elettrodomestici

In questo episodio saremo accompagnati dagli amici dell’Associazione IV novembre di Schio (Vicenza), che con quasi 800 soci operativi, si occupa di ricerca e memorie storiche sui monti di casa, in particolar modo il Monte Novegno. Ringrazio Giorgio dall’Igna per avermi messo in contatto con Giovanni Dalle Fusine, autore di numerosi trattati storici sulla grande guerra nonché esperto giornalista e recuperante moderno.

E’ curioso notare come il recupero dei materiali, nel primissimo dopoguerra, divenne il collegamento tra classi sociali profondamente diverse che - senza salutarsi - si incrociarono alla partenza di una difficile ripresa economica. L’Italia intera era strettamente correlata alle fabbriche che dovevano ricominciare a produrre, all’agricoltura e all’allevamento castrati dal conflitto, alla ricostruzione che procedeva a rilento, allo spettro della povertà che aveva già bussato alle porte di moltissime famiglie. E a quel fantasma non importava se il battente da far cantare sul legno delle porte fosse corroso dalla ruggine o lucidato per far risaltare l’ottone. Certo, sicuramente aveva conosciuto e approfondito i rapporti con dinastie intere di contadini e gente comune, ma in quell’epoca - anche i più benestanti - finirono nel mirino della miseria. Pronta, a premere il grilletto.

Contatto mail: andataeritorno.podcast@gmail.com

Music by Epidemic Sound

L'ospite di questa puntata è Silvia Nacamulli, chef italiana, esperta di cucina kosher residente a Londra. Silvia ha appena pubblicato il libro Jewish Flavours of Italy . A famliy cookbook.


Nella puntata si citano :

Silvia Nacamulli - Cooking for the soul -https://www.cookingforthesoul.com
https://www.amazon.com/Jewish-Flavours-Italy-Family-Cookbook/dp/1784387789

Frigo2000 - https://www.frigo2000.it

Abimis Kitchens - https://abimis.com/come-si-progetta-una-vera-cucina-kosher/


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Ringrazio:
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Artex, azienda di riferimento nella produzione di grigliati per frigoriferi e componenti per la casa, si affida al filo trafilato SIAT per ottenere la massima qualità dei propri prodotti.

In questa puntata chiedo al mio ospite , lo chef Marcello Ferrarini , come ha progettato la sua cucina su ruote , il suo nuovo concept chiamato Il chef - diversamente gourmet, un triciclo che porta cibo di qualità fuori dai ristoranti.
Cucine outdoor e Elettrodomestici innovativi i temi di questa chiacchierata.
Che cos'e' il Quooker tap? Il rubinetto che fa tutto.

Marcello è conosciuto come il re del gluten- free . Ha scritto un libro " Tutta un'altra pasta" edito da Mondadori e ha condotto il programma televisivo "Senza glutine con gusto " su Sky412.

Nella puntata si citano:

Marcello Ferrarini - https://www.chefmarcelloferrarini.it

Abimis kitchens - https://abimis.com

Salone del Mobile Milano 2022 - https://www.salonemilano.it

Quooker tap - https://quooker.it

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- Matteo per la musica

Esiste davvero l'obsolescenza programmata?
Come vengono calcolate le classi energetiche degli elettrodomestici?
Lavatrici e asciugatrici possono davvero bloccare le microplastiche?

Abbiamo affrontato il mondo degli elettrodomestici (e non solo) in compagnia di Federico Del Maschio, project leader del reparto ricerca e sviluppo di un importante gruppo multinazionale.

Federico ci ha anche raccontato della sua passione per l'ecologia e di come, con un gruppo di amici, abbia fondato un movimento per la pulizia urbana: "Ripuliamo Pordenone".

✅ Federico Del Maschio
https://www.linkedin.com/in/federmaschio

🎦 Plastic China
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In questa prima live di casa sostenibile vediamo insieme quali sono le pratiche e le abitudini sostenibili che abbiamo attuato. Porre attenzione anche ai piccoli sprechi non significa solo consumare meno e quindi inquinare meno, ma anche risparmiare.
La domotica in questo ci viene in contro. Dopo un piccolo investimento iniziale infatti ci permetterà di tare un taglio netto ai nostri consumi, senza però alterare minimamente il nostro stile di vita.
Oltre alla demotica è importante scegliere i giusti elettrodomestici.
Vivere una vita sostenibile infatti non significa per forza vivere come un Hamish senza l’uso della tecnologia! L’importante e fare delle scelte.

Da questa settimana in poi le puntate saranno sempre in live. Dopo la fine della live troverete la puntata caricata su Apple Podcast e Spotify come al solito, ma se volete potrete commentare in live e interagire con noi per rendere l’episodio ancora più interattivo e ricco di altri punti di vista.

Per seguire la live vi basta scaricare sul vostro smartphone l’app Spreaker. Dopo aver fatto il login vi basterà cercare e poi seguire “Casa Sostenibile”.
Quando inizierà la live la troverete listata come tutte le altre puntate e vi arriverà una notifica :)
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Ristrutturare o rinnovare l'abitazione in chiave green può diventare la nostra mission casalinga, il nostro Recovery Plan. Si può cominciare dal verde con piante in casa o balconi che attirano api e farfalle oppure cambiare più a fondo scegliendo pavimenti in legno certificato, bambù, materiali naturali e tessuti di arredamento in fibre sostenibili come le nuove da scarti di arance. Scegliere elettrodomestici in classe energetica dalla A in poi e soffione doccia a risparmio con un regolatore di flusso integrato: passo dopo passo sarà il nostro Pnrr, piano di ripresa e resilienza.

Da una ricerca di Altroconsumo si nota che gli italiani non sono sensibili allo spreco energetico quando acquistano un nuovo elettrodomestico.
Non riescono quindi a percepire il risparmio in denaro nell'acquistare un prodotto di classe energetica superiore.
Forse perché non colgono la differenza tra kW e kWh ed il relativo risparmio in denaro nel tempo.

Nel parliamo con l'Esperto Massimo Berti microfotovoltaico.com

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