Logo

    здоровый образ жизни

    Explore " здоровый образ жизни" with insightful episodes like "Антон Козлов. Предпринимательский триумф, буква “р” и кипячение океана", "Что такое грыжи, кто их лечит и почему монета тут не поможет", "Как устроена диета для снижения давления (и веса)", "Как страна проживания влияет на набор веса" and "БАДы: что можно пить без вреда для здоровья" from podcasts like ""По уму", "Правда тела", "Правда тела", "Правда тела" and "Правда тела"" and more!

    Episodes (89)

    Антон Козлов. Предпринимательский триумф, буква “р” и кипячение океана

    Антон Козлов. Предпринимательский триумф, буква “р” и кипячение океана
    Антон Козлов - сооснователь онлайн-экомаркета натуральных продуктов 4fresh, выпускник программы “Практикум”, лектор программы “Стартап Академия”. С Антоном выясняли, почему бояться - иррационально, говорили о важности эмпатии для предпринимателя, партнерствах и карте компетенций. Антон рассказал о сделке с Synergetic, взгляде на смузи-предпринимателей, и о том, почему нужно брать инвестиции, если их предлагают?

    Что такое грыжи, кто их лечит и почему монета тут не поможет

    Что такое грыжи, кто их лечит и почему монета тут не поможет

    Если верить народным байкам, грыжи успешно лечатся с помощью медной монеты. Выясняем, почему при таком диагнозе ни в коем случае не стоит заниматься самолечением, к каким последствиям это может привести, что же такое "грыжа" и с какими симптомами лучше не откладывать визит к врачу. Есть ли профилактика грыж и как распознать неладное в самом начале?

    Почему появляются грыжи живота, и как их лечит современная медицина – рассказывает врач-хирург высшей категории "СМ-Клиника"* Сергей Визгалов.

    2:20 вторая по популярности операция

    2:40 что такое грыжа

    4:25 чем опасно ущемление

    6:30 как появляются грыжи

    7:20 причем тут коллаген

    8:30 как "работает" метод с монеткой

    9:09 почему нельзя вправлять грыжи

    11:30 "сегодня оперируем, через сутки можно домой"

    13:00 какие бывают операции

    15:13 с какими жалобами идти к хирургу

    17:30 как не пропустить грыжу у детей

    20:00 спорт и профилактика грыж 

    Как и где бесплатно подписаться на подкасты

    Редактор: Полина Панина

    Монтаж: Анастасия Паниоти

    Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: podcasts@rian.ru

    Слушайте наши подкасты ВКонтакте, подписывайтесь на наш профиль в Телеграме и канал в Яндекс.Дзене.

    *Ссылка является рекламой

    ИП Смыслов Дмитрий Николаевич

    ИНН 774302613477

    Как устроена диета для снижения давления (и веса)

    Как устроена диета для снижения давления (и веса)

    Может ли диета стать стилем жизни, как с помощью еды снизить давление и зачем замешивать в пасту магний, калий и кальций (то есть - курагу, изюм, орехи, чернослив, лимон и мед). Как соблюдать DASH-диету при непереносимости молока или глютена, насколько исследован этот режим питания и как усилить ее эффект.   

    Как выглядит недельный рацион при DASH-диете и насколько сложно ее соблюдать - рассказывает диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Алёна Поташева.

     

    2:07 "залог диеты – её длительность"

    3:40 в чем волшебство диеты от давления

    4:45 магний, калий и кальций

    5:10 легендарная смесь Амосова

    7:06 принципы DASH-диеты

    8:42 польза квашенной капусты

    9:34 питание при гастрите

    10:41 слабое место DASH-диеты

    13:20 интеграции диет

    15:15 как связаны гипертония и лишний вес

    Как страна проживания влияет на набор веса

    Как страна проживания влияет на набор веса

    Какие (даже небольшие) шаги могут помочь в борьбе с лишним весом, нужно ли питаться только продуктами из своего региона и как связаны работа и ожирение. Рассказывает Наталья Парилина - health-коуч из Нью-Йорка.

