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    #consommation

    Explore "#consommation" with insightful episodes like "La consommation responsable, un mythe ? Décryptage, par Fanny Parise, anthropologue de nos modes de vies.", "Virginie L'Haridon, l'économie circulaire à l'échelle d'un territoire", "Malo Bouëssel du Bourg, le devoir d'optimisme", "SOWINE Talks - Épisode 62 - Les Français, les spiritueux et la mixologie en 2022" and "Episode #6 - Les tablettes à pâtisser "Carrés Futés" ou comment se faire sa place en GMS ?" from podcasts like ""Le Sens & l'Action", "SYNAPS - Connectons-nous au monde de demain", "SYNAPS - Connectons-nous au monde de demain", "SOWINE TALKS" and "Les becs sucrés"" and more!

    Episodes (5)

    La consommation responsable, un mythe ? Décryptage, par Fanny Parise, anthropologue de nos modes de vies.

    La consommation responsable, un mythe ? Décryptage, par Fanny Parise, anthropologue de nos modes de vies.

    Fanny Parise, spécialiste de l’évolution des modes de vies et de la société, présente ses conclusions en tant qu’anthropologue observant à la loupe les tactiques des consommateurs, entre désirs, conformisme et réalisme. Quel est le rôle tenu par les entreprises dans la construction du récit dominant ? Quel est celui qu’elles pourraient avoir dans une quête de soutenabilité sociétale réelle ? Fanny Parise, en décortiquant le mythe de la consommation responsable, invite à une « insurrection des consciences ».

    00:35 Présentation de Fanny Parise, autrice du livre Les Enfants Gâtés, anthropologie du mythe du capitalisme responsable, paru chez Payot en 2022.

    3:50 Commençons par une définition de l’anthropologie - anthrôpos, qui signifie « homme », et logos, et de la démarche anthropologique.

    5:15 Que demande une marque quand elle fait appel à un anthropologue ?

    10:15 Le sauvage devant nous… contrairement à un anthropologue que l’on imagine travaillant loin et détaché de ses sujets d’études, nous faisons et tu fais partie de tes sujets d’étude. Comment prendre la distance nécessaire face à ce miroir ?

    13:25 Se raconter des histoires pour ne pas changer de logiciel, continuer à consommer, la bonne conscience en plus… Le comble du greenwashing institutionnalisé ?

    16:35 On sait décrypter le greenwashing. Mais comment repérer les entreprises qui nous donnent l’illusion d’agir ?

    19:35 L’entreprise sait raconter des histoires. Et quand ça ne fonctionne plus, se raconte-t-elle des histoires ?

    21:35 Montrer que l’on agit sans être trop radical, être engagé sans être militant, être sobre sans rejeter la croissance … un concours d’oxymore à l’ère des injonctions généralisées ? Quid des tensions internes ?

    24:55 Pour que la transition se passe, est-on obligé de promettre un changement « joyeux » ?

    27:45 La consommation responsable : une nouvelle religion ? Description du système organisé, avec les catégories qui animent cette cartographie sociale qui tente d’inspirer pour maintenir ses privilèges.

    32:05 La marchandisation de ce que l’on fait depuis toujours, y compris l’exemple de l’ESS, ainsi que l’hospitalité, la débrouillardise… Quels sont les mécanismes de la création de cette valeur dite plus éthique ?

    35:45 La marchandisation de la peur – est-ce elle qui nous empêche, collectivement, de bouger ?

    37:05 Devenir éco responsable est un chantier énorme. Comment justifier la poursuite d’autres pratiques ? La notion de crédit moral. Et la théorie des animaux mignons et le nouveau cadre du permis, du prescris et de l’interdit.

    42:05  Quid de la notion d’innovation ? Focus sur le design thinking, le rôle du consommateur pour cette pensée désidérative servant à la société telle que l’on voudrait qu’elle soit…

    45:00  Quel est le rôle des divertissements ? Le folklorisme sociétal ou écologique au service du soft power économique avec l’exemple du double télescopage de Don’t Look Up sur Netflix.

    49:35 Peut-on changer de logiciel ? Quel est le rôle des marques ? Du marketing du chaos au marketing au service du chaos…

    53:30 L’effet d’entrainement de la réglementation : la notion de valeur étendue.

