детское питание

«Не ешь всухомятку», «будешь есть много сладкого — попа слипнется», «раз в сутки суп должен быть в желудке» — эти и другие фразы мы много раз слышали в детстве. Родители и другие старшие родственники говорили об этом часто и с уверенностью. Казалось, что так и есть на самом деле. 

Что из этого правда, а что миф? На завтрак действительно только каша, никаких бутербродов? Сладкое — зло? И обед — не обед, если не состоит из трех блюд? В новом эпизоде Настя Красильникова, Анастасия Хартулари и Александра Довлатова ищут ответы на эти и другие вопросы вместе с Еленой Мотовой, врачом-диетологом, специалистом доказательной медицины и автором книг «Мой лучший друг — желудок» и «Еда для радости. Записки диетолога».

🤝 Спасибо проекту «Здоровое питание от А до Я», который поддержал подкаст «Ты же мать» в этом эпизоде. Проект помогает детям и их родителям разобраться, что такое здоровые пищевые привычки и наладить отношения семьи с едой. Узнать о проекте больше можно в группах «Здоровое питание от А до Я» в VK и «Одноклассниках». 🤝

🎙 Подкаст «Ты же мать» выходит каждую среду. Подпишитесь на нас в Apple Podcasts, Castbox, «Яндекс.Музыке», Google Podcasts или на ютьюбе, чтобы не пропустить новые эпизоды. Ваши письма с комментариями, вопросами и пожеланиями мы ждем по адресу podcasts@tehnikarechi.studio. А если вы хотите стать нашим партнером и разместить рекламу, пишите на почту ad@tehnikarechi.studio.

Вместе с проектом поддержки родителей "Family Tree" разбираемся, почему лучше отказаться от сладкого в качестве подарка не только на Новый год, но и на любой другой праздник.

Сколько конфет можно в день ребёнку? Как отбиться от шоколадных подарков, которые принесли бабушки и дедушки? Какие нездоровые и неправильные шаблоны поведения навязываются через безобидный кулёк со сладостями? Об этом Настя и Лина спрашивают нутрициолога, специалиста по питанию Викторию Вишнякову.

Что давать детям на перекус и как не перепутать его с десертом, читайте здесь.

2:45 Как шоколадные подарки влияют на детей

4:00 Сколько конфет можно ребёнку съедать в день

5:00 В чём опасность сладких подарков с точки зрения психологии

6:10 О том, почему важно спросить себя: "почему мне так хочется покупать ребёнку сладости?"

7:30 "Сладкий подарок — это счастье" и другие шаблоны, которые передаются детям от взрослых

8:45 Делать ли новогодний подарок из полезных сладостей?

12:35 Как во время праздников сместить вектор с еды и конфет на другое

17:30 Что же делать со сладким, которое подарят родственники, в детском саду/школе?

Вместе с проектом поддержки родителей "Family Tree" разбираемся, как отыскать и посчитать скрытый сахар в продуктах, предназначенных для детского питания. А ещё разрушаем главный миф, что все дети жить не могут без конфет, и заодно помогаем самим родителям выстроить отношения с сахаром.

С какого возраста детям уже можно давать сладкое и в каком количестве? Почему запрещать сахар полностью не стоит? Как убедить ребёнка выбирать полезные сладости, вместо вредных? И правда ли, что детям нельзя шоколад и сок?

Об этом Настя и Лина спрашивают нутрициолога, специалиста по питанию Викторию Вишнякову.

Можно ли заранее узнать о предрасположенности ребёнка к диабету, читайте здесь.

Мы хотим больше знать о наших слушателях. Пройдите опрос, это займёт всего пять минут и поможет сделать подкасты лучше и интереснее.

1:45 Почему все вдруг ополчились против сахара, если всегда ели и было нормально?

3:40 Полезное и неполезное сладкое — как понять, где какое?

5:20 Можно ли большим количеством сахара и сладких фруктов сбить обмен веществ?

6:40 Жертвы маркетинга: правда ли, что тростниковый сахар и сиропы полезнее, чем обычный рафинад?

8:45 Под какими названиями в составе продуктов скрывается самый обычный сахар?

9:30 Как посчитать скрытый сахар, например, в хлебе, томатной пасте и даже сосисках?

12:20 Какие полезные перекусы выбрать для ребёнка?

13:40 Нужно ли завершать приём пищи десертом?

15:20 Соки, морсы и фруктовое пюре для детей (не)полезны?

18:00 Правда ли что все дети — страшные сластёны и почему так вышло?

20:20 Как убедить ребёнка выбирать полезные сладости, вместо вредных?

22:10 Почему нельзя запрещать и ограничивать сладкое?

24:10 Правда ли, что дети до трёх лет не могут переваривать шоколад?

25:00 Зависимость от сладкого — что за ней стоит?

29:00 Можно ли детям сахарозаменители?

Вместе с проектом поддержки родителей "Family Tree" разбираемся, что такое "food education" и почему не стоит лишний раз тревожиться, если ваш ребёнок вдруг съел бургер и запил его кока-колой.

Что такое сбалансированное питание? Как определить размер порции конкретно для вашего ребёнка? Почему многие женщины до сих пор верят в "диету кормящей матери"? Как остановить пищевое насилие?

Об этом Настя и Лина спрашивают нутрициолога, специалиста по питанию Викторию Вишнякову.

Какое питание рекомендуется для скорейшего восстановления мамы после родов — пять полезных и вкусных рецептов.

Мы хотим больше знать о наших слушателях. Пройдите опрос, это займёт всего пять минут и поможет сделать подкасты лучше и интереснее.

2:20 Что важно знать родителям о детском питании

3:20 Нужно ли готовить для детей отдельно

4:45 "ВОЗ рекомендует": чем и как кормить детей

7:20 Мифы о фруктах, которые "начинают бродить после 14:00"

9:40 Глютен, ГМО, лактоза, трансжиры, консерванты... детям можно?

13:30 Как "диета кормящей матери" формирует ребёнка-"нехочуху"

15:30 Сколько чашек кофе в день можно беременным, кормящим мамам и детям

16:45 Из скольких продуктов должен состоять рацион

18:20 Как живут дети веганов и вегетарианцев

22:10 Как определить размер порции для ребёнка

23:10 "Пищевой терроризм" и закармливание

24:40 Food education: зачем уроки питания в школе

32:45 Существует ли правильный режим питания