    6:53 в чем виноват фаст-фуд

    8:13 как в одной стране умещаются проблемы голода и ожирения

    10:13 мифы про азиатский рис

    12:40 что важнее – генетика или образ жизни

    15:20 отвечает ли работодатель за вес сотрудников

    18:20 можно ли "подсесть" на газировку

    22:10 надо ли питаться только местными продуктами

    23:30 маленький шаг в борьбе с ожирением

    Как и где бесплатно подписаться на подкасты

    Редактор: Полина Панина

    Монтаж: Анастасия Паниоти

    Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: podcasts@rian.ru

     

    Слушайте наши подкасты ВКонтакте, подписывайтесь на наш профиль в Телеграме и канал в Яндекс.Дзене.

    БАДы: что можно пить без вреда для здоровья

    БАДы: что можно пить без вреда для здоровья

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опрос - https://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6 Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    Можно ли вместо добавок коллагена есть холодец, работают ли травяные БАДы для похудения и зачем при симптомах ОРЗ убирать из рациона углеводы? Рассказывает врач-эндокринолог Роман Терушкин.

    00:55 Тема БАДов недооценена - или наоборот, излишне стигматизирована?

    02:23 Народный “топ” БАДов

    03:45 “Кальций практически никому не надо пить”

    04:23 Можно ли без назначения врача пить омега-3

    05:30 Лучше выпить коллаген или съесть кусок стейка?

    06:42 В каких случаях нужны протеиновые коктейли

    08:04 Лецитин: стоит ли пить профилактически

    09:11 Имбирь, куркума, мочегонные травки. Работают ли травяные БАДы для похудения

    11:00 Как происходит перенастройка организма и от чего она зависит

    13:45 Растительные иммуномодуляторы

    16:30 “Чувствуете симптомы ОРВИ - уберите углеводы”

    17:13 Безвредные БАДы “с огорода”

    Что делать с кожей после похудения

    Что делать с кожей после похудения

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опрос - https://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6 Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    Врач-дерматовенеролог, косметолог Элина Василенко, которая сама похудела на 40 кг с помощью бариатрической операции, объясняет, почему даже прыжки на полу (!) влияют на лимфоток (и соответственно, на качество кожи). И нужно ли “готовить” кожу, если, например, вы собираетесь делать пластику живота.

    01:26 “Когда человек приступает к похудению, он меньше всего думает о том, что там что-то растянется”

    02:40 “Прием коллагена улучшает качество кожи”

    03:17 Чем полезен душ Шарко

    03:45 Как прыжки влияют на качество кожи

    05:04 “Массаж лучше сочетать с процессом похудения”

    06:20 Есть ли чудодейственные свойства у сухой массажной щетки

    08:47 “Она же не испарится”: что происходит с кожей и как на нее повлиять

    12:20 Как можно “готовить” кожу

    Закаливание: как и зачем

    Закаливание: как и зачем

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опрос - https://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6 Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    Почему закаляющиеся люди меньше болеют простудой? Можно ли переохладиться и заболеть, первый раз ныряя в прорубь? Рассказывает врач-терапевт, специалист по разгрузочно-диетической терапии, а также чемпион по криатлону (соревнования, включающие заплыв в ледяной воде) Александр Барвинский.

    04:09 Как погружения в прорубь “разгружают” эмоционально. Опыт Александра

    05:27 Механизм закаливания: как это работает

    08:07 “Сейчас наша реакция на стресс - что мы как-то по-другому нажимаем на кнопку мыши”

    08:42 Как работает механизм адаптации к холоду

    09:47 Почему человек меньше болеет простудой, если он закален

    12:27 Правильно ли прыгать из парилки в снег или опрокидывать на себя кадушку с ледяной водой

    13:33 Закаливание в домашних условиях: реально ли?