    54:50 « percevoir la sobriété comme une forme d’abondance, c’est faire le choix de la liberté » : explication de texte de et par Fanny Parise, avec les trois scenarios pour nos sociétés composites à venir.

    58:35 Maintenant que l’on sait tout ça : comment changer le monde depuis sa chaise de bureau ? Pour une insurrection des consciences, l’esprit critique et le choix des renoncements à opérer.

    1:00:55 Quelle est l’œuvre qui a provoqué en toi un déclic ? Un livre détesté pour changer ! Donc pas de lien.

    1:02:35 Teaser sur le prochain ouvrage de Fanny Parise : No Carbone en hommage à Nos Futurs, livre phare de la culture punk : une anthropologie des contraintes. Hâte de le lire…

    Un grand merci Fanny pour ce (très grand) pas de côté. 

    Virginie L'Haridon, l'économie circulaire à l'échelle d'un territoire

    Virginie L'Haridon, l'économie circulaire à l'échelle d'un territoire

    Nom de code : le G4DEC.

    Ne soyez pas effrayés par cet acronyme un peu barbare : derrière se cache une initiative qui mérite vraiment d’être connue. Un service d’économie circulaire partagé, déployé sur 4 communautés de communes du Finistère Nord (Le Pays d'Iroise, le Pays des Abers, Lesneven Côte des Légendes et le Pays de Landerneau-Daoulas), soit un territoire de 68 communes et 170 000 habitants. Ce projet innovant a permis de casser les frontières public-privé, en associant collectivités et entreprises. 


    Pour animer le G4DEC : une équipe de 4 personnes. C’est la coordinatrice de ce service, Virginie L’Haridon, que nous avons le plaisir d’accueillir aujourd’hui.

    Dans cet épisode : 

    - Nous détaillerons les missions du G4DEC, les freins levés depuis sa création en 2019, les changements de mentalité que cette initiative a produits. 

    - Et vous le comprendrez, embarquer tout un territoire dans une logique d’économie circulaire, c’est possible... quand l’envie est là !


    🔗 Pour en savoir plus sur le G4DEC : 

    https://www.g4dec.bzh/  


    🟠 Synaps est un podcast proposé par :

    Agence Hippocampe - Brest
    Créatrice de métamorphose

    www.hippocampe.com 

    Linkedin 

    Facebook 

    Instagram


    Créée à Brest en 1995, l'agence Hippocampe, spécialiste en communication, a très tôt intégré à son fonctionnement les enjeux liés à l'environnement, au respect de la planète et plus largement au développement durable. Aujourd’hui, elle place la RSE (responsabilité sociétale des entreprises) au coeur de son projet et s’impose comme une référence en matière d’accompagnement vers les transitions et les transformations.


    L'objectif de Synaps : mettre en lumière les femmes et les hommes qui s’engagent, en Bretagne, sur les enjeux de transitions ; donner à entendre des parcours inspirants, des convictions fortes, des visions réalistes et optimistes.

    Pourquoi Synaps ? Parce qu’il s’agit de créer des connexions et de faire du lien entre ces acteurs, avec l’idée d’encourager d’autres personnes à agir à leur tour.


    Réalisation (Interview / voix off / montage / mixage) : Marion Watras

    Musique : Max van Thun

    Malo Bouëssel du Bourg, le devoir d'optimisme

    Malo Bouëssel du Bourg, le devoir d'optimisme

    Si je vous dis : un phare blanc et bleu sur un fond rond et jaune… Je parie qu’un grand nombre d’entre vous sauront tout de suite à quoi je fais référence.

    Vous l’avez ? Produit en Bretagne bien sûr ! 

    Vous savez que la marque rassemble aujourd’hui 494 entreprises, de l’agroalimentaire aux services. Et qu’elle a 30 ans cette année ?


    La voix que vous allez entendre dans cet épisode, c’est celle du directeur de ce réseau unique en son genre.

    Il s’appelle Malo Bouëssel du Bourg. Il parle breton, il est fier de sa région, et il n’a de cesse de la défendre et de la promouvoir. 

    Et vous l’avez compris, nous l’avons choisi pour être le tout premier invité de ce nouveau podcast. Pourquoi ?

