蝶豆花

Explore "蝶豆花" with insightful episodes like "#24 [上週日常] | hololive EN café", "So Show EP67 │ 最強回憶殺！曾經紅極一時現在卻乏人問津？「這東西」公認超難買！feat. 大媽、琪琪", "大地染坊,植物不只三分顏色 / 溪裡的鰕虎", "【食·科學】美國FDA首次批准！蝶豆花提取物成天然藍色食用色素" and "南洋植物其實跟我們很熟/《獵人們》裡的流浪貓與人" from podcasts like ""有話豪說", "So Show", "人生不插花", "識食物者為俊傑" and "人生不插花"" and more!

Episodes (6)

#24 [上週日常] | hololive EN café

神經元 MadNeuron - 奇蹟的世代 ft. Gummy B (Official Music Video) Woolloomooloo

zhMay 01, 2023

So Show EP67 │ 最強回憶殺！曾經紅極一時現在卻乏人問津？「這東西」公認超難買！feat. 大媽、琪琪

說一個以前很紅但現在消失不見的東西！想到「思樂冰」會想哭是正常的嗎 QQ 合作邀約｜ artshowlin@gmail.com Instagram｜artshowlin

So Show

zh-HantFebruary 08, 2023

大地染坊,植物不只三分顏色 / 溪裡的鰕虎

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔／鳥魚科學繪圖師&作家李政霖主持人：上下游副刊總編輯古碧玲 A) 可以當染料的植物中，不少取自於馬雅文明時代的產物—胭脂樹的紅色，可做染髮防曬、口紅、防蟲咬、紅色墨水，很多經書是用胭脂樹抄的；還有墨水樹的絳紫色和黑色，影響歐洲紡織工業和時尚產業非常大，甚至導致海上霸權爭戰，它們通常怎麼萃取？以前都是植物染礦物染，黃梔花、柿子也可以做染劑；現在有蝶豆花，還有哪些植物可染色？現代人可以如何運用植物染？ B) 2014年李政霖的《臺灣野鳥手繪圖鑑》出版後，涵蓋675種鳥類、2,500個插畫物件的野鳥手繪圖鑑。這幾年，李政霖專注於溪流地觀察，在上下游副刊寫了14篇淡水魚類與鳥類還有生態的散文，從天上飛的到水裡游的，他更關切抓一隻少一隻的「環保旅人」鰕虎—這種兩側洄游型淡水魚，牠們必須在溪流與大海間來回，才能圓滿成長及繁殖的生命任務。我們知道有好幾種鰕虎已屆瀕危，鰕虎需要什麼樣的生存環境？牠們的生態指標意義何在？為什麼應該保育牠們？

人生不插花

zh-HantOctober 15, 2021

【食·科學】美國FDA首次批准！蝶豆花提取物成天然藍色食用色素

食塔奇主講｜天然藍色色素再+1！美國FDA通過一家色素銷售商遞出的請願書，批准蝶豆花使用於食品色素添加，同時也是FDA第一個批准的植物來源天然藍色色素！ 2021食創獎火熱報名中，從事食品產業的你快來挑戰！ https://bit.ly/3nsFpH1 - 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 ▶蝶豆花提取物成為美國FDA第一個批准的天然藍色食用色素 https://reurl.cc/r19R3E ▶食品巨頭瑪氏終於解鎖天然藍色色素商用技能，未來將廣泛應用於零食食品 https://reurl.cc/OkM459 ▶發現天然食用藍色素新來源！食品巨頭瑪氏可望將其商業運用、替代人工色素！ https://reurl.cc/zW1Nqe ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ====================================

識食物者為俊傑

zh-HantOctober 15, 2021

南洋植物其實跟我們很熟/《獵人們》裡的流浪貓與人

來賓：胖胖樹王瑞閔目宿媒體漫畫部門總編輯李佩芝主持：上下游副刊總編輯古碧玲 A) 移民會帶來一個地方的食物與植物的變貌，台灣近30年來有許多東協各國：泰國/菲律賓/緬甸/印尼/越南的移工或者是新住民，帶來很多特別的可食植物，像：咖哩葉/刺芫荽/木鱉子/蝶豆花/打拋葉等，這些跟東南亞飲食息息相關的蔬果植物，他們各自是怎麼來的？早就存在於台灣，還是跟隨新住民前來的南洋植物？東協各國通常是怎麼運用這些植物？ B) 上下游副刊第159期「萬物同源」轉載了《獵人們》漫畫，這是作家朱天心的原著，由插畫家阮光民繪成漫畫，談流浪貓與人之間的故事，我們訪問了目宿媒體漫畫部門總編輯李佩芝來談這本書出版的原由，以及想要傳遞給讀者的內涵。

人生不插花

zh-HantSeptember 03, 2021