    15:27 Нужно ли готовиться к контрастному душу

    17:57 Насколько закаливание способствует сжиганию жира

    Как лишний вес влияет на сердце

    Как лишний вес влияет на сердце

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опрос - https://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6 Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    Как правильно худеть, если у вас уже проблемы с сердцем, чтобы не посадить его окончательно? И можно ли “тренировать” сердце, как и другие мышцы? Объясняет кардиолог Оксана Дикур.

    02:05 Ожирение сердца: почему это не метафора

    02:48 “В жировой ткани большое количество сосудов, и чтобы всю ее напитать - сердцу нужно работать быстрее”

    03:27 “По сути, пациенты с ожирением постоянно живут в состоянии биологического стресса”

    04:05 Почему крупные люди острее реагируют на перепады давления

    06:17 “Первично не увеличить физическую активность, а изменить рацион (и это не диета)”

    08:20 Про “изнашиваемость” сердца

    10:30 Если сердце - это мышца, то ее можно тренировать?

    13:44 Действительно ли интервальные тренировки помогают сжиганию жиров

    Кто такой health-коуч и кому он нужен

    Кто такой health-коуч и кому он нужен

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опрос - https://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6 Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    “Коуча по здоровью” можно назвать чем-то пограничным с профессиями врача, психотерапевта и фитнес-инструктора. Стоит ли идти к нему, если вы хотите похудеть? Или если в 60 лет хотите вести активный образ жизни? Рассказывает Наталья Парилина - health-коуч, живущая в Нью-Йорке.

    00:45 Чем занимается health-коуч (и чем он отличается от врача и нутрициолога)

    03:41 Почему коуч не должен вас критиковать или давать советы

    04:56 Какое образование должно быть у такого специалиста

    08:50 Хочу похудеть: с чем клиент может прийти к health-коучу

    21:03 Может ли health-коуч рекомендовать врачей

    24:55 Не ставить диагнозы: что точно нельзя делать health-коучу ни в коем случае

    27:10 “Health-коуч должен быть крайне тактичен”

    Постковид

    Постковид

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опросhttps://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6 Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    Правда ли, что у женщин чаще отмечаются симптомы постковида (и с чем это может быть связано)? Как постковид проявляется чаще всего? И нужно ли что-то делать со своим режимом и питанием, чтобы его избежать?

    Объясняет профессор кафедры педиатрии и детских инфекционных болезней Сеченовского Университета, почетный доцент отделения педиатрии факультета медицины Imperial College London Даниил Мунблит, который вместе с российскими и иностранными коллегами занимается исследованиями постковида.

    04:11 “Изначально никто не верил, что есть выраженные последствия ковида”

    06:53 Как постковид проявляется чаще всего

    08:54 “Чем больше я двигаюсь, тем быстрее уходит моя усталость”: работает ли это

    10:02 Почему мы начинаем чувствовать усталость: гипотезы

    11:45 Что можно изменить в питании и образе жизни

    13:03 Лишний вес и постковид

    14:09 Как пол связан с риском постковида

    Питание после COVID-19

    Питание после COVID-19

    С самого начала мы стараемся делать подкасты интересными и максимально познавательными, постоянно ищем новых героев и придумываем десятки необычных тем. Но нам хочется больше узнать о вас, наших слушателях. Что вам нравится, что бы хотелось изменить, кто из ведущих вас бесит, какого гостя больше не звать никогда и все в таком роде. Давайте поговорим? Для этого мы сделали небольшой опрос - https://forms.gle/EWLCLN3L6KnKhsxV6. Он не займет много времени, но позволит узнать ваше мнение (и быть услышанными), а значит поможет нам делать подкасты еще лучше.

    Как использовать в своем рационе квашеную капусту (где и витамина С больше, чем в апельсинах, и большая польза для кишечника)? Что делать при потере мышечной массы при COVID? И почему некоторым людям (особенно при “омикроне”) может очень хотеться есть? Отвечает диетолог, гастроэнтеролог, работавшая в “красной зоне”, кандидат медицинских наук Алёна Поташева.