    Parce que Produit en Bretagne semblait incarner la plupart des grands thèmes qui nous guideront tout au long des épisodes : l’âme pionnière, la force du collectif, le bouillonnement d’idées et l’engagement dans les transitions. 


    D’un projet essentiellement économique, initié par les secteurs de l’agroalimentaire et de la distribution, avec pour mission de développer l’emploi sur le territoire breton, l’aventure Produit en Bretagne a évolué au fil des années en faisant une place de plus en plus grande à la dimension humaine.. 

    Elle s’est d’abord ouverte à d’autres secteurs, comme les services ou la culture. En grandissant, elle a repensé sa gouvernance, en gardant à l’esprit l’importance de la proximité. 

    Et puis il y a 5 ans environ, c’est la responsabilité sociétale qui s’est imposée dans le projet de Produit en Bretagne. Comme une évidence… 


    En 2009, quand Malo Bouëssel du Bourg a rejoint l’aventure, ce sont bien ces valeurs qui l’ont séduit d’emblée. 

    Aujourd'hui, il nous raconte son parcours, ses joies, ses doutes et ses convictions d’homme engagé pour son territoire.  



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    Créée à Brest en 1995, l'agence Hippocampe, spécialiste en communication, a très tôt intégré à son fonctionnement les enjeux liés à l'environnement, au respect de la planète et plus largement au développement durable. Aujourd’hui, elle place la RSE (responsabilité sociétale des entreprises) au coeur de son projet et s’impose comme une référence en matière d’accompagnement vers les transitions et les transformations.


    L'objectif de Synaps : mettre en lumière les femmes et les hommes qui s’engagent, en Bretagne, sur les enjeux de transitions ; donner à entendre des parcours inspirants, des convictions fortes, des visions réalistes et optimistes.

    Pourquoi Synaps ? Parce qu’il s’agit de créer des connexions et de faire du lien entre ces acteurs, avec l’idée d’encourager d’autres personnes à agir à leur tour.


    Réalisation (Interview / voix off / montage / mixage) : Marion Watras

    Musique : Max van Thun

    SOWINE Talks - Épisode 62 - Les Français, les spiritueux et la mixologie en 2022

    SOWINE Talks - Épisode 62 - Les Français, les spiritueux et la mixologie en 2022

    LES FRANÇAIS, LES SPIRITUEUX ET LA MIXOLOGIE EN 2022


    Quel est le trio de tête des spiritueux les plus consommés ? L'intérêt à la mixologie s'est-il renforcé ? Quel est le niveau de connaissance des Français ? Ou encore, quels sont les moments de consommation privilégiés ?


    Aujourd’hui, un deuxième épisode de décryptage du Baromètre 2022 avec un focus sur les Français, les spiritueux et la mixologie, commenté par Sylvain Dadé. 


    Le Baromètre SOWINE/Dynata 2022 dresse un panorama complet du vin, du champagne, des spiritueux et des bières, et précise les grandes tendances de consommation des Français, grâce à une étude menée auprès de 1000 personnes sur l’année écoulée. 

    Dynata, partenaire de SOWINE depuis plus de dix ans, est la plus grande plateforme de données first party et d’insights au monde.

    Episode #6 - Les tablettes à pâtisser "Carrés Futés" ou comment se faire sa place en GMS ?

    Episode #6 - Les tablettes à pâtisser "Carrés Futés" ou comment se faire sa place en GMS ?

    Je vous propose une plongée dans un univers encore inexploré jusqu'ici dans le podcast : le secteur de la grande distribution ! Les rayons regorgent de produits gourmands qui font notre plaisir et on aime découvrir des petites pépites d'innovations qui chamboulent nos codes de consommation ! C'est pourquoi je t'invité à découvrir le parcours de Camille Bloch, co-fondatrice de la marque "Carrés Futés". Carrés Futés, ce sont des tablettes de légumes et de fruits qui vont secouer tes habitudes alimentaires en cuisine et en pâtisserie.

    Dans cet épisode, on discute ensemble d'entreprenariat, des difficultés à faire sa place dans le secteur de la grande distribution, de défis R&D et bien évidemment de la gourmandise qui animent Camille et son équipe dans la conception de leur gamme !


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