir viel zu wenig wahr, welche Kräutervielfalt sich am Wegesrand entfaltet. Mit einer Expertin geht Zugspitz Region - Reporter Dennis in Farchant auf Kräuterjagd und versucht nebenbei, sein misslungenes Bio-Abitur wettzumachen. Wird es ihm gelingen?

Zu einer Spitzenregion gehören Spitzenprodukte. Reporter Dennis ist in Oberammergau zu Gast und backt in der Bäckerei Aurhammer das bekannte Zugspitz Regionsbrot. Dabei erfährt er, wie das Brot entstand. Außerdem schaut er in der Schaukäserei Ettal vorbei. Denn dort ist - wie bei den Bäckern - die Regionalität das „A und O“. Gleichzeitig sind die Milchprodukte aus Ettal bundesweit in Supermärkten vertreten – also die beste Werbung für die Zugspitz Region...

Brotbacken auf einer Alm, Marmelade machen im Tal – das ist die Zugspitz-Region! Reporter Dennis wandert zu Beate auf die Auhütte oberhalb von Wallgau und backt mit ihr zusammen leckeres Brot. Für sie gibt es nichts Schöneres und Regionaleres. Auch in einem Mittenwalder Marmeladenladen wird Regionalität groß geschrieben. Aus heimischen Beeren werden hier Marmeladen zubereitet. Es wird NATÜRLICH süss...

Georg Mayer aus Riegsee ist Landwirt mit Leidenschaft. Er züchtet den Riegseer Weideochsen und sagt: „Mehr Regionalität geht nicht!“ Und das sieht auch Zugspitz-Region Reporter Dennis beim Gang über Mayers Hof. Schnell wird deutlich: Kühe sind mehr als nur ein Lebensmittel. Sie sind auch Erhalter der Kulturlandschaft.

Auf 1866 Metern Höhe thront das Schachenschloss. König Ludwig II. ließ es 1870 errichten. Hier ließ es sich der „Kini“ gut gehen. Unterhalb des Schlosses liegen die Schachenhäuser. Seit 17 Jahren bewirtet dort die Farchanter Familie Leitenbauer ihre Gäste. Auf einer Wanderung ab Elmau wandert Reporter Dennis über die Wettersteinalm hoch zu diesem besonderen Ausflugsziel in der Zugspitz Region. Dort erfährt er von der Wirtsfamilie, was das besondere ist am Leben und Arbeiten neben dem berühmten Nachbarn – und wie sich das Hüttenleben in den letzten Jahren verändert hat. Ein majestätischer Anstieg beginnt.

Für viele ist der Herbst die schönste Jahreszeit. Auch bei Wanderern ist die Zeit der bunten Blätter sehr beliebt. Norbert Parucha aus Bad Kohlgrub gehört zu diesen Menschen. Der Körpertherapeut sagt: „Wandern im Herbst ist etwas ganz besonderes!“ Zusammen mit Zugspitz-Region Reporter Dennis unternimmt er eine mehrstündige Tour von Rottenbuch über Bad Bayersoien bis hin zur Wanderschlucht. Ihr Motto: „Der Weg ist das Ziel!“

Mit dem Grainauer Bergführer Wolfgang Pohl geht es auf einen wunderschöne Halbtagestour: Durch die Höllentalklamm und das Höllental übers Hupfleitenjoch zum Kreuzeck. Dabei erfährt Zugspitz Region Reporter Dennis Wissenwertes rund um eine gelungene Tour: Richtige Kleidung, richtiges Tempo, richtige Ernährung und richtige Planung. Dann kann nichts schiefgehen.

Thomas Weber ist Ranger in den Ammergauer Alpen. Er achtet zusammen mit seinen Kollegen darauf, dass die Natur ihre Schönheit nicht verliert. Denn oft gehen die Besucher rücksichtslos mit dem Naturjuwel um. Zugspitz Region Reporter Dennis begleitet den Naturburschen Thomas an einem sonnigen Tag und erwischt dabei den ein oder anderen Nackedei.