    02:10 Почему на некоторых людей во время омикрона нападает “жор”

    04:34 Если человек заболел ковидом: нужно ли изменить рацион

    05:21 Зачем есть зеленые овощи и причем здесь дефицит магния

    07:51 Суперфуд “квашеная капуста”

    13:55 Потеря мышечной массы при ковиде ( и что с этим делать)

    16:10 Можно ли при депрессии и нервозности помочь себе витаминами

    18:15 “Слабость, которую мы чувствуем - часто за счет дефицита магния”

    19:19 “Чтобы нервные волокна хорошо функционировали, им нужен жир”

    19:43 Зачем нужно есть зеленые бананы и горький шоколад

    21:11 Кому нужно лечебное питание и как его употреблять

    22:55 Поход в ресторан как терапевтическая мера

    Как работает интервальное голодание

    Как работает интервальное голодание

    Сколько часов нужно организму, чтобы “отдохнуть” от еды? И можно ли обходиться одним, но существенным приемом пищи? Объясняет врач-диетолог, терапевт, гастроэнтеролог, руководитель Клиники коррекции веса и диетологии Первой Градской больницы имени Н. И. Пирогова Светлана Исакова.

    00:55 Интервальное питание: это как?

    01:56 Что происходит с нами, когда мы не едим

    03:07 Почему много есть после 18-ти часов (или за 2-3 часа до сна) вредно

    04:05 Что происходит с жиром ночью

    05:50 Нужно ли не есть вечером вообще, или можно стакан кефира и яблоко

    07:49 “20 часов не едим, и только 4 часа на еду - это нерационально”: взгляд врача

    09:15 “Интервальное питание для пациентов с заболеваниями ЖКТ не подходит”

    11:10 Где переходным момент между воздержанием от пищи и анорексией

    12:55 Каков идеальный промежуток “интервального окна”

    13:55 Хорошо ли организму, когда он не ест

    14:55 Сколько минимально организм должен отдыхать от еды

    Дефицит железа и как он отражается на нашей внешности

    Дефицит железа и как он отражается на нашей внешности

    Из-за чего возникает дефицит железа, насколько влияет употребление красного мяса и физическая активность? И как быстро можно исправить уровень железа, чтобы почувствовать результат? Объясняет врач-дерматовенеролог, косметолог Элина Василенко.

    00:53 Почему вы можете даже не подозревать, что у вас железодефицитная анемия

    02:50 “Люди, регулярно занимающиеся спортом, должны употреблять примерно в 2 раза больше железа”

    05:45 Почему не нужно ориентироваться только на уровень гемоглобина

    08:58 Как связаны пигментные пятна и дефицит железа

    15:10 Гемовое и негемовое железо: в чем разница

    15:30 Почему важно убирать кофе с молоком, если вы хотите, чтобы усвоилось железо

    17:01 Зачем запивать железо апельсиновым соком

    17:30 Если начать принимать препараты: когда станет лучше?

    Сон и лишний вес

    Сон и лишний вес

    Недосыпать в течение рабочей недели, а потом в субботу спать до часа. Знакомая ситуация? Почему важно придерживаться одинакового режима сна, есть ли “норма” сна, и правдивы ли гаджеты для замера “быстрой” и “медленной” фазы: подробный разговор о том, как сон влияет на наше здоровье, и как спать правильно.

    Эксперт эпизода: врач-сомнолог, кандидат медицинских наук, руководитель центра медицины сна МНОЦ МГУ им.Ломоносова Александр Калинкин.

    01:00 Больше спишь - лучше худеешь?

    02:51 “Дети растут во сне”

    04:05 Почему именно в первую фазу сна происходит сгорание жира

    04:57 Как световой режим влияет на сон в Петербурге и Мурманске, где белые ночи

    06:10 “Два часа сна до полуночи стоят 4-х часов после полуночи”

    06:38 “Во время сна мозг работает даже более активно, чем в период бодрствования”

    08:17 Как определить, много вы спите или мало?

    08:57 “Короткоспящие” люди

    10:37 “Не могу спать меньше 10 часов”: это распущенность или нет?

    11:57 Дневной сон - зачем он нужен, и почему после обеда хочется спать

    16:30 Сначала нормализовать свой сон - а потом худеть? И можно ли исправить ситуацию со сном физической изнуренностью

    19:45 Помогает ли “стопочка” заснуть

    20:50 “Многие в течение рабочей недели недосыпают, а в субботу спят до часа”

    22:53 Почему хочется спать, когда меняется атмосферное давление

    27:40 Апноэ, храп: дыхательные нарушения, связанные с лишним весом

    31:42 Правильно ли гаджеты замеряют фазы сна

    Как безопасно заниматься в зале и не "вестись" на маркетинг

    Как безопасно заниматься в зале и не "вестись" на маркетинг

    Какими должны быть кроссовки для тренировок в зале (и можно ли в них бегать)? Чем опасны корсеты, которые покупают девушки “чтобы снять нагрузку с талии”? Когда безопаснее заниматься: утром или вечером, и можно ли идти на тренировку, только проснувшись? Объясняет преподаватель Колледжа бодибилдинга и фитнеса имени Бена Вейдера, мастер спорта по жиму лежа, чемпион Москвы и рекордсмен России по Русскому жиму Кирилл Павлецов.

    02:00 Экипировка: что действительно нужно, и почему нельзя носить в зал свободную одежду

    02:53 “Кроссовки должны с подошвой, как фундамент у здания”

    03:54 Должны ли кроссовки фиксировать голеностоп

    04:56 Бандажи, пояса, устройства для фиксации суставов: когда они могут быть вредны

    06:14 Нужны ли утяжелители (на ноги, на руки, жилеты)

    07:23 Тейпирование: насколько это эффективно. И почему их нельзя клеить на шею

    10:46 Обязательно ли пить воду во время тренировки

    11:48 Тренировка утром или вечером?

    15:41 Как баня сочетается с тренировками (и правда ли, что она благотворно влияет на молочную кислоту)

    Cберечь сердце после 30-ти: как влияют холестерин и алкоголь

    Cберечь сердце после 30-ти: как влияют холестерин и алкоголь

    Есть ли “норма” холестерина (или это всё маркетинговые уловки), и можно ли повлиять на него, если пить рыбий жир? И можно ли успокоиться и лечь на диван, если ЭКГ показывает норму? О главных факторах риска после 30-ти лет, и о том, как адекватно подойти к профилактике заболеваний сердца, рассказывает кардиолог Оксана Дикур.

    01:42 Какая связь между ЗОЖ и сердечно-сосудистыми заболеваниями

    03:50 Можно ли курить кальян раз в неделю

    05:37 Если по ЭКГ все хорошо: можно ли успокоиться

    07:53 Холестерин: есть ли норма?

    09:06 Почему холестерин в сосудах и в еде - это разные вещи

    12:35 Можно ли повлиять на “плохой” холестерин с помощью рыбьего жира

    13:44 “Коньяк полезен для сердца”: что говорит наука

    19:04 “Звоночки”: когда стоит заняться своим сердцем

    20:05 Если резко встаешь, начинаются “вертолеты”: о чем это говорит и нормально ли это

    "Зажоры": как остановиться

    "Зажоры": как остановиться

    Почему хаотичный режим питания (когда вы постоянно “перекусываете”) способствует перееданию? И можно ли “обмануть” мозг, чтобы не срываться? Объясняет клинический психолог, кандидат наук, автор первой в России книги по интуитивному питанию, руководитель центра Intueat Светлана Бронникова.

    03:30 “Первая причина переедания - недоедание”

    05:05 “Съел конфету - сгорел сарай, гори и хата!”. Как происходит срыв

    06:15 Как одиночество влияет на переедание

    07:52 Хорошая и плохая стратегия при срыве

    08:54 “Недосыпание - огромный фактор уязвимости при переедании”

    12:30 Усталость от диеты: зачем устраивают запланированные срывы

    19:30 “Если эволюцией в нас заложено зимой прибавлять в весе, значит нам нужно это делать?”

    22:08 Как остановить срыв: работающие методы

    В чем "провинились" оливье, холодец и "селедка под шубой"

    В чем "провинились" оливье, холодец и "селедка под шубой"

    Какое горячее - самое “здоровое” (а может, от него и вовсе отказаться)? Почему на гарнир лучше не готовить рис и картошку? И какой алкоголь лучше выбрать во время застолья? Рассказывает диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.

    01:42 Почему нам так нравится оливье и как его превратить в здоровый салат

    04:55 Почему в покупных салатах всегда будет много консервантов

    05:52 Заливная рыба и холодец: с них стоит начинать банкет!

    06:40 “Сочетание алкоголя с очень жирной пищей провоцирует панкреатит”

    08:22 Как не переедать: основные правила

    09:58 “Алкоголь не закусываем острой пищей”. Почему?

    11:25 “Похмеляться жирными супами точно не стоит”

    13:10 Селедка под шубой: можно ли что-то заменить

    13:42 Что лучше есть на горячее, и нужно ли оно?

    14:22 Почему от риса и тушеной картошечки лучше отказаться

    14:40 Какой алкоголь лучше пить

    16:28 Стоит ли использовать таблетки-ферменты, и когда их пить

    Ультра-обработанные продукты

    Ультра-обработанные продукты

    Почему нас привлекает “джанк-фуд”, и чем вредны ультра-обработанные продукты, рассказала Дарья Подчиненова - кандидат медицинских наук, доцент кафедры детских болезней СибГМУ, врач-диетолог, врач-эндокринолог, координатор стратегического проекта СибГМУ "Томская область - лаборатория здоровья", реализуемого в рамках программы "Приоритет 2030".

    01:35 Что такое ультра-обработанные продукты (и в чем отличие от понятия “фастфуд”)

    03:45 Какой обработке они подвергаются и почему это вредно

    04:52 Все ли пельмени вредны

    08:03 Что не так с лапшой быстрого приготовления

    09:36 “Никакой пользы, кроме психологического удовольствия, мы от такой еды не получаем”

    10:40 Почему нам нравится вкус “джанк-фуда”

    13:00 “Наша микробиота кишечника влияет на иммунный статус и на настроение”

    17:03 Если мы замораживаем продукты сами - будут ли они вредными?

    Почему фастфуд считают вредным и так ли это на самом деле

    Почему фастфуд считают вредным и так ли это на самом деле

    Чем опасен майонез и “жареная корочка”? Почему после занятий спортом лучше не давать себе “индульгенцию” на фастфуд? И сколько раз в неделю или месяц вообще его можно себе позволить? Объясняет врач по образованию, телеведущий и автор программы “Живая еда”, автор книги "Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают" Сергей Малозёмов.

    01:53 “Наука говорит, что не бывает продуктов вредных и полезных”

    02:47 Что мы вообще называем фастфудом

    05:35 Соль: почему мы едим пересоленное

    06:48 Почему фастфуд калорийнее, чем другая еда

    11:00 “Плавное уменьшение соли вообще не отражается на вкусе еды”

    12:50 “Майонез опасен не тем, что он калорийный, а тем, что он вкусный”

    13:40 Усилители вкуса: какую они играют роль

    17:23 “Конечные продукты гликирования”: чем опасна “жареная корочка”

    23:22 “Спортом никогда не сожжешь столько, сколько ты переел”

    Logo

    © 2024 Podcastworld. All rights reserved

    Stay up to date

    For any inquiries, please email us at hello@podcastworld.io